1、挑品種(zhong)：花茶(cha)種(zhong)類(lei)繁多、特征各異，不同(tong)的花瓣、草葉、花蕾等制作的花茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一樣(yang)，所以(yi)選(xuan)購(gou)時要(yao)弄清花茶(cha)的保健功(gong)能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重量(liang)，仔(zi)細觀(guan)察有無花片、梗子和碎末等，優質(zhi)花茶較重而且不應有這(zhe)些(xie)東西；低質(zhi)花茶較輕，允許有少量(liang)這(zhe)些(xie)東西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花(hua)茶的(de)外(wai)形(xing)以條索緊細圓直、色澤(ze)烏(wu)綠(lv)均勻，有光亮的(de)為好；反之(zhi)，條索粗(cu)松扭曲、色澤(ze)黃暗的(de)為不好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不應有(you)的(de)異味，然后放(fang)在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否純(chun)正，質量好的(de)花茶(cha)香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的(de)則沒有(you)這種(zhong)感(gan)覺。
5、選(xuan)品牌(pai)(pai)：如(ru)果是(shi)第(di)一次購買(mai)花茶，最好選(xuan)擇知名度高的花茶品牌(pai)(pai)。第(di)一次不要買(mai)太多，回家后(hou)先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
