牛很鮮潮汕牛肉火鍋

人均99元

該圖片由注冊用戶"MAIGOO地區榜"提供，版權聲明反饋

牛(niu)很(hen)鮮秉承(cheng)著“牛(niu)肉(rou)不(bu)(bu)隔天，當(dang)天消(xiao)耗(hao)”理念，堅持貫(guan)徹“牛(niu)很(hen)鮮，不(bu)(bu)隔天”的(de)(de)(de)品質(zhi)追(zhui)求。只(zhi)挑選在(zai)青(qing)貴地(di)區天然(ran)牧草(cao)與(yu)深(shen)山泉水為飩料長大(da)的(de)(de)(de)健康(kang)土黃牛(niu)，只(zhi)要2-3歲的(de)(de)(de)，且體重在(zai)700斤-900斤之間(jian)的(de)(de)(de)小母牛(niu)。當(dang)天現(xian)宰直(zhi)抵(di)門(men)店(dian)(dian)，牛(niu)肉(rou)保(bao)證(zheng)“不(bu)(bu)冷凍、不(bu)(bu)排酸”苛(ke)求鮮嫩，執著本味(wei)。牛(niu)很(hen)鮮鍋(guo)底，沒有復雜(za)的(de)(de)(de)湯汁醬料，講究(jiu)大(da)味(wei)至清，雋永(yong)迷人。目前，牛(niu)很(hen)鮮在(zai)溫州開設有9家(jia)門(men)店(dian)(dian)，即瑞安店(dian)(dian)、恒隆店(dian)(dian)、東甌智庫店(dian)(dian)、歐洲城店(dian)(dian)、信河店(dian)(dian)、大(da)南門(men)店(dian)(dian)、龍港(gang)大(da)廈店(dian)(dian)、蒼南店(dian)(dian)、樂清店(dian)(dian)。

撈王(wang)鍋物(wu)料理

人均136元

撈王鍋物料理是一個煲湯火鍋連鎖(suo)品(pin)牌，在溫州開設有(you)溫州萬象城店、財富中(zhong)心店、龍灣吾悅廣場店，這3家門店均已(yi)成為溫州人氣火(huo)(huo)鍋餐廳。撈王(wang)融合廣式煲(bao)湯(tang)和傳統火(huo)(huo)鍋于一(yi)體，采用(yong)丹(dan)麥豬肚(du)及西班(ban)牙豬骨等(deng)食(shi)材8小(xiao)時大火(huo)(huo)熬(ao)制濃湯(tang)，所有(you)菜品(pin)堅持手(shou)工制作，涉(she)及胡椒豬肚(du)雞、手(shou)工丸類(lei)、野(ye)生菌菇(gu)等(deng)。撈王(wang)堅持8小(xiao)時大火(huo)(huo)熬(ao)制濃湯(tang)，更(geng)有(you)獨(du)特”一(yi)煲(bao)四味“吃法，旨在讓顧客有(you)極致的火(huo)(huo)鍋體驗；食(shi)材上，撈王(wang)對質量問題從未(wei)妥協，手(shou)工匠(jiang)心制作，用(yong)愛傳遞好(hao)味道，招(zhao)牌菜有(you)鮭魚(yu)卷、幸(xing)福蛋餃、繡球豆腐等(deng)。

打醬友鮮火鍋

人均116元

打醬(jiang)(jiang)友鮮(xian)火鍋(guo)(guo)隸(li)屬于溫州打醬(jiang)(jiang)友餐飲管理有限公司，以還原(yuan)(yuan)地道潮(chao)汕味火鍋(guo)(guo)為宗(zong)旨，秉承了(le)傳統(tong)潮(chao)菜崇尚還原(yuan)(yuan)食材本味的(de)要求(qiu)。簡單的(de)牛(niu)骨(gu)湯，選擇優質牛(niu)骨(gu)，大鍋(guo)(guo)熬制8小(xiao)時，不加任何(he)多余的(de)調料和食材。除潮(chao)汕牛(niu)肉被盛贊(zan)外，招牌斑(ban)(ban)魚(yu)更是好評不斷，口感鮮(xian)嫩又(you)爽滑。每一(yi)條斑(ban)(ban)魚(yu)都是活魚(yu)現殺，每片都按(an)要求(qiu)片成1mm。據MAIgoo編輯了(le)解，打醬(jiang)(jiang)友目前在溫州開設有5家火鍋(guo)(guo)餐廳，分(fen)別(bie)為吳橋店(dian)(dian)(dian)、春暉店(dian)(dian)(dian)、瑞安(an)虹橋店(dian)(dian)(dian)、安(an)陽店(dian)(dian)(dian)(斑(ban)(ban)魚(yu)府)、泰(tai)順店(dian)(dian)(dian)(斑(ban)(ban)魚(yu)府)。

湊湊火鍋·茶憩(萬象城店)

人均145元

湊湊火鍋·茶憩(萬象城店)位于溫瑞大道999號6F615號，是溫州十大必吃火鍋店之一，以深具臺灣特(te)色(se)的(de)(de)飲食(shi)精神，引領“火(huo)鍋+茶(cha)憩”的(de)(de)行業變革，不拘泥傳統框架，主打臺式有料火(huo)鍋和正宗臺式現搖菜。火(huo)鍋+茶(cha)飲，是(shi)水上的(de)(de)暖心相會，是(shi)情投意合的(de)(de)真心聚首(shou)，挖掘出火(huo)鍋獨有社交(jiao)性，希(xi)望提供讓人與人情感郊(jiao)游的(de)(de)空間場所，透過高人氣“臺式麻(ma)辣(la)鍋”和大紅袍珍珠(zhu)奶茶(cha)，征服無數吃貨，更以新東(dong)方設計風(feng)格刷新火(huo)鍋店(dian)固有的(de)(de)用餐環境印(yin)象。

哥老官重慶(qing)美蛙魚頭(甌海萬象城店)

人均135元

哥老官(guan)重(zhong)慶美(mei)蛙(wa)魚(yu)頭(tou)(甌海(hai)萬(wan)象城(cheng)店(dian))位(wei)于南白象街道(dao)溫(wen)瑞大道(dao)999號溫(wen)州萬(wan)象城(cheng)L4層L425b-426a號商鋪，采用50多種(zhong)香(xiang)料、5道(dao)嚴格把(ba)關工序加上3天(tian)手(shou)工熬制(zhi)鍋(guo)底，招牌(pai)菜《美(mei)蛙(wa)魚(yu)頭(tou)》選(xuan)用每(mei)天(tian)新鮮送達的(de)花鰱魚(yu)頭(tou)、配上每(mei)只都精挑(tiao)細選(xuan)凈重(zhong)二兩半、大小(xiao)(xiao)適宜肉質酥(su)嫩的(de)美(mei)國青蛙(wa)。據(ju)MAIgoo編輯了(le)(le)解，哥老官(guan)，源自(zi)(zi)四川方言好兄弟的(de)尊稱，前身是一家為(wei)川渝(yu)地區許許多多美(mei)食店(dian)配送調味(wei)料的(de)山城(cheng)小(xiao)(xiao)鋪，在20年的(de)經營生涯(ya)中，對火鍋(guo)和底料積(ji)累了(le)(le)自(zi)(zi)己(ji)獨到(dao)的(de)見解。為(wei)了(le)(le)不和家鄉的(de)伙伴成為(wei)競爭對手(shou)，從川渝(yu)到(dao)上海(hai)，創立了(le)(le)屬于自(zi)(zi)己(ji)的(de)火鍋(guo)品牌(pai)。

古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋

人均66元

古樂(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)香始創(chuang)于2012年，是(shi)中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌，是(shi)中山一家(jia)主打牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)火(huo)鍋、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉火(huo)鍋等(deng)各種美(mei)味牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)小食(shi)的(de)(de)餐飲連(lian)鎖公司。正宗嶺南風味牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)美(mei)食(shi)，選用上等(deng)藥材、香料(liao)和(he)大草原優質放養(yang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)種進行(xing)配制(zhi)而成。牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)經(jing)嚴格篩選、清洗、去腥、保(bao)鮮等(deng)現代工(gong)藝進行(xing)加工(gong)，保(bao)證(zheng)其(qi)原有的(de)(de)營(ying)養(yang)成份及功效。“獨門秘制(zhi)小吃、好吃不上火(huo)”的(de)(de)招牌牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)雜(za)系列(lie)，有牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)筋(jin)(jin)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肚、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)板筋(jin)(jin)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)犍筋(jin)(jin)等(deng)，辣(la)而不燥(zao)，溫而不火(huo)，贏盡口碑。目前，古樂(le)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)香已經(jing)在(zai)溫州開設(she)有人(ren)民路店、仙降(jiang)店、新橋(qiao)店、仰義店等(deng)好幾家(jia)門店。

譚鴨血(xue)老火鍋

人均116元

譚鴨血老火鍋在溫州開設有萬象城店、吾悅店、人民中路店、花園店、大悅里店、泰順店等好幾家門店，舊味新湯，老幼婦孺皆愛食之。秘制火鍋底料，加之“匠(jiang)人精(jing)神(shen)”的(de)精(jing)益求精(jing)，使得(de)食材口味(wei)、口感極佳(jia)，深受(shou)消費者喜愛；一次性用(yong)油的(de)健康(kang)鍋(guo)底以(yi)(yi)及以(yi)(yi)譚鴨(ya)血為主(zhu)的(de)十大特色菜品，更是(shi)備受(shou)好評。招(zhao)牌菜有譚公鴨(ya)血、鮮(xian)毛肚、草原羔羊肉、經典譚鴨(ya)血血紅鍋(guo)、麻(ma)辣牛肉、鹵水(shui)肥腸等。

潮牛海記(南塘新天地店)

人均118元

潮(chao)(chao)(chao)牛(niu)海記主營正(zheng)統潮(chao)(chao)(chao)汕牛(niu)肉火鍋，其創始人林海平，為傳承潮(chao)(chao)(chao)汕傳統美食，跨(kua)越三千里，御駕東海之(zhi)濱，在西子湖畔創立了全國第一家(jia)(jia)門(men)店，并(bing)于(yu)2015年(nian)6月22日正(zheng)式開業。后經多年(nian)發展，相繼在杭州、紹興、上海、重慶、南(nan)寧、三亞、成(cheng)都、溫(wen)州等城市都開設(she)有門(men)店。南(nan)塘新(xin)天地店，是(shi)潮(chao)(chao)(chao)牛(niu)海記開設(she)在溫(wen)州的第一家(jia)(jia)門(men)店。在原料(liao)上，潮(chao)(chao)(chao)牛(niu)海記只精(jing)選(xuan)川(chuan)貴一帶三到四(si)歲，有一年(nian)犁(li)地經驗的健(jian)碩黃牛(niu)，只用天然牧草喂養；僅(jin)需3小時，由屠宰(zai)場直抵門(men)店。牛(niu)肉不冷凍、不注水，新(xin)鮮現切(qie)。

巴渝之家重慶老火鍋

人均106元

巴渝之家(jia)重慶老火鍋(guo)(guo)與巴渝古代(dai)宮(gong)殿與時尚典雅設(she)計(ji)理念相(xiang)結合(he)，將端莊宮(gong)殿和鐵藝盆景(jing)時尚元(yuan)素巧妙(miao)混搭，既有古代(dai)宮(gong)廷的氣派，又有現代(dai)的新(xin)潮炫酷(ku)，凸顯巴渝之家(jia)特有的吊腳樓、大(da)榕(rong)樹、古桃(tao)樹、青(qing)瓦屋的詩情畫意(yi)形象風格(ge)。巴渝之家(jia)有經典九宮(gong)格(ge)麻辣鍋(guo)(guo)、骨(gu)湯鴛(yuan)鴦鍋(guo)(guo)、菌湯鴛(yuan)鴦鍋(guo)(guo)、三味鍋(guo)(guo)、滋補骨(gu)湯鍋(guo)(guo)、養生菌湯鍋(guo)(guo)等多種鍋(guo)(guo)底。目前，巴渝之家(jia)在溫州開設(she)有3家(jia)門店(dian)(dian)，分(fen)別為(wei)瑞安店(dian)(dian)、玉海店(dian)(dian)、平(ping)陽店(dian)(dian)。

瑞路邊攤火鍋

人均75元

瑞路邊攤火(huo)鍋(guo)(guo)是一家(jia)主打(da)成(cheng)都麻辣口味的火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)，小型市井風格(ge)(ge)，衛生干凈，菜品新(xin)鮮，價格(ge)(ge)實惠(hui)，目前(qian)在溫(wen)州開設(she)有(you)2家(jia)門(men)店(dian)——安陽(yang)店(dian)、莘(xin)塍店(dian)。門(men)店(dian)采用簡潔的裝修風格(ge)(ge)，寬敞明(ming)亮，廚(chu)房與(yu)大廳(ting)只有(you)一面玻璃之隔，能(neng)看到食物制作的全過程(cheng)。鍋(guo)(guo)底(di)有(you)3種(zhong)，分別為小滋補鴛鴦(yang)鍋(guo)(guo)、小蕃(fan)茄鴛鴦(yang)鍋(guo)(guo)、牛油辣鍋(guo)(guo)底(di)。部分食材及底(di)料是從川渝地區空運(yun)而來，比如毛肚。推薦菜：空運(yun)毛肚、鮮切黃(huang)牛吊(diao)龍、手工蝦滑、現炸(zha)酥肉、麻辣牛肉等。

研究聲明：溫州十大人氣火(huo)鍋店(dian)榜單(dan)，Maigoo小編依據了溫州熱門的(de)火(huo)鍋連鎖(suo)品牌(pai)，通(tong)過比較其門店(dian)規模，品牌(pai)歷史，知名程度，口碑評(ping)(ping)價，環境裝飾，服務質量，消(xiao)費價格等，并結合(he)大眾點評(ping)(ping)，美(mei)團，百(bai)度糯米等O2O平臺用戶(hu)點評(ping)(ping)等綜合(he)整(zheng)理(li)而(er)成，榜單(dan)僅供參考，如(ru)有疑問(wen)，歡迎(ying)在末尾評(ping)(ping)論/交流(liu)。