近些年,成都通過“大熊貓”聞名世界,受到國內外游客的喜愛,先后開發了上萬個版權產品,傳播中國文化的同時,也取得了較好的經濟效益。作為最能代表成都的元素之一,大熊貓早已成為成都非物質文化遺產“蜀繡”和“銀花絲”的創作主題。四川更利用大熊貓(mao)友善、吉祥的(de)形象(xiang),結合四川(chuan)非遺產(chan)品登(deng)上國際(ji)舞(wu)臺,使大熊貓(mao)成為(wei)了中國對外(wai)文化(hua)交流的(de)重要名片。
在(zai)民(min)間(jian)流(liu)(liu)傳著這(zhe)樣(yang)一句話——蜀戲冠(guan)天(tian)下。這(zhe)句話源自唐代,可謂(wei)源遠流(liu)(liu)長。川(chuan)(chuan)劇(ju)(ju)(ju)變臉,是國人耳熟(shu)能詳(xiang)的舞臺藝術,也是今天(tian)成都的城市名片(pian)。川(chuan)(chuan)劇(ju)(ju)(ju)的名稱(cheng),始(shi)見(jian)于清末民(min)初(chu),當時叫川(chuan)(chuan)戲,后來統稱(cheng)川(chuan)(chuan)劇(ju)(ju)(ju)。2006年,川(chuan)(chuan)劇(ju)(ju)(ju)經(jing)國務院批(pi)(pi)準列(lie)入第一批(pi)(pi)國家級非物質文化遺產名錄。如今在(zai)成都,已有很(hen)多大(da)大(da)小小劇(ju)(ju)(ju)場能讓市民(min)近距離欣賞到川(chuan)(chuan)劇(ju)(ju)(ju)的風采。
成都火鍋是(shi)(shi)四(si)川的(de)代(dai)表(biao)性(xing)美食(shi),是(shi)(shi)成(cheng)都(dou)特色美食(shi)。成(cheng)都(dou)火鍋(guo)店遍布大街小(xiao)巷,具(ju)有代(dai)表(biao)性(xing)的(de)店鋪(pu)有很多,每個食(shi)客的(de)心中都(dou)有一(yi)個排名。對于(yu)川渝以外的(de)人來說,“成(cheng)都(dou)火鍋(guo)”和“重(zhong)(zhong)慶火鍋(guo)”沒什么區(qu)(qu)別,其實并不是(shi)(shi)這樣(yang)的(de)。區(qu)(qu)分成(cheng)都(dou)火鍋(guo)和重(zhong)(zhong)慶火鍋(guo),主要從三(san)個方面來看,一(yi)是(shi)(shi)底料的(de)不同,二是(shi)(shi)醬料的(de)不同,三(san)是(shi)(shi)食(shi)材的(de)不同。
說到(dao)(dao)郫(pi)(pi)(pi)縣(xian)(xian)豆瓣(ban)(ban)醬,Maigoo小編想必全(quan)國(guo)(guo)朋友(you)都吃過(guo)。“郫(pi)(pi)(pi)縣(xian)(xian)豆瓣(ban)(ban)”是(shi)成(cheng)(cheng)都市郫(pi)(pi)(pi)都區的特產(chan),是(shi)中華(hua)老字號(hao)、中國(guo)(guo)地理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)品。作(zuo)為(wei)中國(guo)(guo)頂尖調(diao)味(wei)料(liao)和成(cheng)(cheng)都特產(chan),郫(pi)(pi)(pi)縣(xian)(xian)豆瓣(ban)(ban)在選(xuan)材與工藝上(shang)獨樹一幟,全(quan)靠精(jing)細的加工技(ji)術和原(yuan)料(liao)的優良,達到(dao)(dao)色、香、味(wei)俱佳的標(biao)(biao)準。郫(pi)(pi)(pi)縣(xian)(xian)豆瓣(ban)(ban)有“川菜之魂”的美譽,其制(zhi)作(zuo)技(ji)藝已入選(xuan)第二(er)批國(guo)(guo)家級非物質文化遺產(chan)名錄。
中(zhong)國國家(jia)(jia)地理(li)標志產(chan)品、成都特產(chan),中(zhong)國四大名繡(xiu)之(zhi)一,2019年入選(xuan)國家(jia)(jia)級非(fei)物(wu)(wu)質文化遺產(chan)代(dai)表性項(xiang)目保護(hu)單位名單。作為(wei)中(zhong)國傳承時間最(zui)長的(de)刺繡(xiu)工(gong)藝(yi)(yi)之(zhi)一,蜀繡(xiu)題(ti)材多為(wei)花鳥(niao)、走獸、山水、蟲魚、人(ren)物(wu)(wu);除(chu)了以(yi)古代(dai)名家(jia)(jia)畫(hua)作如蘇東坡的(de)怪石叢條、鄭板(ban)橋的(de)竹石、陳老蓮(lian)的(de)人(ren)物(wu)(wu)等(deng)為(wei)粉本(ben),又請(qing)當時名畫(hua)家(jia)(jia)設計繡(xiu)稿,由刺繡(xiu)工(gong)藝(yi)(yi)師加工(gong)再(zai)創作。
在(zai)成都(dou)(dou)街頭走(zou)走(zou),你就會看(kan)到一(yi)連路過五六間麻(ma)(ma)將(jiang)館(guan)的獨特(te)風景。成都(dou)(dou)是麻(ma)(ma)將(jiang)傳承的鼎盛地(di)(di),由(you)于(yu)其特(te)殊(shu)的歷史地(di)(di)理環境(jing),“麻(ma)(ma)將(jiang)”濃縮為了成都(dou)(dou)的地(di)(di)域文化(hua)與(yu)市井百(bai)態。成都(dou)(dou)許多麻(ma)(ma)將(jiang)館(guan)都(dou)(dou)立于(yu)高(gao)樓大廈(sha)之間,麻(ma)(ma)將(jiang)對于(yu)成都(dou)(dou),猶(you)如糖葫蘆對于(yu)北京(jing)一(yi)樣,已經是這(zhe)個城市的烙印。麻(ma)(ma)將(jiang)在(zai)成都(dou)(dou)體現的不僅僅是一(yi)種(zhong)游戲(xi),還是一(yi)種(zhong)悠閑自得的生活(huo),這(zhe)是最(zui)能(neng)代表成都(dou)(dou)的元素之一(yi)。
四川(chuan)是(shi)我國茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)起源地之一(yi),茶(cha)(cha)葉(xie)種植歷(li)史(shi)悠(you)久,飲茶(cha)(cha)十分普遍。成都(dou)(dou)作為(wei)四川(chuan)的(de)省會,茶(cha)(cha)館(guan)(guan)的(de)產(chan)生自然是(shi)比其他地方更早。在四川(chuan)有(you)這樣(yang)一(yi)句老話“四川(chuan)茶(cha)(cha)館(guan)(guan)甲天下,成都(dou)(dou)茶(cha)(cha)館(guan)(guan)甲四川(chuan)”。縱觀歷(li)史(shi),成都(dou)(dou)是(shi)茶(cha)(cha)館(guan)(guan)產(chan)生和發展(zhan)的(de)典型,茶(cha)(cha)館(guan)(guan)濃縮了成都(dou)(dou)的(de)地域文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)特征(zheng)及市井(jing)百(bai)態。隨著城市化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)發展(zhan),成都(dou)(dou)傳(chuan)統茶(cha)(cha)館(guan)(guan)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)已發生巨大改變,但它依(yi)然是(shi)成都(dou)(dou)具有(you)代表性的(de)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)之一(yi)。
蜀(shu)錦(jin)(jin)(jin)與蜀(shu)繡(xiu)不同,蜀(shu)繡(xiu)是(shi)“刺繡(xiu)”工藝,而蜀(shu)錦(jin)(jin)(jin)是(shi)“織”的(de)(de)工藝。可以理解為,錦(jin)(jin)(jin)是(shi)彩色(se)的(de)(de)絲緞(duan),而繡(xiu)則是(shi)在絲緞(duan)上進行的(de)(de)二次創造。兩(liang)者(zhe)都(dou)是(shi)成都(dou)特色(se)文(wen)(wen)化。蜀(shu)錦(jin)(jin)(jin)有(you)兩(liang)千年的(de)(de)歷史,與廣西的(de)(de)壯錦(jin)(jin)(jin)、蘇州的(de)(de)宋錦(jin)(jin)(jin)、南京的(de)(de)云錦(jin)(jin)(jin)并稱為中(zhong)國四大(da)名(ming)錦(jin)(jin)(jin)。蜀(shu)錦(jin)(jin)(jin)興(xing)于(yu)春(chun)秋戰國而盛于(yu)漢(han)唐,因(yin)產于(yu)蜀(shu)地而得名(ming)。2006年,蜀(shu)錦(jin)(jin)(jin)入(ru)選首批國家(jia)級(ji)非物質文(wen)(wen)化遺產名(ming)錄(lu),2010年實(shi)施地理標志產品保護。
成都(dou)的(de)(de)邛崍是(shi)“中國(guo)白(bai)酒(jiu)原酒(jiu)之鄉”,高峰期(qi)年外銷(xiao)省外原酒(jiu)占出(chu)川原酒(jiu)70%以上(shang)。“邛酒(jiu)”已獲(huo)評國(guo)家地(di)理(li)標志保護(hu)產(chan)品,多次登上(shang)全國(guo)地(di)理(li)標志保護(hu)產(chan)品百強榜。著名的(de)(de)“水(shui)井(jing)坊(fang)酒(jiu)”也是(shi)源自成都(dou),有(you)600多年的(de)(de)歷史。被發(fa)掘(jue)的(de)(de)“水(shui)井(jing)坊(fang)遺址”是(shi)世界上(shang)最古(gu)老的(de)(de)釀酒(jiu)作坊(fang)之一(yi),被譽為(wei)“中國(guo)白(bai)酒(jiu)第(di)一(yi)坊(fang)”。成都(dou)的(de)(de)酒(jiu)不僅歷史悠久,其酒(jiu)與酒(jiu)業都(dou)極(ji)具特色(se),生產(chan)工藝好,科(ke)技(ji)含量較高。
都(dou)江(jiang)堰(yan)放水(shui)(shui)節是(shi)四川省的(de)(de)重要民俗節慶活(huo)動,更(geng)是(shi)天府(fu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)重要傳承。作為(wei)成(cheng)都(dou)具有(you)代(dai)表(biao)性的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)之(zhi)一,放水(shui)(shui)節年(nian)年(nian)相沿、世代(dai)傳承。正(zheng)如(ru)都(dou)江(jiang)堰(yan)水(shui)(shui)利工(gong)程(cheng),雖歷經(jing)千年(nian),初心(xin)不改,仍造福巴蜀(shu)人民。放水(shui)(shui)節抒(shu)發了(le)對以李冰(bing)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)(de)歷代(dai)治水(shui)(shui)先賢的(de)(de)感戴(dai)之(zhi)情,同時(shi)這一獨(du)具特(te)色的(de)(de)民俗活(huo)動已深(shen)入(ru)人心(xin),都(dou)江(jiang)堰(yan)成(cheng)為(wei)了(le)以“深(shen)厚(hou)的(de)(de)水(shui)(shui)文(wen)(wen)化(hua)(hua)底蘊”為(wei)核(he)心(xin)內容的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)空間(jian)。
研究聲明:成都特(te)色文化(hua)/元素TOP榜中(zhong)榜,主要篩選了成都飲食(shi)、建筑、歷(li)史、藝(yi)術、動物等多方面具有代(dai)表性的事物,是依據全國知名度、互聯網(wang)關注度、文化(hua)特(te)征的獨(du)特(te)性、歷(li)史影響、當代(dai)社(she)會影響等指標,同時結合互聯網(wang)相(xiang)關排行榜總結得出。本(ben)文僅供(gong)參考,MAIGOO網(wang)編輯(ji)歡迎大家(jia)在評論區留言補充。