修鋼筆的師傅是10種已經消失的職業之一,在解放前,使用的鋼筆大都是舶來品,以派克金筆為多,公事人也以擁有一支派克金筆為自豪。那個年代的派克金筆,手感極有分量,筆尖的頂部有一點點黃金,字跡圓潤,書寫起來極其流暢。但使用久了,磨損很大,就要找修鋼筆的師傅鑲金,隨著這類金筆的稀少,以至絕跡。像maigoo小編這樣的90后對這個行業都很陌生,在00后們更會對這樣的職業崗位感到詫異。
補鍋(guo)(guo)匠(jiang)也(ye)是如(ru)今已經(jing)消失(shi)的(de)(de)職業(ye),他們是專門修補各種鍋(guo)(guo)具的(de)(de)手藝人(ren),以前的(de)(de)鍋(guo)(guo)全是由(you)生鐵(tie)打造(zao),生鐵(tie)不耐用(yong),加上(shang)柴(chai)火(huo)熊熊,鐵(tie)鍋(guo)(guo)很容易穿孔、漏水,于是補鍋(guo)(guo)佬開始走街串巷(xiang)修理各家各戶的(de)(de)漏鍋(guo)(guo)破鍋(guo)(guo),很受歡迎。現如(ru)今這一行(xing)當也(ye)像九佬十八匠(jiang)中的(de)(de)大多數(shu)行(xing)當一樣漸(jian)行(xing)漸(jian)遠,正(zheng)在慢慢地在我們的(de)(de)視線里消失(shi)。
賣涼開水是十大消失的工作之一,要賣涼開水必須得具備一個先天地利條件,自己的住宅就處在路邊,不然的話,誰也不會為了這點小買賣去租房子的。她們通常在門口擺一個桌子,有的也放上幾條凳子,都使用玻璃杯子,倒好各種飲水,再用方玻璃片蓋住杯口,以示衛生。在南方,賣涼開水的品種除涼茶外,還有糖水、白開水、西瓜汁、甘蔗汁等,屬于家庭婦女的求生之道。不知什么時候,賣涼開水的攤子也賣起可樂、礦泉水、易拉罐來了,有的(de)干脆全部瓶裝飲料,外(wai)加香煙、糖果、衛生紙(zhi)什么(me)的(de),涼水(shui)攤子搞成雜貨鋪了。
已消失被淘汰的(de)(de)職業(ye)中(zhong)剃(ti)頭(tou)(tou)匠也是(shi)其中(zhong)之一(yi),雖然現在遍地都是(shi)發(fa)廊,但這門手藝沒有失傳,只(zhi)是(shi)越來(lai)(lai)越難(nan)看到(dao)了,一(yi)般走街過巷(xiang)的(de)(de)剃(ti)頭(tou)(tou)匠都挑一(yi)副沉重的(de)(de)擔子(zi),有火爐、鐵鍋、竹椅、理發(fa)刀具(ju)、鏡子(zi)以及自己吃飯的(de)(de)鍋碗瓢(piao)盆和米面等,只(zhi)需對著弄堂(tang)里緩(huan)悠悠地喊一(yi)嗓(sang)子(zi):“剪——頭(tou)(tou)——喲——”,聲震百十丈(zhang)開(kai)外,老顧主們就動起來(lai)(lai)了。剃(ti)頭(tou)(tou)匠的(de)(de)記憶很(hen)好,對客人可(ke)以做到(dao)不問什么,他能記住原來(lai)(lai)的(de)(de)要求。理完發(fa),舀來(lai)(lai)熱水(shui)沖頭(tou)(tou),接著開(kai)始掏耳朵、修面。
縫窮是原來有現在沒有的職業,在南方就直接呼為“補衣服的”,聽起來不好聽,但人已經落魄到替人補破爛,是窮人在賺窮人的銀子,也沒有什么好聽與否了。從事縫窮的是些中老年婦女,勞動力逐漸喪失了,又不愿意成為家里的累贅,靠著多年來在針線上的修煉,賺點小菜錢而已。平素也做些針線東西出賣,比如鞋墊、尿(niao)布(bu)、千層底布(bu)鞋、布(bu)襪子等等,都是用(yong)零碎布(bu)做出來的,但拼接合理,富于美感(gan),扎實耐用(yong),很受(shou)下層人的歡迎。現在的衣服即使沒有穿(chuan)(chuan)破也會由于款(kuan)式過時而被扔掉,更別說補(bu)幾個補(bu)丁再穿(chuan)(chuan)了。
翻(fan)瓦(wa),本只(zhi)是(shi)一(yi)個泥水匠(jiang)的(de)小(xiao)工(gong)序(xu),之(zhi)所以發展成了一(yi)個職業,還是(shi)因為需求量較大的(de)市場(chang)促使(shi)的(de)。過去城市里平房很多,而且(qie)一(yi)般使(shi)用(yong)小(xiao)青(qing)瓦(wa),年代久了,塵土、枯(ku)枝(zhi)樹葉堵塞瓦(wa)溝(gou),雨水倒(dao)灌瓦(wa)縫,或(huo)者瓦(wa)片碎裂了,就必須請翻(fan)瓦(wa)匠(jiang)來翻(fan)瓦(wa)。翻(fan)瓦(wa)匠(jiang)多為三五(wu)個人(ren)一(yi)伙(huo),分工(gong)細(xi)致,人(ren)人(ren)爭先(xian),進度(du)往往出人(ren)意(yi)料(liao),他(ta)們必須搶在天黑之(zhi)前完成所有(you)工(gong)作。但隨著瓦(wa)片的(de)使(shi)用(yong)率的(de)降低,這門職業越(yue)來越(yue)沒市場(chang)了。
守(shou)(shou)墓(mu)(mu)(mu)人也是逐漸消(xiao)失的(de)(de)(de)工作崗位,一個家族往往會(hui)把(ba)逝(shi)世(shi)的(de)(de)(de)親人埋葬在(zai)一個地方,既便(bian)于祭(ji)奠,又便(bian)于管(guan)理,守(shou)(shou)墓(mu)(mu)(mu)人就(jiu)是墳墓(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)最高權威,他們一般都是有神論者(zhe),對亡(wang)靈在(zai)周圍的(de)(de)(de)活動非常清(qing)楚(chu),他充滿敬畏(wei)地看待(dai)一切(qie)偶然(ran)(ran)的(de)(de)(de)事件,諸如(ru)樹木死亡(wang)、墓(mu)(mu)(mu)碑垮塌、長蛇顯(xian)身、螞蟻搬家等等,他就(jiu)會(hui)迅速報(bao)經家族,然(ran)(ran)后進行妥善處理。現在(zai)都實(shi)行火(huo)葬了(le),墓(mu)(mu)(mu)園也已經納入政(zheng)府的(de)(de)(de)土地管(guan)理范疇(chou),不得隨意(yi)建造,浪費(fei)耕地。守(shou)(shou)墓(mu)(mu)(mu)人連同那些墓(mu)(mu)(mu)園和幾乎(hu)凝滯的(de)(de)(de)時光,好像一并消(xiao)失在(zai)歷史的(de)(de)(de)塵煙里了(le)。
在電話還沒有普及的20世紀90年代以前,電話沒有自動交換設備,都是靠人工轉接電話,老百姓打電話都得通過郵電局的總機接線,電話打到郵電局的話務臺,你要接通哪里,接線員會根據需要把指定的插頭插向被叫方的圓孔里,使雙方通上話。作為聲音的傳遞員,電話接線員盡管只是工人編制,但在很長一段時間都是受到尊敬和令人羨慕的職業。90年代以后,隨著時代的發展和科技的進步,電話、手機、電(dian)腦走(zou)進千(qian)家(jia)萬戶,電(dian)話接線員的職業也(ye)隨(sui)之(zhi)消失(shi)。
收(shou)荒匠,北方稱之(zhi)為(wei)“收(shou)破爛(lan)的(de)(de)”,曾經無論(lun)是城區還是鄉(xiang)村,到(dao)處都有一輛(liang)輛(liang)破爛(lan)的(de)(de)三輪板車(che)(che)穿行在大街小巷(xiang),車(che)(che)上掛著醒目(mu)的(de)(de)招牌“高價(jia)回(hui)收(shou)廢(fei)舊電器”,而車(che)(che)載的(de)(de)高音喇叭也不(bu)停地發(fa)出刺耳的(de)(de)吆喝聲(sheng)“回(hui)收(shou)舊彩電、舊冰箱(xiang)、舊空調...”,時間更早的(de)(de)收(shou)荒匠,并不(bu)是付(fu)錢(qian)的(de)(de),而是以廢(fei)舊物(wu)品來換東西(xi)(xi)。什么東西(xi)(xi)呢?是鍋、碗、盆、筷(kuai)子、糖果(guo)、卷煙、白酒、草紙等等,百分之(zhi)百的生活必需品。隨著生活水平的提高(gao),很少(shao)有人還有這(zhe)個耐心去將這(zhe)些看起(qi)來并不(bu)值錢的東西積攢(zan)起(qi)來換幾個零錢,收荒匠也越來越少(shao)了(le)。
流動(dong)的(de)(de)(de)照(zhao)(zhao)(zhao)相(xiang)(xiang)師傅,從20世(shi)紀(ji)初就奔走在(zai)鄉村與城(cheng)市之間,那(nei)個時候可(ke)沒有立馬(ma)可(ke)取的(de)(de)(de)快照(zhao)(zhao)(zhao),一(yi)般總(zong)得隔上十天半月(yue)才能取到照(zhao)(zhao)(zhao)片(pian),年(nian)輕后生,特別是姑娘家對(dui)照(zhao)(zhao)(zhao)相(xiang)(xiang)望眼欲(yu)穿,等得很不自在(zai)。實在(zai)要(yao)快,辦法只有一(yi)個:加錢(qian),這就要(yao)師傅第二天再跑一(yi)趟。那(nei)個年(nian)代,照(zhao)(zhao)(zhao)片(pian)上的(de)(de)(de)顏色(se)都是用顏料染(ran)的(de)(de)(de),還(huan)不大容易褪色(se)。有錢(qian)人家的(de)(de)(de)姑娘小伙看到自己形象(xiang)當(dang)然會很欣(xin)喜,照(zhao)(zhao)(zhao)相(xiang)(xiang)術(shu)成為當(dang)時裝點生活的(de)(de)(de)靚麗(li)奇葩。隨(sui)著照(zhao)(zhao)(zhao)相(xiang)(xiang)館、相(xiang)(xiang)機以(yi)及智能手(shou)機的(de)(de)(de)普及,使流動(dong)照(zhao)(zhao)(zhao)相(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)師傅失去最后的(de)(de)(de)根據地(di),他們不得不另外開辟領(ling)地(di),在(zai)風景區轉悠(you)攬生意。
研究聲明:十大消(xiao)失(shi)的工作(zuo)榜(bang)中榜(bang),CNPP小(xiao)編主要依據職業(ye)現狀/網(wang)友評論,并綜合(he)參考互聯網(wang)相關(guan)排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單進行推薦,如有疑(yi)問,歡迎(ying)在末尾評論/批評指(zhi)正。