1、中(zhong)(zhong)餐所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)餐具(ju)根據宴會等級、規(gui)格(ge)、宴請對象及菜式品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)不同,使用(yong)不同的(de)(de)(de)餐具(ju)。一般餐具(ju)會選(xuan)擇成套(tao)的(de)(de)(de)陶瓷(ci)餐具(ju),花紋(wen)風(feng)格(ge)偏中(zhong)(zhong)國風(feng),再配以(yi)竹制或木制的(de)(de)(de)筷子(zi)。
2、西餐餐具包括(kuo)刀叉勺及(ji)餐盤(pan),而且刀叉勺又有各種規(gui)格,用(yong)來吃不同的食(shi)物,在擺放上也(ye)是極為講究,通常(chang)以(yi)不銹鋼(gang)材質為主,而餐盤(pan)則是平而淺(qian)的陶瓷餐具。
3、上班自己帶飯(fan)是(shi)很多(duo)人的選(xuan)擇(ze),餐具以不(bu)銹鋼、玻璃餐具為(wei)主(zhu),方便加(jia)熱(re),還可(ke)(ke)用于戶外(wai)野炊(chui),另外(wai)保溫飯(fan)盒或可(ke)(ke)加(jia)熱(re)的便當盒也是(shi)不(bu)錯的選(xuan)擇(ze),讓飯(fan)菜時刻保溫,吃起來更為(wei)新鮮。
4、兒童餐具(ju)是(shi)專給小孩子(zi)設計(ji)的(de)餐具(ju),健康環(huan)保防(fang)摔的(de)材質用(yong)起來更放心,由于剛開始學會吃飯,可愛(ai)卡通的(de)餐具(ju)能更好的(de)吸引寶寶吃飯,兒童訓練筷(kuai)幫助(zhu)寶寶學會用(yong)筷(kuai)子(zi)。
5、婚(hun)禮(li)向來是一生中(zhong)最為(wei)重要(yao)的(de)事之(zhi)一,在婚(hun)禮(li)上也(ye)得(de)有所講究,在敬茶時(shi)需用對碗對杯,寄(ji)托長輩的(de)關懷,宴(yan)席時(shi)也(ye)可用喜慶的(de)餐(can)具,更有濃烈的(de)氛圍。
6、酒店(dian)、餐館(guan)等餐飲(yin)場所(suo),在選擇(ze)餐具的(de)時候需(xu)(xu)根據(ju)自(zi)身店(dian)面(mian)的(de)定位,需(xu)(xu)與之搭配,有特色(se)的(de)餐盤、碗勺、筷子、水(shui)杯等給人(ren)更為用(yong)心的(de)感覺。如(ru)有外賣(mai)服務,還需(xu)(xu)準(zhun)備相應的(de)一次(ci)性餐具。