1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶，口感、藥理、藥效特性也(ye)不一樣，所以選購(gou)時(shi)要弄清花(hua)茶的保健功能。
2、掂重量(liang)：先抓起一(yi)把(ba)茶(cha)(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀察有無花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)(cha)較(jiao)重而(er)且不應(ying)有這(zhe)些(xie)東(dong)西；低質花(hua)茶(cha)(cha)較(jiao)輕，允許有少(shao)量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花(hua)茶的外(wai)形(xing)以條(tiao)索緊細圓直、色澤(ze)烏(wu)綠均勻，有光亮(liang)的為(wei)好(hao)；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)(wen)味道(dao)：聞(wen)(wen)一(yi)聞(wen)(wen)有無其(qi)他(ta)不(bu)應有的異味，然后放在鼻下深(shen)嗅一(yi)下。辨(bian)別花(hua)(hua)香(xiang)是否純正，質量好的花(hua)(hua)茶(cha)香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒(mei)有這種感覺。
5、選品牌：如果是第(di)一次購買花(hua)茶(cha)，最好選擇知名度高(gao)的花(hua)茶(cha)品牌。第(di)一次不要買太多，回家(jia)后先沖泡(pao)飲(yin)用(yong)，看看是否是自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
