1、挑品種：花茶種類繁多、特(te)征各(ge)異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作的花茶，口(kou)感、藥理(li)、藥效(xiao)特(te)性也不一樣，所以選購時要(yao)弄清花茶的保(bao)健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細(xi)觀察(cha)有(you)(you)無花片、梗子和(he)碎(sui)末等，優質花茶較重(zhong)而且(qie)不應有(you)(you)這(zhe)些東西；低質花茶較輕，允許(xu)有(you)(you)少(shao)量(liang)這(zhe)些東西存(cun)在。
3、看(kan)外形：花茶的外形以條(tiao)索緊(jin)細圓直、色澤烏綠(lv)均勻，有(you)光亮的為好；反之(zhi)，條(tiao)索粗松扭曲、色澤黃暗(an)的為不好，甚(shen)至是(shi)陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無其(qi)他不應有的(de)(de)異味(wei)，然后放在鼻(bi)下深嗅(xiu)一下。辨(bian)別花香是(shi)否純(chun)正，質量(liang)好的(de)(de)花茶香氣沖鼻(bi)；香氣不濃的(de)(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)(pin)牌：如果是(shi)(shi)第一(yi)次購買花茶(cha)，最好選(xuan)擇知(zhi)名度高的(de)花茶(cha)品(pin)(pin)牌。第一(yi)次不(bu)要買太多(duo)，回家后先沖(chong)泡飲(yin)用，看看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
