修鋼筆的師傅是10種已經消失的職業之一,在解放前,使用的鋼筆大都是舶來品,以派克金筆為多,公事人也以擁有一支派克金筆為自豪。那個年代的派克金筆,手感極有分量,筆尖的頂部有一點點黃金,字跡圓潤,書寫起來極其流暢。但使用久了,磨損很大,就要找修鋼筆的師傅鑲金,隨著這類金筆的稀少,以至絕跡。像maigoo小編這樣的90后對這個行業都很陌生,在00后們更會對這樣的職業崗位感到詫異。
補(bu)鍋(guo)(guo)匠也是(shi)如今已經(jing)消失的(de)(de)職業,他(ta)們是(shi)專門(men)修補(bu)各種(zhong)鍋(guo)(guo)具(ju)的(de)(de)手藝人,以前的(de)(de)鍋(guo)(guo)全是(shi)由(you)生(sheng)(sheng)鐵打造(zao),生(sheng)(sheng)鐵不耐(nai)用(yong),加上柴火熊(xiong)熊(xiong),鐵鍋(guo)(guo)很容易(yi)穿孔(kong)、漏(lou)水(shui),于是(shi)補(bu)鍋(guo)(guo)佬開始(shi)走街串(chuan)巷修理各家(jia)各戶的(de)(de)漏(lou)鍋(guo)(guo)破(po)鍋(guo)(guo),很受歡迎(ying)。現如今這(zhe)一(yi)(yi)行(xing)(xing)當也像九佬十八匠中的(de)(de)大多數(shu)行(xing)(xing)當一(yi)(yi)樣漸行(xing)(xing)漸遠,正在慢(man)(man)慢(man)(man)地在我們的(de)(de)視(shi)線里(li)消失。
賣涼開水是十大消失的工作之一,要賣涼開水必須得具備一個先天地利條件,自己的住宅就處在路邊,不然的話,誰也不會為了這點小買賣去租房子的。她們通常在門口擺一個桌子,有的也放上幾條凳子,都使用玻璃杯子,倒好各種飲水,再用方玻璃片蓋住杯口,以示衛生。在南方,賣涼開水的品種除涼茶外,還有糖水、白開水、西瓜汁、甘蔗汁等,屬于家庭婦女的求生之道。不知什么時候,賣涼開水的攤子也賣起可樂、礦泉水、易拉罐來了,有(you)的干脆全部瓶裝飲料,外加香煙(yan)、糖(tang)果、衛生紙什(shen)么的,涼(liang)水攤子搞成(cheng)雜貨鋪了。
已消失被淘汰的(de)職業中剃(ti)頭(tou)匠也是其中之一,雖然(ran)現在(zai)遍地都是發廊,但(dan)這(zhe)門手藝沒(mei)有(you)(you)失傳,只是越(yue)來(lai)(lai)越(yue)難看到了(le),一般走街過(guo)巷的(de)剃(ti)頭(tou)匠都挑一副沉重的(de)擔子(zi)(zi),有(you)(you)火爐、鐵鍋、竹(zhu)椅、理(li)發刀具、鏡子(zi)(zi)以及自己吃(chi)飯的(de)鍋碗瓢盆和(he)米面等,只需對著弄堂里(li)緩(huan)悠(you)(you)悠(you)(you)地喊(han)一嗓子(zi)(zi):“剪——頭(tou)——喲(yo)——”,聲震百十(shi)丈開(kai)外,老顧主們就(jiu)動起來(lai)(lai)了(le)。剃(ti)頭(tou)匠的(de)記憶很(hen)好,對客人(ren)可以做到不問(wen)什(shen)么,他能記住原來(lai)(lai)的(de)要求。理(li)完(wan)發,舀(yao)來(lai)(lai)熱水沖頭(tou),接(jie)著開(kai)始掏(tao)耳朵、修面。
縫窮是原來有現在沒有的職業,在南方就直接呼為“補衣服的”,聽起來不好聽,但人已經落魄到替人補破爛,是窮人在賺窮人的銀子,也沒有什么好聽與否了。從事縫窮的是些中老年婦女,勞動力逐漸喪失了,又不愿意成為家里的累贅,靠著多年來在針線上的修煉,賺點小菜錢而已。平素也做些針線東西出賣,比如鞋墊、尿布(bu)、千(qian)層(ceng)底布(bu)鞋、布(bu)襪子等等,都是(shi)用零碎布(bu)做出(chu)來的,但拼接合(he)理,富(fu)于(yu)美感,扎(zha)實(shi)耐用,很受下層(ceng)人的歡(huan)迎。現在的衣服即使沒有(you)穿破也會(hui)由于(yu)款(kuan)式過時而被扔掉,更別說補(bu)幾(ji)個補(bu)丁再穿了。
翻(fan)瓦(wa),本只是一個(ge)泥水匠的小工(gong)序(xu),之所以發展成了(le)一個(ge)職業,還(huan)是因為需求量較大的市(shi)(shi)場促(cu)使(shi)(shi)的。過去(qu)城市(shi)(shi)里平房很多,而且(qie)一般使(shi)(shi)用小青瓦(wa),年(nian)代久了(le),塵土、枯枝(zhi)樹(shu)葉(xie)堵塞瓦(wa)溝,雨水倒灌瓦(wa)縫,或者(zhe)瓦(wa)片碎(sui)裂了(le),就必須(xu)請(qing)翻(fan)瓦(wa)匠來翻(fan)瓦(wa)。翻(fan)瓦(wa)匠多為三五個(ge)人(ren)一伙,分(fen)工(gong)細致,人(ren)人(ren)爭(zheng)先(xian),進度(du)往往出人(ren)意(yi)料(liao),他們(men)必須(xu)搶在(zai)天黑之前完(wan)成所有工(gong)作。但(dan)隨著瓦(wa)片的使(shi)(shi)用率的降低,這門職業越來越沒(mei)市(shi)(shi)場了(le)。
守墓(mu)人也(ye)是(shi)逐漸(jian)消失的(de)工作崗位(wei),一(yi)(yi)個家族往往會(hui)把逝世的(de)親人埋葬在(zai)一(yi)(yi)個地方,既便于祭(ji)奠,又便于管理(li),守墓(mu)人就(jiu)(jiu)是(shi)墳墓(mu)的(de)最高權威(wei),他(ta)(ta)們一(yi)(yi)般都是(shi)有神論者,對亡靈在(zai)周圍的(de)活動(dong)非常(chang)清楚,他(ta)(ta)充滿敬畏地看待一(yi)(yi)切偶然的(de)事件,諸如樹木死亡、墓(mu)碑(bei)垮塌、長蛇顯身、螞蟻搬家等等,他(ta)(ta)就(jiu)(jiu)會(hui)迅速(su)報(bao)經(jing)家族,然后進(jin)行妥善處理(li)。現(xian)在(zai)都實行火葬了,墓(mu)園也(ye)已(yi)經(jing)納入政府的(de)土地管理(li)范疇(chou),不(bu)得隨(sui)意(yi)建造(zao),浪費耕地。守墓(mu)人連同那(nei)些墓(mu)園和幾乎(hu)凝滯(zhi)的(de)時光,好像(xiang)一(yi)(yi)并消失在(zai)歷史的(de)塵煙里了。
在電話還沒有普及的20世紀90年代以前,電話沒有自動交換設備,都是靠人工轉接電話,老百姓打電話都得通過郵電局的總機接線,電話打到郵電局的話務臺,你要接通哪里,接線員會根據需要把指定的插頭插向被叫方的圓孔里,使雙方通上話。作為聲音的傳遞員,電話接線員盡管只是工人編制,但在很長一段時間都是受到尊敬和令人羨慕的職業。90年代以后,隨著時代的發展和科技的進步,電話、手機(ji)、電腦走進(jin)千家萬(wan)戶(hu),電話接線員的職(zhi)業也(ye)隨之消失(shi)。
收(shou)(shou)(shou)荒匠,北方稱(cheng)之為“收(shou)(shou)(shou)破(po)爛(lan)的”,曾經(jing)無論(lun)是城區還是鄉村(cun),到處都有一(yi)輛輛破(po)爛(lan)的三輪板車(che)穿行在大街小巷,車(che)上掛著(zhu)醒目的招(zhao)牌(pai)“高價回(hui)收(shou)(shou)(shou)廢(fei)舊(jiu)(jiu)電器”,而(er)車(che)載的高音(yin)喇叭也不(bu)停地發出刺耳的吆喝聲(sheng)“回(hui)收(shou)(shou)(shou)舊(jiu)(jiu)彩電、舊(jiu)(jiu)冰(bing)箱、舊(jiu)(jiu)空調...”,時間更早的收(shou)(shou)(shou)荒匠,并(bing)不(bu)是付錢的,而(er)是以廢(fei)舊(jiu)(jiu)物品(pin)來換東(dong)西(xi)。什么東(dong)西(xi)呢(ni)?是鍋(guo)、碗、盆、筷子、糖(tang)果、卷煙、白酒、草(cao)紙等等,百(bai)分之百(bai)的(de)生(sheng)活(huo)必需(xu)品。隨(sui)著(zhu)生(sheng)活(huo)水平的(de)提(ti)高,很(hen)少有人還有這個耐(nai)心去(qu)將這些看起來并不值錢的(de)東(dong)西(xi)積攢起來換幾個零錢,收荒匠(jiang)也越(yue)來越(yue)少了。
流動的(de)(de)(de)(de)照(zhao)相(xiang)師傅,從20世紀初就奔(ben)走在(zai)(zai)鄉村與城(cheng)市之間,那個時候可沒有(you)(you)立馬(ma)可取的(de)(de)(de)(de)快照(zhao),一(yi)般總(zong)得隔上十(shi)天(tian)半月才能取到照(zhao)片,年輕后(hou)生(sheng),特別是姑娘家對照(zhao)相(xiang)望(wang)眼(yan)欲(yu)穿,等得很不自在(zai)(zai)。實在(zai)(zai)要快,辦法只有(you)(you)一(yi)個:加錢(qian),這就要師傅第二天(tian)再跑(pao)一(yi)趟。那個年代,照(zhao)片上的(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色都(dou)是用顏(yan)(yan)料染的(de)(de)(de)(de),還不大容易(yi)褪色。有(you)(you)錢(qian)人家的(de)(de)(de)(de)姑娘小(xiao)伙看(kan)到自己形象(xiang)當然會很欣喜,照(zhao)相(xiang)術成為當時裝點(dian)生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)靚麗(li)奇葩。隨著照(zhao)相(xiang)館(guan)、相(xiang)機以及(ji)智(zhi)能手(shou)機的(de)(de)(de)(de)普及(ji),使(shi)流動照(zhao)相(xiang)的(de)(de)(de)(de)師傅失(shi)去最后(hou)的(de)(de)(de)(de)根據地,他(ta)們不得不另(ling)外開辟領地,在(zai)(zai)風景(jing)區轉悠(you)攬生(sheng)意。
研究聲明:十大消失的工作榜中榜,CNPP小編主要依(yi)據職業(ye)現狀(zhuang)/網(wang)友評(ping)論,并綜合參考互聯(lian)網(wang)相(xiang)關排行榜/榜單進行推薦,如(ru)有疑問,歡(huan)迎(ying)在末尾評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。