上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)是(shi)中國最愛喝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)(shi)，據美團(tuan)發布(bu)的(de)(de)(de)《2022中國咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)洞(dong)察報(bao)告》數據，截至2022年6月30日(ri)，上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)店數量(liang)達到7857家(jia)，數量(liang)遠(yuan)超紐約、倫敦、東京等地，位列(lie)中國第一，也是(shi)全球咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)館最多的(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)(shi)。上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)每萬人(ren)(ren)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)館擁有量(liang)為3.16家(jia)，是(shi)名副其實的(de)(de)(de)“咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)之都”，2021年還(huan)上(shang)(shang)(shang)(shang)榜阿里新(xin)服(fu)務研究中心(xin)評選(xuan)的(de)(de)(de)“最愛咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)十座(zuo)城(cheng)市(shi)(shi)”。據統計，國內年人(ren)(ren)均咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)量(liang)在(zai)4、5杯左右，而上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)超過(guo)20杯；上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)人(ren)(ren)群(qun)與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)金額，均遙(yao)遙(yao)領先于國內其他城(cheng)市(shi)(shi)，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)金額連續三年位居全國第一。上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)人(ren)(ren)群(qun)以30-40歲人(ren)(ren)群(qun)為主，而且咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)女性占比遠(yuan)遠(yuan)超過(guo)男性，是(shi)男性的(de)(de)(de)兩倍。上(shang)(shang)(shang)(shang)海(hai)(hai)(hai)的(de)(de)(de)連鎖咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)主要區域在(zai)陸家(jia)嘴，而獨立咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)館主要集(ji)中在(zai)淮海(hai)(hai)(hai)路、陜西南路區域。

杭州也是中國最愛喝咖啡的十大城市之一，也成了咖啡愛好者最青睞的城市之一。據美團發布數據，截至2021年1月6日，杭州已有超過2380家，獨立咖啡館的占比超過了50%。杭州每萬人咖啡館擁有量為2.33家，僅次于上海市，位居全國第二。此外，據阿里新服務研究中心數據，2021年杭州市咖啡消費金額在全國排名第三，僅次于上海市和北京市，還上榜其評選的“最愛咖啡的十座城市”。杭州，是一座休閑的城市，這里水土好，用這里的水沖煮咖啡會更甜，而這片水土也滋養了咖啡人，創造出包容、有潛力的咖啡文化生態。如今的杭州，咖啡館的最大特色就是變得日常——越來越多的咖啡館開進了社區里。尤其在杭州舒適休閑的老城區里，各種風格的獨立咖啡館扎堆出現。

北京也是中國愛喝咖啡的城市之一，還曾上榜阿里新服務研究中心評選的2021年“最愛咖啡的十座城市”。據美團發布數據，截至2021年1月6日，北京咖啡門店數量已經達到3910+家，數量在全國各大城市中排名第二，僅次于上海市，主要分布在朝陽區。北京每萬人咖啡館擁有量為1.84家，數量與紐約、東京等城市基本持平。又據阿里新服務研究中心數據，2021年北京市咖啡消費金額位居全國第二，僅次于上海市；北京市開放消費人群占比在全國各城市排名第三。此外，據統計，全國年人均咖啡消費僅4杯，而北京每年人均咖啡消費量大約為20杯，遠遠高于全國平均水平。

廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)是(shi)一(yi)個非(fei)常具有(you)(you)小資情調的城(cheng)市(shi)(shi)，擁有(you)(you)了(le)(le)眾多的咖啡(fei)(fei)館(guan)，咖啡(fei)(fei)文化(hua)很濃，咖啡(fei)(fei)已(yi)成(cheng)為廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)市(shi)(shi)民生活、辦公中不(bu)可缺少的時(shi)尚元素。作為通(tong)商口岸，廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)飲用咖啡(fei)(fei)的習慣傳自南洋華僑，延(yan)續至今，消費人(ren)群(qun)數(shu)量不(bu)少。據數(shu)據統計，早在2015年(nian)時(shi)候，廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)咖啡(fei)(fei)館(guan)已(yi)遠超2000家，咖啡(fei)(fei)館(guan)密(mi)度(du)位居全(quan)國第一(yi)，是(shi)中國咖啡(fei)(fei)館(guan)密(mi)度(du)最(zui)高的城(cheng)市(shi)(shi)。2021年(nian)廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)咖啡(fei)(fei)館(guan)數(shu)量在全(quan)國各城(cheng)市(shi)(shi)排名第十(shi)三(san)。據餓了(le)(le)么發布(bu)的《2022中國咖啡(fei)(fei)產業白(bai)皮(pi)書》數(shu)據顯示，廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)咖啡(fei)(fei)消費人(ren)群(qun)占(zhan)比位居全(quan)國第四，僅次于上海(hai)、杭州、北京，入列最(zui)愛咖啡(fei)(fei)的十(shi)座(zuo)城(cheng)市(shi)(shi)。廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)咖啡(fei)(fei)館(guan)主要分(fen)布(bu)在廈(sha)(sha)門(men)(men)(men)島上，尤其是(shi)思明區分(fen)布(bu)最(zui)多。

南京(jing)是江(jiang)蘇最愛喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)城市(shi)(shi)，各(ge)種(zhong)獨立咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)在南京(jing)街(jie)頭(tou)“遍地開(kai)花”，還曾上榜阿里新服務研究中心(xin)評選(xuan)的(de)2021年(nian)“最愛咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)十座城市(shi)(shi)”。南京(jing)已躋身“咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)數(shu)量最多的(de)前十大城市(shi)(shi)”，據(ju)統計，2021年(nian)南京(jing)咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)數(shu)量接近(jin)2000家，在全國排名第九；南京(jing)每萬人(ren)咖(ka)啡(fei)(fei)館(guan)(guan)擁有量為1.87家，咖(ka)啡(fei)(fei)消費人(ren)群以(yi)20到(dao)50歲為主，其中女性比男性的(de)消費頻率(lv)更高，養成(cheng)喝(he)咖(ka)啡(fei)(fei)習慣的(de)消費者(zhe)平均(jun)每人(ren)每年(nian)消費超260杯。此外，據(ju)阿里新服務研究中心(xin)數(shu)據(ju)，2021年(nian)南京(jing)咖(ka)啡(fei)(fei)消費金額(e)位居(ju)全國第七。

說到廣(guang)(guang)州(zhou)這(zhe)座(zuo)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)，很多(duo)人(ren)應該都會很快(kuai)想(xiang)到這(zhe)里遍地的(de)(de)美(mei)食。而廣(guang)(guang)州(zhou)也是廣(guang)(guang)東(dong)(dong)乃(nai)至全(quan)國(guo)(guo)最(zui)(zui)愛(ai)喝(he)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)，據(ju)(ju)(ju)政府數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統計，全(quan)國(guo)(guo)年人(ren)均(jun)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)費(fei)僅4杯(bei)，而廣(guang)(guang)州(zhou)每(mei)年人(ren)均(jun)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)費(fei)量大(da)約(yue)為(wei)20杯(bei)，可見廣(guang)(guang)州(zhou)人(ren)愛(ai)喝(he)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。據(ju)(ju)(ju)美(mei)團數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)統計，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)門(men)店數(shu)(shu)量在(zai)全(quan)國(guo)(guo)各省(sheng)位居第一，而廣(guang)(guang)州(zhou)是廣(guang)(guang)東(dong)(dong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)店最(zui)(zui)多(duo)的(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)，2021年廣(guang)(guang)州(zhou)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)門(men)店超過3200家(jia)，每(mei)萬人(ren)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)館擁有量為(wei)2.15家(jia)，均(jun)在(zai)全(quan)國(guo)(guo)排名(ming)第三，僅次(ci)于上海和北(bei)京。據(ju)(ju)(ju)阿里新服務研究中(zhong)心數(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)，廣(guang)(guang)州(zhou)成為(wei)2021年中(zhong)國(guo)(guo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)費(fei)金(jin)額(e)最(zui)(zui)多(duo)的(de)(de)十大(da)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)，在(zai)全(quan)國(guo)(guo)排名(ming)第四。此外，廣(guang)(guang)州(zhou)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)消(xiao)費(fei)人(ren)口占比在(zai)全(quan)國(guo)(guo)各城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)排名(ming)第六，入列最(zui)(zui)愛(ai)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)十座(zuo)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)。

深(shen)圳(zhen)地處廣東(dong)南部，是世界著(zhu)名(ming)(ming)的(de)(de)國(guo)(guo)際化(hua)城(cheng)市、科技創新(xin)中心，多樣化(hua)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)產品與多元場景(jing)的(de)(de)門店(dian)體驗豐富著(zhu)消(xiao)(xiao)(xiao)費者的(de)(de)選擇，擁(yong)(yong)有了大批咖(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)(xiao)(xiao)費人群(qun)，被稱(cheng)為(wei)“咖(ka)(ka)啡(fei)之城(cheng)”。據(ju)(ju)統計，截至2022年10月(yue)，全國(guo)(guo)咖(ka)(ka)啡(fei)相關企業16.8萬家(jia)，而深(shen)圳(zhen)就(jiu)達(da)到9651家(jia)位列第一(yi)，咖(ka)(ka)啡(fei)企業數(shu)量(liang)超(chao)過上(shang)海的(de)(de)兩倍。據(ju)(ju)美(mei)團數(shu)據(ju)(ju)統計，2021年深(shen)圳(zhen)咖(ka)(ka)啡(fei)門店(dian)超(chao)過2800家(jia)，每萬人咖(ka)(ka)啡(fei)館擁(yong)(yong)有量(liang)為(wei)2.1家(jia)，均(jun)在(zai)(zai)全國(guo)(guo)排名(ming)(ming)第五(wu)。據(ju)(ju)阿里新(xin)服務(wu)研(yan)究中心數(shu)據(ju)(ju)，深(shen)圳(zhen)已成為(wei)2021年中國(guo)(guo)咖(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)(xiao)(xiao)費金額(e)最多的(de)(de)十大城(cheng)市，在(zai)(zai)全國(guo)(guo)排名(ming)(ming)第五(wu)，還曾(ceng)上(shang)榜2021年“最愛咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)十座城(cheng)市”，2021年深(shen)圳(zhen)咖(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)(xiao)(xiao)費人口占比在(zai)(zai)全國(guo)(guo)排名(ming)(ming)第七。

武(wu)(wu)漢是咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)氛圍(wei)非(fei)常濃(nong)的(de)中(zhong)部(bu)城(cheng)市，是華中(zhong)地區最愛喝咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的(de)城(cheng)市。據美團數據統(tong)計(ji)，截(jie)至2021年(nian)，武(wu)(wu)漢已有(you)(you)近2000家(jia)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)館，每萬人咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)館擁(yong)有(you)(you)量為1.5家(jia)，數量位列(lie)全國前十(shi)，排名(ming)第九。又據阿里新(xin)服務研究中(zhong)心數據，武(wu)(wu)漢市上榜2021年(nian)中(zhong)國咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)費(fei)(fei)金額(e)最多的(de)十(shi)大城(cheng)市，在(zai)全國排名(ming)第九；武(wu)(wu)漢還被列(lie)入2021年(nian)中(zhong)國咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)費(fei)(fei)金額(e)最多的(de)十(shi)大城(cheng)市，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)消(xiao)費(fei)(fei)人口占(zhan)比在(zai)全國排名(ming)第八。

蘇州(zhou)(zhou)也是中國(guo)最(zui)愛(ai)喝咖啡(fei)(fei)的(de)十大(da)城(cheng)市(shi)(shi)之一(yi)，據美團數據統計，截至2021年(nian)，蘇州(zhou)(zhou)擁(yong)有咖啡(fei)(fei)門(men)店數量超過2200家，數量在全(quan)國(guo)排名(ming)(ming)(ming)第六(liu)，在江蘇全(quan)省(sheng)排名(ming)(ming)(ming)第一(yi)；蘇州(zhou)(zhou)每萬人咖啡(fei)(fei)館擁(yong)有量為(wei)2.13家，在全(quan)國(guo)排名(ming)(ming)(ming)第四，僅次(ci)(ci)于上海、杭州(zhou)(zhou)和(he)廣(guang)州(zhou)(zhou)。又據阿(a)里新服務研究中心數據，蘇州(zhou)(zhou)2021年(nian)咖啡(fei)(fei)消費金(jin)額(e)在全(quan)國(guo)排名(ming)(ming)(ming)第八，僅次(ci)(ci)于南京市(shi)(shi)，更是被列入2021年(nian)中國(guo)咖啡(fei)(fei)消費金(jin)額(e)最(zui)多的(de)十大(da)城(cheng)市(shi)(shi)，咖啡(fei)(fei)消費人口占比(bi)在全(quan)國(guo)排名(ming)(ming)(ming)第九。

福(fu)州是中(zhong)國(guo)最愛喝咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)十大(da)城(cheng)(cheng)市之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)，據數(shu)據顯(xian)示(shi)，福(fu)州人喝咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)頻(pin)次是全國(guo)平(ping)均(jun)(jun)水平(ping)的(de)(de)(de)(de)2倍(bei)、點奶茶果汁的(de)(de)(de)(de)頻(pin)次是全國(guo)平(ping)均(jun)(jun)水平(ping)的(de)(de)(de)(de)1.5倍(bei)，均(jun)(jun)居全國(guo)之(zhi)(zhi)(zhi)首，是當之(zhi)(zhi)(zhi)無愧(kui)的(de)(de)(de)(de)“咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)之(zhi)(zhi)(zhi)城(cheng)(cheng)”、“奶茶帝(di)國(guo)”，還于2021年(nian)上榜阿里新服務研究(jiu)中(zhong)心(xin)評選的(de)(de)(de)(de)“最愛咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)十座城(cheng)(cheng)市”。又(you)據美團(tuan)外賣數(shu)據顯(xian)示(shi)，福(fu)州地區咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)商家數(shu)量(liang)增(zeng)速顯(xian)著，2020年(nian)相比2019年(nian)增(zeng)長了約(yue)18%，而2021年(nian)則增(zeng)長超過63%，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)館數(shu)量(liang)居然位居全國(guo)前列。2020年(nian)，僅在(zai)大(da)眾點評網(wang)上，福(fu)州登記在(zai)冊(ce)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)館就有1200+家之(zhi)(zhi)(zhi)多。福(fu)州的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)“熱”在(zai)各(ge)類相關活動中(zhong)可(ke)見(jian)一(yi)斑，福(fu)州已(yi)經舉辦了四屆城(cheng)(cheng)市咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)節活動。