山東省(sheng)地(di)處華北，是中國產糧大省(sheng)，糧食產量(liang)常年穩居全國前三。山東光、熱、水等資源豐(feng)富，全省(sheng)有10278萬畝耕地(di)，不僅(jin)是(shi)(shi)全國著名的糧、棉、油(you)產(chan)區，也是(shi)(shi)中國蔬菜(cai)重要產(chan)地(di)。山(shan)東糧食(shi)種植分夏(xia)、秋兩(liang)季，夏(xia)糧主要是(shi)(shi)冬小(xiao)麥(mai)(mai)，秋糧主要是(shi)(shi)玉(yu)米(mi)、地(di)瓜、大(da)(da)豆、水稻、谷(gu)子、高粱和小(xiao)雜糧。其中小(xiao)麥(mai)(mai)、玉(yu)米(mi)、紅薯是(shi)(shi)山(shan)東省三大(da)(da)主要糧食(shi)作(zuo)物。

據(ju)(ju)山東(dong)省(sheng)統(tong)計局(ju)數據(ju)(ju)，2022年山東全省糧(liang)食(shi)播種面積(ji)12558.3萬(wan)畝，其(qi)中，夏糧面積(ji)6007萬畝(mu)，比(bi)上年增加13.8萬畝，其中小麥播種面(mian)積6005.3萬畝，比上年增(zeng)加14.3萬畝(mu)。2022年山東糧食總產量(liang)1108.8億斤(折合5543.8萬噸(dun))，比(bi)上年增(zeng)加8.6億(yi)斤(jin)，連續9年過千億(yi)斤(jin)，連(lian)續(xu)兩(liang)年突破1100億斤大關，糧(liang)食(shi)產量在全國排名第(di)三，僅次于(yu)黑龍江和(he)河南省。其(qi)中，夏糧(liang)總(zong)產量為2641.6萬噸，秋糧總產(chan)量為2902.2萬噸。