元盛居

人均82元

元(yuan)盛居(ju)，是(shi)長(chang)春(chun)(chun)炭火火鍋的(de)代表，是(shi)來(lai)長(chang)春(chun)(chun)不品(pin)嘗會遺憾的(de)美食(shi)，已經(jing)持續火爆20余年，榮獲“中華老字號(hao)”、“春(chun)(chun)城十佳風味”等榮譽(yu)稱號(hao)。據說，“走(zou)在長(chang)春(chun)(chun)街頭的(de)十個路(lu)人中至少能有(you)一半(ban)吃過它家(jia)的(de)火鍋”，并(bing)且贊不絕口。元(yuan)盛居(ju)最具特色也最受歡迎(ying)的(de)是(shi)麻醬，很多吃老北京涮羊(yang)肉多年的(de)資深食(shi)客都表示確實與眾(zhong)不同(tong)。而(er)草原興發(fa)的(de)羔羊(yang)肉，也非常鮮美。目前，元(yuan)盛居(ju)在長(chang)春(chun)(chun)開(kai)設有(you)生態大(da)街店(dian)、工農(nong)大(da)路(lu)店(dian)、亞泰大(da)街店(dian)等幾(ji)家(jia)門店(dian)。

譚鴨血老火鍋

人均108元

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譚鴨血老火鍋，是長春(chun)十大好吃火鍋(guo)店(dian)之一。秘(mi)制火鍋(guo)底料，加之“匠人精神”的精益求精，使(shi)得食(shi)材口味、口感(gan)極(ji)佳(jia)，深(shen)受消費者喜(xi)愛；一次(ci)性用油(you)的健康鍋(guo)底以(yi)及以(yi)譚(tan)(tan)鴨血(xue)為(wei)主(zhu)的十大特色菜品，更是備受好評。目前，譚(tan)(tan)鴨血(xue)老火鍋(guo)在長春(chun)開設有4家(jia)門店(dian)，分別為(wei)長春(chun)市旗艦(jian)店(dian)、長春(chun)一店(dian)、國貿明珠店(dian)、會展店(dian)，譚(tan)(tan)公鴨血(xue)、鮮(xian)毛(mao)肚、草原羔(gao)羊肉(rou)、經(jing)典譚(tan)(tan)鴨血(xue)血(xue)紅鍋(guo)、麻(ma)辣牛肉(rou)、鹵水肥腸等招牌菜，進店(dian)必點。

大龍燚火鍋

人均98元

大龍燚火鍋是一(yi)(yi)家地道(dao)四(si)川老火鍋(guo)，在(zai)長(chang)春開設有4家門(men)店(dian)，即歐亞匯集店(dian)、臨河街店(dian)、歐亞新生活店(dian)、中(zhong)東港98街區店(dian)。為了還原(yuan)地道(dao)老火鍋(guo)的(de)(de)(de)傳統風味，在(zai)“堅決(jue)使用一(yi)(yi)次性油(you)”的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)安全準則之(zhi)下，大龍(long)燚產品(pin)(pin)研發部門(men)經過多年獨創性研發，保證了全球220家門(men)店(dian)鍋(guo)底的(de)(de)(de)統一(yi)(yi)口感。大龍(long)燚的(de)(de)(de)鍋(guo)底辣(la)而不燥，口味獨特(te)，特(te)辣(la)鍋(guo)、鴛鴦鍋(guo)和奔吃鍋(guo)為主打的(de)(de)(de)3種經典鍋(guo)底。爆款菜品(pin)(pin)有火鍋(guo)牛排、麻(ma)(ma)豆排骨、麻(ma)(ma)豆牛肉、麻(ma)(ma)豆掌中(zhong)寶(bao)、大刀毛肚、雪花肥牛等。

東道煮火鍋

人均86元

東(dong)道(dao)煮(zhu)(zhu)火(huo)(huo)鍋是長(chang)春東(dong)道(dao)煮(zhu)(zhu)火(huo)(huo)鍋餐飲管理有限公司傾力打(da)造的連鎖火(huo)(huo)鍋餐飲品牌，總部設立在長(chang)春，自(zi)2016年開創(chuang)至今(jin)，相繼火(huo)(huo)爆(bao)長(chang)春、哈爾(er)濱、松原、大慶、青(qing)島(dao)萊西(xi)等(deng)城市地區。目(mu)前，在長(chang)春開設有創(chuang)業大街店(dian)(dian)、東(dong)盛大街店(dian)(dian)、隆禮路店(dian)(dian)、一(yi)匡街店(dian)(dian)、重慶路店(dian)(dian)、萬科繽(bin)紛里店(dian)(dian)等(deng)好幾家門店(dian)(dian)。懷揣著對川渝火(huo)(huo)鍋的熱愛之心，東(dong)道(dao)煮(zhu)(zhu)火(huo)(huo)鍋根(gen)植于四川錦里古(gu)街深厚的文化(hua)底蘊，以新(xin)型川味小鍋為主打(da)，將東(dong)道(dao)煮(zhu)(zhu)毛肚(du)、新(xin)西(xi)蘭羊肉、東(dong)道(dao)煮(zhu)(zhu)手(shou)工蝦滑(hua)、榆(yu)樹(shu)干豆腐(fu)、鮮鴨血等(deng)多元美食完(wan)美呈現在廣大食客面前。

老牌坊魚豆花火鍋

人均96元

老(lao)牌(pai)(pai)坊(fang)魚(yu)豆(dou)花火鍋(guo)(guo)是(shi)結(jie)(jie)合品牌(pai)(pai)獨有的云南(nan)(nan)文(wen)美食(shi)特(te)(te)色，潛心研(yan)發(fa)兩(liang)年(nian)設計而成，總結(jie)(jie)馬幫先輩包含精華，又(you)收集(ji)云南(nan)(nan)、西藏、四川等少數民(min)族特(te)(te)色美食(shi)，讓(rang)您(nin)沉浸在(zai)(zai)異域民(min)族風(feng)情環境中(zhong)享受正宗的魚(yu)豆(dou)花火鍋(guo)(guo)，一碗好湯讓(rang)您(nin)開心又(you)健康。主打云南(nan)(nan)菜(cai)籽(zi)油(you)火鍋(guo)(guo)、菌王火鍋(guo)(guo)及(ji)養生火鍋(guo)(guo)。據(ju)maigoo編輯了解，老(lao)牌(pai)(pai)坊(fang)魚(yu)豆(dou)花火鍋(guo)(guo)目前在(zai)(zai)長春開設有磐(pan)石路(lu)店和(he)會(hui)展大(da)街店。

劉記光大火鍋雞

人均96元

劉記(ji)光(guang)(guang)大(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)雞(ji)因其麻辣(la)鮮(xian)香(xiang)、口感獨(du)特(te)、經濟實惠、老(lao)少皆宜的(de)(de)特(te)色，深(shen)受(shou)廣大(da)美食(shi)愛好者的(de)(de)喜愛。劉記(ji)光(guang)(guang)大(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)雞(ji)經獨(du)特(te)秘制(zhi)配方(fang)，并用特(te)殊的(de)(de)炒制(zhi)方(fang)法入鍋(guo)(guo)(guo)燜制(zhi)而成，即(ji)可(ke)吃雞(ji)塊，火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)雞(ji)蘸(zhan)料(liao)(liao)醋和蒜末搭(da)配，又(you)可(ke)以(yi)(yi)涮(shuan)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)，食(shi)用時配以(yi)(yi)麻醬等(deng)輔料(liao)(liao)，味(wei)香(xiang)濃郁，回味(wei)無比。目前，劉記(ji)光(guang)(guang)大(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)雞(ji)在(zai)長春開設有紅旗(qi)街店(dian)、桂林路(lu)店(dian)、衛星(xing)廣場店(dian)、寬(kuan)城(cheng)萬達店(dian)、永新路(lu)店(dian)等(deng)好幾家門店(dian)。

馬路邊邊串串香

人均78元

馬路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)品牌(pai)創(chuang)建于(yu)2015年(nian)(nian)，勵志將老成都串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)工藝和街頭氛圍(wei)再次還(huan)原(yuan)給(gei)大(da)家(jia)，帶(dai)來(lai)80年(nian)(nian)代的(de)(de)味道。鍋(guo)底(di)一(yi)次性，竹簽(qian)一(yi)次性。使用的(de)(de)是傳(chuan)統(tong)鍋(guo)底(di)，用簸箕裝串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，傳(chuan)統(tong)的(de)(de)經典鍋(guo)，還(huan)原(yuan)成都人(ren)的(de)(de)原(yuan)湯(tang)碟，紅糖(tang)冰粉(fen)，冒菜(cai)，都是不(bu)容錯過(guo)的(de)(de)。馬路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)在長春開設有重慶路旗艦店(dian)、磐(pan)石路形象店(dian)、皓(hao)月(yue)大(da)路店(dian)、一(yi)匡街店(dian)、廣德(de)街店(dian)等好幾(ji)家(jia)門(men)店(dian)，環境主打復(fu)古風格(ge)，以80年(nian)(nian)代的(de)(de)大(da)街小億為創(chuang)作裝修元素用3D墻繪(hui)還(huan)原(yuan)90年(nian)(nian)代的(de)(de)生活場景。

金仔毛肚火鍋

人均106元

金仔(zi)毛(mao)肚火(huo)鍋(guo)隸屬于長春(chun)(chun)市金仕餐飲管理(li)有限公司(si)，該公司(si)旗下的(de)餐飲品牌還有囚(qiu)牛(niu)(niu)砂鍋(guo)串串香、土咔(ka)雞湯面、炭愛(ai)烤豬(zhu)(zhu)排肉、蛙(wa)叔麻辣牛(niu)(niu)蛙(wa)、豬(zhu)(zhu)小(xiao)嫩護心肉鍋(guo)。金仔(zi)的(de)毛(mao)肚是選用(yong)了上等水牛(niu)(niu)大(da)片厚毛(mao)肚，經過12道工序，采用(yong)酶漲(zhang)發毛(mao)肚技術代替了傳統堿發制(zhi)作方法(fa)；為了保證新鮮、好口(kou)感(gan)，每天早上凌晨(chen)在(zai)長春(chun)(chun)本地的(de)中央廚房自(zi)己漲(zhang)發，再配送到(dao)各個(ge)門店，有磐石路店、大(da)馬路店、北(bei)湖(hu)吾(wu)悅廣場(chang)店等；讓(rang)廣大(da)食客可以放心吃到(dao)好毛(mao)肚。

9298唐人火鍋

人均103元

唐人(ren)火鍋(guo)是9298餐飲集(ji)團打(da)造的正宗(zong)重(zhong)慶(qing)(qing)火鍋(guo)品牌。深度挖掘(jue)了唐人(ren)街(jie)中式風情，融合了正宗(zong)老重(zhong)慶(qing)(qing)風味。主理人(ren)遍訪重(zhong)慶(qing)(qing)火鍋(guo)大(da)師(shi)名(ming)宿，多(duo)方(fang)求索地(di)道(dao)食材，終于(yu)求得重(zhong)慶(qing)(qing)尹(yin)派火鍋(guo)傳(chuan)承人(ren)，并將重(zhong)慶(qing)(qing)尹(yin)派創(chuang)始人(ren)尹(yin)老師(shi)傅沉淀(dian)三十年(nian)的尹(yin)派鍋(guo)底(di)秘方(fang)帶回長春(chun)。據maigoo小(xiao)編(bian)了解，9298唐人(ren)火鍋(guo)目前在(zai)長春(chun)開設有2家(jia)(jia)(jia)門店(dian)(dian)，即(ji)高新金標店(dian)(dian)、彩織(zhi)街(jie)店(dian)(dian)，家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)都已成為長春(chun)人(ren)氣火鍋(guo)餐廳，推薦菜有麻辣牛(niu)肉、鮮血旺、特色美蛙(wa)、干煸酥肉、紅糖鍋(guo)盔等。

樓外樓大刀肉傳統火鍋居

人均75元

樓(lou)外(wai)樓(lou)大(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)傳統(tong)火(huo)鍋(guo)(guo)居在(zai)(zai)傳統(tong)口味的基(ji)礎上(shang)加(jia)(jia)以創新，切合(he)了(le)現(xian)代人(ren)群的消費理念，采用(yong)(yong)川渝(yu)地區(qu)優(you)質(zhi)的辣椒(jiao)、花(hua)椒(jiao)、豆瓣等原料(liao)，加(jia)(jia)入牛油手工(gong)新鮮炒制(zhi)，絕不添加(jia)(jia)任(ren)何香料(liao)香精(jing)。在(zai)(zai)最大(da)(da)限(xian)度保(bao)留重(zhong)慶風味的基(ji)礎上(shang)，采用(yong)(yong)一次(ci)性(xing)湯底。目前，樓(lou)外(wai)樓(lou)大(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)傳統(tong)火(huo)鍋(guo)(guo)居在(zai)(zai)長春開設有幸福街(jie)店、日(ri)新路店樂群街(jie)店、幸福街(jie)二店、支農大(da)(da)街(jie)店、北湖店等10余(yu)家門(men)店，手工(gong)大(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)、手工(gong)鮮蝦滑、大(da)(da)刀(dao)(dao)羊肉(rou)、相間肥牛等招(zhao)牌菜(cai)品，進店必點。

研究聲明：長春(chun)十大人氣火鍋店榜單(dan)，Maigoo小編依據(ju)了長春(chun)熱門的火鍋連(lian)鎖品牌(pai)，通過比(bi)較其門店規(gui)模，品牌(pai)歷(li)史，知名程度，口碑(bei)評(ping)(ping)(ping)價，環境裝飾(shi)，服務質量，消(xiao)費價格等，并(bing)結合大眾點評(ping)(ping)(ping)，美團，百度糯(nuo)米等O2O平臺用戶點評(ping)(ping)(ping)等綜合整(zheng)理而(er)成，榜單(dan)僅(jin)供參考，如有疑問，歡迎在(zai)末尾(wei)評(ping)(ping)(ping)論/交流。