元盛居

人均82元

元盛(sheng)居，是長春炭火(huo)火(huo)鍋的(de)(de)(de)代表，是來長春不(bu)品嘗(chang)會遺憾的(de)(de)(de)美食，已經持續火(huo)爆20余年，榮獲“中華老(lao)字號(hao)”、“春城十(shi)佳風味(wei)”等榮譽稱號(hao)。據說，“走在(zai)長春街頭(tou)的(de)(de)(de)十(shi)個路人中至少能有一半吃(chi)過它家的(de)(de)(de)火(huo)鍋”，并且贊(zan)不(bu)絕口。元盛(sheng)居最具(ju)特色也(ye)最受歡(huan)迎(ying)的(de)(de)(de)是麻醬，很多吃(chi)老(lao)北京涮羊肉多年的(de)(de)(de)資(zi)深食客(ke)都(dou)表示確(que)實與眾不(bu)同。而草(cao)原興發的(de)(de)(de)羔(gao)羊肉，也(ye)非常鮮美。目(mu)前，元盛(sheng)居在(zai)長春開設(she)有生(sheng)態(tai)大街店、工農大路店、亞泰大街店等幾家門店。

譚鴨血老火鍋

人均108元

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譚鴨血老火鍋，是長(chang)春十大好吃火(huo)鍋(guo)店(dian)之(zhi)一(yi)。秘制火(huo)鍋(guo)底(di)料，加(jia)之(zhi)“匠人精神”的精益求精，使得食材口味、口感極佳(jia)，深(shen)受消費者喜愛；一(yi)次性用油(you)的健康鍋(guo)底(di)以及以譚(tan)(tan)鴨(ya)(ya)(ya)血(xue)為主(zhu)的十大特色菜(cai)(cai)品，更是備受好評。目前(qian)，譚(tan)(tan)鴨(ya)(ya)(ya)血(xue)老火(huo)鍋(guo)在長(chang)春開設有4家門店(dian)，分(fen)別(bie)為長(chang)春市旗(qi)艦(jian)店(dian)、長(chang)春一(yi)店(dian)、國貿明珠店(dian)、會展(zhan)店(dian)，譚(tan)(tan)公鴨(ya)(ya)(ya)血(xue)、鮮毛(mao)肚、草原(yuan)羔羊肉(rou)、經典譚(tan)(tan)鴨(ya)(ya)(ya)血(xue)血(xue)紅鍋(guo)、麻辣牛肉(rou)、鹵水肥腸等招(zhao)牌菜(cai)(cai)，進店(dian)必點。

大龍燚火鍋

人均98元

大龍燚火鍋是一家地(di)道四(si)川老火鍋，在長春開設有(you)4家門(men)店，即歐亞匯集店、臨河街(jie)店、歐亞新生活店、中東港98街(jie)區店。為了(le)還原地(di)道老火鍋的(de)傳統風味，在“堅(jian)決使用一次性(xing)油(you)”的(de)食品(pin)安全準則之下，大(da)龍燚產(chan)品(pin)研發部門(men)經過(guo)多年獨創性(xing)研發，保證了(le)全球(qiu)220家門(men)店鍋底(di)的(de)統一口感。大(da)龍燚的(de)鍋底(di)辣(la)而不(bu)燥，口味獨特，特辣(la)鍋、鴛鴦鍋和奔吃鍋為主打的(de)3種經典鍋底(di)。爆款菜品(pin)有(you)火鍋牛(niu)排(pai)、麻豆排(pai)骨、麻豆牛(niu)肉、麻豆掌(zhang)中寶、大(da)刀毛肚、雪花(hua)肥牛(niu)等。

東道煮火鍋

人均86元

東(dong)道煮(zhu)(zhu)火(huo)鍋(guo)(guo)是長春(chun)東(dong)道煮(zhu)(zhu)火(huo)鍋(guo)(guo)餐飲(yin)管理有(you)限公司傾(qing)力打造的(de)(de)(de)連鎖火(huo)鍋(guo)(guo)餐飲(yin)品牌，總部設(she)立(li)在(zai)長春(chun)，自2016年(nian)開創至今，相繼火(huo)爆長春(chun)、哈爾(er)濱、松(song)原、大(da)(da)慶、青(qing)島萊西(xi)等城市地區。目前，在(zai)長春(chun)開設(she)有(you)創業大(da)(da)街(jie)店(dian)(dian)(dian)(dian)、東(dong)盛大(da)(da)街(jie)店(dian)(dian)(dian)(dian)、隆(long)禮路店(dian)(dian)(dian)(dian)、一匡街(jie)店(dian)(dian)(dian)(dian)、重慶路店(dian)(dian)(dian)(dian)、萬(wan)科繽紛里(li)店(dian)(dian)(dian)(dian)等好幾家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)。懷揣著對川(chuan)渝火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)(de)熱愛之心，東(dong)道煮(zhu)(zhu)火(huo)鍋(guo)(guo)根植于(yu)四川(chuan)錦里(li)古街(jie)深厚的(de)(de)(de)文(wen)化底蘊，以新型川(chuan)味小(xiao)鍋(guo)(guo)為主(zhu)打，將(jiang)東(dong)道煮(zhu)(zhu)毛(mao)肚、新西(xi)蘭羊肉、東(dong)道煮(zhu)(zhu)手(shou)工蝦(xia)滑、榆樹干(gan)豆腐、鮮鴨血等多元美(mei)食完美(mei)呈(cheng)現在(zai)廣大(da)(da)食客面前。

老牌坊魚豆花火鍋

人均96元

老牌坊(fang)魚豆花火(huo)(huo)鍋是(shi)結(jie)合品(pin)牌獨有的云南文(wen)美食(shi)特色(se)，潛心研發兩年設(she)(she)計而(er)成，總結(jie)馬(ma)幫先(xian)輩包含(han)精華(hua)，又收集云南、西藏、四川(chuan)等(deng)少數民族特色(se)美食(shi)，讓您(nin)(nin)沉(chen)浸在異域民族風(feng)情(qing)環境中享(xiang)受正宗的魚豆花火(huo)(huo)鍋，一碗(wan)好湯(tang)讓您(nin)(nin)開心又健康(kang)。主打(da)云南菜籽油火(huo)(huo)鍋、菌王火(huo)(huo)鍋及養生火(huo)(huo)鍋。據maigoo編輯了解，老牌坊(fang)魚豆花火(huo)(huo)鍋目(mu)前在長春開設(she)(she)有磐石路(lu)店(dian)和會展大街店(dian)。

劉記光大火鍋雞

人均96元

劉(liu)記光(guang)(guang)大(da)(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)雞(ji)因其麻(ma)辣鮮(xian)香(xiang)、口感獨特(te)、經濟實惠(hui)、老(lao)少(shao)皆宜(yi)的特(te)色，深受廣大(da)(da)美食(shi)愛(ai)好者(zhe)的喜(xi)愛(ai)。劉(liu)記光(guang)(guang)大(da)(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)雞(ji)經獨特(te)秘制(zhi)配(pei)方(fang)，并用特(te)殊的炒制(zhi)方(fang)法入(ru)鍋(guo)(guo)燜制(zhi)而成，即(ji)可吃雞(ji)塊，火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)雞(ji)蘸(zhan)料(liao)醋和蒜末搭配(pei)，又可以涮(shuan)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，食(shi)用時配(pei)以麻(ma)醬等輔料(liao)，味香(xiang)濃郁，回味無(wu)比。目(mu)前，劉(liu)記光(guang)(guang)大(da)(da)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)雞(ji)在長春(chun)開設有(you)紅旗(qi)街店(dian)、桂林路(lu)(lu)店(dian)、衛星廣場店(dian)、寬(kuan)城(cheng)萬達(da)店(dian)、永新路(lu)(lu)店(dian)等好幾家門店(dian)。

馬路邊邊串串香

人均78元

馬路(lu)邊(bian)邊(bian)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香品(pin)牌(pai)創(chuang)建于2015年(nian)，勵志將(jiang)老成都串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香的(de)(de)傳統工藝和街頭氛圍再次(ci)還(huan)(huan)原(yuan)給大(da)家，帶來80年(nian)代(dai)的(de)(de)味(wei)道。鍋底一(yi)次(ci)性，竹簽一(yi)次(ci)性。使用的(de)(de)是傳統鍋底，用簸箕裝(zhuang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，傳統的(de)(de)經典鍋，還(huan)(huan)原(yuan)成都人的(de)(de)原(yuan)湯碟，紅糖(tang)冰(bing)粉，冒菜，都是不容(rong)錯(cuo)過的(de)(de)。馬路(lu)邊(bian)邊(bian)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香在長(chang)春開設有重慶路(lu)旗艦店(dian)、磐(pan)石路(lu)形象店(dian)、皓月(yue)大(da)路(lu)店(dian)、一(yi)匡街店(dian)、廣德街店(dian)等好幾家門店(dian)，環境(jing)主打復古風(feng)格，以80年(nian)代(dai)的(de)(de)大(da)街小億為創(chuang)作裝(zhuang)修元素用3D墻繪(hui)還(huan)(huan)原(yuan)90年(nian)代(dai)的(de)(de)生活場景(jing)。

金仔毛肚火鍋

人均106元

金仔毛肚(du)火鍋隸屬于長春市金仕餐(can)飲(yin)管理(li)有限公(gong)司，該(gai)公(gong)司旗下的餐(can)飲(yin)品(pin)牌還有囚牛砂鍋串串香、土咔(ka)雞湯面、炭愛(ai)烤豬排肉、蛙叔麻(ma)辣牛蛙、豬小嫩護心(xin)肉鍋。金仔的毛肚(du)是選用(yong)了上等水牛大(da)片厚毛肚(du)，經過12道工序，采用(yong)酶漲發(fa)毛肚(du)技(ji)術代替了傳(chuan)統堿發(fa)制(zhi)作方法；為了保證(zheng)新鮮、好口(kou)感(gan)，每天(tian)早上凌晨在長春本地的中央廚房自己漲發(fa)，再配送到(dao)各個門店(dian)，有磐石路(lu)店(dian)、大(da)馬路(lu)店(dian)、北湖吾悅廣(guang)場店(dian)等；讓(rang)廣(guang)大(da)食客可以放心(xin)吃到(dao)好毛肚(du)。

9298唐人火鍋

人均103元

唐人火鍋(guo)是9298餐飲集團打(da)造的正(zheng)宗(zong)重(zhong)慶(qing)火鍋(guo)品牌。深度挖掘了(le)唐人街(jie)中(zhong)式風情，融(rong)合了(le)正(zheng)宗(zong)老(lao)重(zhong)慶(qing)風味。主理人遍(bian)訪重(zhong)慶(qing)火鍋(guo)大師名宿，多方求(qiu)索地道食材，終于求(qiu)得重(zhong)慶(qing)尹(yin)派(pai)火鍋(guo)傳承人，并(bing)將重(zhong)慶(qing)尹(yin)派(pai)創始(shi)人尹(yin)老(lao)師傅沉淀三十年的尹(yin)派(pai)鍋(guo)底秘方帶(dai)回(hui)長(chang)春。據maigoo小編了(le)解(jie)，9298唐人火鍋(guo)目前(qian)在長(chang)春開設(she)有2家(jia)門店(dian)，即高新金(jin)標店(dian)、彩(cai)織街(jie)店(dian)，家(jia)家(jia)都已成為長(chang)春人氣火鍋(guo)餐廳，推薦菜有麻辣牛肉(rou)、鮮血旺、特色美蛙、干煸酥肉(rou)、紅糖鍋(guo)盔等(deng)。

樓外樓大刀肉傳統火鍋居

人均75元

樓外(wai)樓大(da)(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)傳(chuan)統(tong)火鍋居在(zai)傳(chuan)統(tong)口味的基礎上加(jia)(jia)以(yi)創新，切(qie)合了(le)現代人群的消(xiao)費理(li)念(nian)，采(cai)用川渝地(di)區優(you)質的辣椒、花(hua)椒、豆瓣等原料，加(jia)(jia)入牛(niu)油手(shou)(shou)工(gong)新鮮炒(chao)制，絕不添加(jia)(jia)任(ren)何(he)香(xiang)料香(xiang)精(jing)。在(zai)最大(da)(da)(da)限(xian)度(du)保留重慶風(feng)味的基礎上，采(cai)用一(yi)次性湯底。目前，樓外(wai)樓大(da)(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)傳(chuan)統(tong)火鍋居在(zai)長春(chun)開設有幸福街(jie)店(dian)(dian)、日新路店(dian)(dian)樂(le)群街(jie)店(dian)(dian)、幸福街(jie)二店(dian)(dian)、支農大(da)(da)(da)街(jie)店(dian)(dian)、北湖店(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)，手(shou)(shou)工(gong)大(da)(da)(da)刀(dao)(dao)肉(rou)、手(shou)(shou)工(gong)鮮蝦(xia)滑(hua)、大(da)(da)(da)刀(dao)(dao)羊(yang)肉(rou)、相間肥(fei)牛(niu)等招(zhao)牌菜品，進(jin)店(dian)(dian)必(bi)點。

研究聲明：長(chang)春(chun)十大人(ren)氣火鍋店(dian)榜單(dan)，Maigoo小(xiao)編依據了長(chang)春(chun)熱門(men)的火鍋連鎖(suo)品(pin)牌(pai)，通過比較其門(men)店(dian)規模(mo)，品(pin)牌(pai)歷史，知(zhi)名程度，口碑評(ping)價，環境(jing)裝飾，服(fu)務質量，消費價格(ge)等，并(bing)結(jie)合大眾點(dian)評(ping)，美團(tuan)，百度糯米等O2O平臺(tai)用戶點(dian)評(ping)等綜合整理(li)而成，榜單(dan)僅供參考，如有(you)疑問(wen)，歡迎在末尾評(ping)論/交流(liu)。