1、中餐所用的餐具(ju)根(gen)據(ju)宴會等級、規格(ge)(ge)、宴請對象(xiang)及(ji)菜式品(pin)種的不(bu)(bu)同,使用不(bu)(bu)同的餐具(ju)。一般餐具(ju)會選(xuan)擇成套的陶瓷(ci)餐具(ju),花紋風格(ge)(ge)偏中國(guo)風,再(zai)配以竹制或木制的筷(kuai)子(zi)。
2、西餐餐具包括刀(dao)叉勺及餐盤(pan),而且刀(dao)叉勺又(you)有(you)各種(zhong)規格,用(yong)來吃(chi)不同的(de)食物,在擺放(fang)上也是(shi)極為講究,通常以(yi)不銹鋼材質為主,而餐盤(pan)則是(shi)平而淺的(de)陶瓷餐具。
3、上(shang)班自己帶飯(fan)(fan)是很多(duo)人的(de)選擇,餐具以不(bu)(bu)銹鋼(gang)、玻璃餐具為主(zhu),方便加熱(re),還(huan)可用(yong)于戶外野炊,另外保(bao)溫飯(fan)(fan)盒或(huo)可加熱(re)的(de)便當盒也(ye)是不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)選擇,讓(rang)飯(fan)(fan)菜時刻保(bao)溫,吃起(qi)來更為新鮮。
4、兒童餐具(ju)是專給(gei)小孩子(zi)設計的餐具(ju),健康環保防摔的材質用起來更(geng)放心,由于剛(gang)開始學會吃(chi)飯,可(ke)愛(ai)卡通的餐具(ju)能更(geng)好的吸引(yin)寶(bao)寶(bao)吃(chi)飯,兒童訓練筷幫(bang)助寶(bao)寶(bao)學會用筷子(zi)。
5、婚禮(li)(li)向來是一生(sheng)中最為(wei)重要(yao)的(de)(de)事之一,在(zai)(zai)婚禮(li)(li)上也得有所講究,在(zai)(zai)敬茶時需(xu)用(yong)對(dui)碗對(dui)杯,寄托長輩(bei)的(de)(de)關懷(huai),宴席時也可用(yong)喜慶的(de)(de)餐具,更有濃烈的(de)(de)氛圍。
6、酒店(dian)、餐(can)館(guan)等餐(can)飲場所,在選擇餐(can)具(ju)的(de)時候需根(gen)據(ju)自身店(dian)面(mian)的(de)定(ding)位(wei),需與之搭配,有特色(se)的(de)餐(can)盤、碗勺、筷(kuai)子、水(shui)杯等給人更為(wei)用心(xin)的(de)感(gan)覺。如有外(wai)賣服務,還(huan)需準備相應的(de)一次性餐(can)具(ju)。