【圣誕卡通糖霜餅干的做法】圣誕卡通糖霜餅干怎么做好吃
導語：圣誕糖霜餅干做法來了，這是蛋白粉的版本，如果實在沒有備蛋白粉，也可以用雞蛋清做的哦！小技巧里有教怎樣用蛋清來打糖霜，也很簡單的，希望在圣誕節日前幫到大家，還有幾天，趕緊做起來吧
圣誕卡通糖霜餅干的做法：
【餅干底材料】黃油(you)70g、糖粉50g、雞蛋液(ye)25g、香草精(jing)1小匙、低筋粉140g
【糖霜】蛋(dan)白粉3 table spoon、溫水5 table spoon、糖粉455g
麋鹿步驟：
1.用(yong)食(shi)用(yong)色(se)素(su)筆畫出(chu)小鹿內部輪廓；
2.用(yong)褐(he)色勾線糖霜(shuang)畫出小(xiao)鹿(lu)頭部和耳朵輪廓，晾干；
3.用褐色(se)鋪(pu)面(mian)糖(tang)霜涂滿(man)褐色(se)輪(lun)廓(kuo)內部；
4.用淺褐色鋪面糖霜畫出耳朵(duo)內(nei)部；
5.用圣誕紅畫出帽子部分，中(zhong)間空出帽檐(yan)，晾干；
6.用白色(se)糖霜畫出帽檐和(he)鹿角(jiao)，用黑(hei)色(se)糖霜畫出鼻子、眼睛等細節(jie)；
圣誕老人步驟：
1.用(yong)膚色(se)糖霜畫出(chu)(chu)臉(lian)部、圣誕(dan)紅畫出(chu)(chu)帽子部分，晾干(gan)；
2.白色(se)糖(tang)霜(shuang)畫出圣誕老人左側胡子部分，放置20分鐘；
3.白(bai)色糖霜(shuang)畫出右側胡(hu)子部分；
4.用白色糖(tang)霜(shuang)畫(hua)出帽檐(yan)部分；
5.趁4未干(gan)，迅速撒上白色圓形(xing)顆(ke)粒裝飾(shi)帽檐(yan)； 6.用膚色擠出(chu)圣誕老人鼻(bi)子，并畫出(chu)眼睛、眉(mei)毛，以(yi)及(ji)帽檐上的(de)冬青。
小竅門：
1、糖霜(shuang)的做(zuo)法，這里(li)用蛋(dan)白粉。沒有蛋(dan)白粉的親可以用蛋(dan)清(qing)：糖粉135g、蛋(dan)清(qing)20g打發后(hou)用檸檬汁調節濃稠度即可。
2、用(yong)于畫輪廓的(de)(de)(de)糖霜(shuang)餅干比較濃稠(chou)，用(yong)于填色的(de)(de)(de)糖霜(shuang)則需要(yao)調節(jie)到(dao)能流(liu)動的(de)(de)(de)狀(zhuang)態(tai)即滴落后幾秒可(ke)以消失的(de)(de)(de)狀(zhuang)態(tai)。
3、畫好圖后，晾干再打包(bao)，請(qing)勿在未風干糖霜時打包(bao)哦(e)，以(yi)免弄(nong)花(hua)圖案。
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