鰻魚具有補(bu)虛(xu)(xu)養(yang)血、祛濕(shi)、抗癆等(deng)功(gong)效,是(shi)久病(bing)、虛(xu)(xu)弱、貧血、肺結核等(deng)病(bing)人(ren)的(de)(de)(de)良(liang)(liang)好(hao)營養(yang)品。鰻鱺體內含有一種很稀有的(de)(de)(de)西(xi)河洛克蛋白,具有良(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)(de)強精壯腎(shen)的(de)(de)(de)功(gong)效,是(shi)年(nian)輕夫婦(fu)、中老年(nian)人(ren)的(de)(de)(de)保健(jian)食品。鰻是(shi)富(fu)(fu)含鈣質(zhi)的(de)(de)(de)水(shui)產品,經常食用,能使血鈣值(zhi)有所增加,使身體強壯。鰻的(de)(de)(de)肝臟含有豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)維生素(su)A,是(shi)夜盲人(ren)的(de)(de)(de)優良(liang)(liang)食品。
鰻(man)魚,營養十分豐富,人稱水(shui)中的(de)軟黃金,是很滋(zi)補的(de)美容佳品(pin)。吃(chi)起來與(yu)通常清鮮的(de)魚類不(bu)同,一口咬下(xia),肥美香濃但卻不(bu)膩,不(bu)僅大快朵頤,也(ye)是東瀛文化(hua)的(de)一種(zhong)體驗。 在夏(xia)天,日本人常吃(chi)鰻(man)魚來改善食欲,增進體力,而冬天,日本人也(ye)常吃(chi)香噴(pen)噴(pen)的(de)鰻(man)魚飯來驅趕(gan)寒意(yi),保持元(yuan)氣(qi)。
鰻魚(yu)飯(fan)(fan)怎么(me)做(zuo)?家常(chang)鰻魚(yu)飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)做(zuo)法。鰻魚(yu)碳烤后軟(ruan)糯香甜(tian)特(te)別下(xia)飯(fan)(fan),日本人特(te)別常(chang)吃的(de)(de)(de)主食,簡單(dan)又(you)有營(ying)養(yang),本次(ci)小編(bian)教會大家制作(zuo)這(zhe)道鰻魚(yu)飯(fan)(fan),包括鰻魚(yu)飯(fan)(fan)所需要的(de)(de)(de)烹制時(shi)間(jian)、主料及輔制步(bu)驟,好吃又(you)簡單(dan),一起(qi)來學習下(xia)吧
鰻(man)(man)魚(yu)富(fu)含(han)多種(zhong)營(ying)養成分,具有(you)(you)補虛養血(xue)、祛(qu)濕(shi)、抗癆等功效,是(shi)久病(bing)、虛弱(ruo)、貧血(xue)、肺(fei)結核等病(bing)人(ren)的(de)(de)良好營(ying)養品(pin)(pin);鰻(man)(man)魚(yu)體內含(han)有(you)(you)一(yi)種(zhong)很稀有(you)(you)的(de)(de)西河洛克蛋白,具有(you)(you)良好的(de)(de)強精壯(zhuang)腎的(de)(de)功效,是(shi)年(nian)輕夫婦、中老年(nian)人(ren)的(de)(de)保健食品(pin)(pin);鰻(man)(man)魚(yu)是(shi)富(fu)含(han)鈣質的(de)(de)水(shui)產品(pin)(pin),經常食用(yong),能使血(xue)鈣值(zhi)有(you)(you)所增(zeng)加,使身體強壯(zhuang);鰻(man)(man)魚(yu)的(de)(de)肝臟含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)維生素(su)A,是(shi)夜盲人(ren)的(de)(de)優良食品(pin)(pin)。下面一(yi)起學習日式(shi)烤(kao)鰻(man)(man)魚(yu)的(de)(de)做法。