云南地處低緯高原，立(li)體氣候(hou)多樣，生(sheng)(sheng)態環境優越，物種資源富集(ji)，是(shi)高原特色農(nong)產(chan)品(pin)之鄉(xiang)。充(chong)足的(de)陽(yang)光(guang)、充(chong)沛的(de)熱(re)量、清(qing)新的(de)空氣、無(wu)污染的(de)水源、肥(fei)沃(wo)多樣的(de)土壤，賦(fu)予了(le)云南農(nong)業與生(sheng)(sheng)俱(ju)來的(de)發展(zhan)優勢。

云南省主要糧食作物是水稻、玉米、薯類、小麥、大豆，其中，玉米是第一大(da)糧(liang)食作物，云(yun)南省各地均有玉米種植，其中曲靖(jing)市、昭(zhao)通市、文山州、大(da)理州、紅(hong)河州、普洱(er)市、保山市6個市(州)是(shi)云南省(sheng)玉米主產區，尤其是曲靖市和昭通市，玉米產量超過百萬噸。稻谷(gu)是云南(nan)(nan)省(sheng)第二大糧食作物，云南(nan)(nan)優質稻劃分為3個區，分別是(shi)滇(dian)(dian)南(nan)(nan)熱帶(dai)(dai)秈稻軟米(mi)集中(zhong)發展(zhan)區(qu)，有(you)元江、景(jing)洪、勐臘(la)等；滇(dian)(dian)南(nan)(nan)、滇(dian)(dian)西北亞熱帶(dai)(dai)秈軟米(mi)重點開發區(qu)，包(bao)括(kuo)(kuo)紅河、文山州(zhou)(zhou)(zhou)南(nan)(nan)部，普洱市(shi)等。滇(dian)(dian)中(zhong)、滇(dian)(dian)中(zhong)北亞熱帶(dai)(dai)粳型優(you)質米(mi)開發區(qu)，包(bao)括(kuo)(kuo)文山州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)部，楚雄州(zhou)(zhou)(zhou)、大理州(zhou)(zhou)(zhou)等。

據云南省統計局數據，2022年云南省糧食作物總播種面積6316.46萬畝，比2021年增加29.4萬畝；總產量1957.96萬噸，比2021年增加27.66萬噸，增長1.43%；糧食綜合單產309.98公斤/畝，同比增長0.96%。全省糧食產量在全國排名第14，糧食產量實現十一連豐，糧食產量和單產再創新高。