1、挑(tiao)品(pin)種：花茶(cha)種類繁多、特征(zheng)各異，不同的(de)花瓣、草葉、花蕾等制(zhi)作的(de)花茶(cha)，口感、藥理、藥效特性(xing)也(ye)不一樣(yang)，所以選購時要(yao)弄清花茶(cha)的(de)保(bao)健功能。
2、掂重量：先(xian)抓起一把茶(cha)葉掂重量，仔細觀察有無花片(pian)、梗子和碎末等，優(you)質花茶(cha)較重而且(qie)不應有這些東西；低質花茶(cha)較輕，允許有少量這些東西存(cun)在。
3、看(kan)外(wai)形：花茶(cha)的外(wai)形以條索(suo)緊細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠(lv)均勻(yun)，有光亮的為(wei)好(hao)(hao)；反之，條索(suo)粗松扭曲、色澤(ze)黃(huang)暗的為(wei)不好(hao)(hao)，甚至是(shi)陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一(yi)聞(wen)有無其他不應有的(de)異味，然(ran)后放在(zai)鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香是(shi)否純正，質量(liang)好的(de)花茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有這(zhe)種(zhong)感覺。
5、選(xuan)(xuan)品牌：如果是第一(yi)次購(gou)買(mai)花茶，最好選(xuan)(xuan)擇知名度高的花茶品牌。第一(yi)次不要買(mai)太多，回(hui)家后(hou)先沖泡飲用，看看是否是自(zi)己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
