1、挑品種(zhong)：花茶(cha)種(zhong)類繁多、特(te)征各異，不(bu)同的花瓣(ban)、草葉(xie)、花蕾等制作的花茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效特(te)性也(ye)不(bu)一樣，所以選購時(shi)要弄(nong)清花茶(cha)的保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)：先(xian)抓起一(yi)把茶葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)，仔(zi)細觀(guan)察有(you)無花(hua)片(pian)、梗子和碎末(mo)等，優(you)質花(hua)茶較重(zhong)(zhong)而且不應(ying)有(you)這些(xie)東西(xi)；低(di)質花(hua)茶較輕(qing)，允許(xu)有(you)少(shao)量(liang)這些(xie)東西(xi)存在。
3、看外形(xing)：花(hua)茶的(de)外形(xing)以條索緊細圓直(zhi)、色澤烏(wu)綠均勻(yun)，有光(guang)亮的(de)為(wei)(wei)好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為(wei)(wei)不好，甚至是(shi)陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無(wu)其(qi)他不應有(you)的(de)(de)異味(wei)，然后放在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香是否純正(zheng)，質量好的(de)(de)花茶香氣沖鼻；香氣不濃(nong)的(de)(de)則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌：如果(guo)是第一次購買(mai)花茶(cha)，最好選擇(ze)知名度高的(de)花茶(cha)品牌。第一次不要(yao)買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
