新疆自古以(yi)來就有"瓜果之鄉""金玉之邦"的美(mei)稱，這里光熱資源豐富，光照長，積溫高，溫差大(da)，屬(shu)于干(gan)(gan)旱半干(gan)(gan)旱荒漠(mo)綠洲(zhou)灌溉(gai)農業生態區，適(shi)合玉米、小麥生長，特別適(shi)合種植從強筋到中弱筋各類優質小麥，是我國(guo)一(yi)個重要的玉米種(zhong)植(zhi)區域，也是世界上少有的優質小(xiao)麥產(chan)區、中國(guo)十大小(xiao)麥產(chan)量大省之一(yi)。玉米是新疆第(di)一(yi)大糧食作物(wu)，常年(nian)種(zhong)植(zhi)面積(ji)在1000萬(wan)畝左右(you)，糧食產量超過800萬噸，主(zhu)產區(qu)(qu)主(zhu)要分布(bu)在伊犁(li)州、昌吉州、塔城地區(qu)(qu)、喀什(shen)地區(qu)(qu)、阿克蘇(su)地區(qu)(qu)和和田(tian)地區(qu)(qu)等(deng)。新疆小麥主(zhu)要產(chan)地有烏魯(lu)木齊、吐魯(lu)番、庫(ku)車(che)、阿克蘇(su)、烏什、洛(luo)浦(pu)、莎(sha)車(che)墨玉、和田等地。特別(bie)是伊犁(li)河谷，氣候溫潤，雨水充足，土壤肥沃，很適宜小麥的生長，是新疆小麥主(zhu)產(chan)區。

據(ju)新(xin)疆統計(ji)局數據(ju)，2022年(nian)新疆全年(nian)糧食(shi)種植面積2433.90千公頃（折(zhe)合3650.85萬畝），比上年增加62.23千公(gong)頃；全年糧食產量（含薯類）1813.50萬噸，比上年增加77.72萬噸，增產4.5%，連續7年增產，產量為1978年以來第二高位，位居全國第十五名。其中，夏糧產量(liang)655.17萬噸，比上年增加(jia)13.87萬噸，增長2.2%；秋糧產量1158.33萬噸(dun)，比上(shang)年增加(jia)63.85萬(wan)噸(dun)，增長5.8%，秋糧產量占(zhan)全(quan)年(nian)糧食總產量比重63.9%。三大(da)類糧食中(zhong)，谷物產量(liang)1779.36萬噸，豆類產量(liang)14.48萬(wan)噸，薯類(lei)(折糧)產(chan)量19.66萬噸。谷(gu)物產量中，小麥產量653.49萬(wan)噸，比上年增(zeng)產(chan)2.1%；玉米(mi)產量1080.51萬噸，增產(chan)6.7%。