1、挑品種：花(hua)茶種類(lei)繁多(duo)、特征各異，不同的花(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶，口感、藥理、藥效特性也不一樣，所以選(xuan)購時(shi)要弄清花(hua)茶的保健功(gong)能。
2、掂重量(liang)：先(xian)抓起一把茶葉(xie)掂重量(liang)，仔細觀(guan)察有(you)(you)無花片(pian)、梗子(zi)和碎(sui)末等，優質花茶較(jiao)重而且不應(ying)有(you)(you)這些(xie)東西(xi)；低(di)質花茶較(jiao)輕，允許有(you)(you)少量(liang)這些(xie)東西(xi)存在。
3、看外形：花(hua)茶(cha)的外形以條索緊細圓直、色澤烏(wu)綠均勻，有光亮(liang)的為好(hao)；反之，條索粗(cu)松扭曲(qu)、色澤黃(huang)暗(an)的為不好(hao)，甚至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一(yi)聞有(you)無(wu)其他不應有(you)的異(yi)味(wei)，然后(hou)放在(zai)鼻下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花(hua)香是否(fou)純正，質量好的花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的則(ze)沒有(you)這種感覺。
5、選品牌：如果是第(di)一(yi)次購買(mai)花茶(cha)，最好(hao)選擇知名度高的花茶(cha)品牌。第(di)一(yi)次不要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自(zi)己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
