玉米披薩的做法：

【主料(liao)】：馬蘇里拉芝士100g，高筋面粉（餅底材料(liao)）100g，培根(gen)7片，胡(hu)蘿卜半根(gen)，玉米粒1把，圣(sheng)女果3個，秋葵2根(gen)

【輔(fu)料】：溫水(shui)（餅底材(cai)料）50g，酵母(mu)（餅底材(cai)料）2g，番茄(qie)醬適(shi)量，太陽花油適(shi)量

步驟：

1、先做餅底面(mian)(mian)團，將高粉和酵母混合，一點一點加入(ru)溫水，直到揉成干濕適中的光滑面(mian)(mian)團，將面(mian)(mian)團裝入(ru)大(da)一些的容器內，蓋好。

2、放(fang)溫暖處發酵至2倍大。

3、面團發酵空擋(dang)，準備(bei)餡(xian)料，先將冷凍的豌豆和玉(yu)米粒取出(chu)解(jie)凍洗凈備(bei)用。將培根(gen)從包裝袋中取出(chu)。馬蘇(su)里(li)拉芝(zhi)士(shi)提前取出(chu)解(jie)凍，刨(bao)成絲(si)狀備(bei)用。

4、將(jiang)秋葵(kui)、胡蘿卜切(qie)丁備用，圣女(nv)果切(qie)小片備用。

5、取一(yi)盤(pan)(pan)子，盤(pan)(pan)底(di)和盤(pan)(pan)壁刷(shua)上太陽花油（防粘）。把發酵好(hao)的面團(tuan)搟成披(pi)薩盤(pan)(pan)大小的圓形。

6、鋪入披(pi)薩盤(pan)中，將超出盤(pan)子(zi)的多(duo)余餅(bing)皮(pi)用(yong)刀子(zi)去(qu)除（多(duo)余的餅(bing)皮(pi)可以(yi)加上餡料(liao)再(zai)烤一個小(xiao)小(xiao)披(pi)薩）。用(yong)手指把餅(bing)皮(pi)按一按，使(shi)其(qi)和披(pi)薩盤(pan)更服帖。并用(yong)叉(cha)子(zi)戳一些小(xiao)孔(kong)。

7、在餅皮(pi)上(shang)涂上(shang)太陽花油，再涂上(shang)番茄醬，撒上(shang)胡蘿(luo)卜丁。

8、鋪上培根片與圣(sheng)女果片，撒(sa)上玉米(mi)粒(li)，最(zui)后(hou)鋪上馬蘇里拉芝士。

9、入(ru)烤(kao)箱(xiang)中層(ceng)200度(du)烤(kao)15分鐘(zhong)（小小披(pi)薩烤(kao)10分鐘(zhong)即可(ke)），看到披(pi)薩表面的(de)芝士融化并上色即可(ke)。