1、挑品種：花(hua)茶(cha)(cha)種類繁多、特(te)征各異(yi)，不同的花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾(lei)等制(zhi)作的花(hua)茶(cha)(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特(te)性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)(cha)的保健功能。
2、掂重量(liang)：先(xian)抓(zhua)起一把茶(cha)(cha)(cha)葉掂重量(liang)，仔(zi)細觀察有無花(hua)片(pian)、梗子(zi)和碎(sui)末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)較重而且(qie)不應(ying)有這些東(dong)西；低(di)質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)較輕，允許有少量(liang)這些東(dong)西存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以條(tiao)索緊細圓直(zhi)、色(se)澤烏綠均(jun)勻(yun)，有光亮的(de)為(wei)好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味，然后放(fang)在(zai)鼻(bi)下(xia)(xia)深嗅(xiu)一下(xia)(xia)。辨別花香是否(fou)純正(zheng)，質(zhi)量好的(de)花茶香氣沖(chong)鼻(bi)；香氣不濃(nong)的(de)則(ze)沒有這種感覺。
5、選品牌：如果是第一次購買(mai)(mai)花(hua)茶(cha)，最(zui)好選擇(ze)知名度(du)高的花(hua)茶(cha)品牌。第一次不(bu)要(yao)買(mai)(mai)太多，回家后(hou)先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
