西藏(zang)地處(chu)我國西南邊陲，位(wei)于青藏(zang)高原西南部，是典型的高原農業區，這里日照長、氣壓低、含氧少、輻射強(qiang)、溫差大、降水少且集中。西藏(zang)全區耕地面(mian)積357.18萬畝，糧食(shi)作物播種(zhong)面積常年穩定在370萬畝左(zuo)(zuo)右，年均(jun)糧食產(chan)量(liang)在(zai)百(bai)萬噸左(zuo)(zuo)右，主(zhu)要(yao)糧食作物是(shi)冬青(qing)稞(ke)(ke)、冬小麥(mai)、春(chun)小麥(mai)、春(chun)青(qing)稞(ke)(ke)、豌(wan)豆、蠶豆、馬鈴薯等，部分地區可種植水(shui)稻、崐玉米(mi)、大豆、綠豆等糧食作物。西藏(zang)糧食產(chan)區主(zhu)要(yao)分布在(zai)雅魯藏(zang)布江沿岸及其支流和金沙江、瀾滄江、怒(nu)江等河谷平原(yuan)，有“高原(yuan)糧倉(cang)”之(zhi)稱(cheng)。

據西藏統計局數據，2022年(nian)糧食播(bo)種面積288.9萬畝，超出國家下達任務8.1萬(wan)畝；糧(liang)食產量107.3萬噸，比上年增加1.15萬噸，糧(liang)食產量連續8年穩定在100萬噸(dun)以(yi)上，實現糧食播種面積和產量(liang)“雙增長”，糧食產量(liang)創(chuang)歷史新高(gao)，糧食產量(liang)在全國排名(ming)第28。其(qi)中，2022年西藏(zang)谷物(wu)中(zhong)，青稞產量83.23萬噸(dun)，比2021年分別增加3.11萬噸(dun)。