棗泥糕的做法大全棗泥糕怎么做

本文章由注冊用戶下午茶工坊上傳提供評論發布反饋 0

導語：棗泥糕是一道傳統的名點，屬于滿漢全席。本次小編就給大家帶來棗泥糕的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

該圖片由注冊用戶"下午茶工坊"提供，反饋

店

棗泥糕的做法：
【主料】：雞蛋12個低筋粉或者普通粉560克煮好打碎的棗泥600克
【配料】：白砂糖210克玉米油230克泡打粉15克小蘇打10克

步驟：
1.紅棗泡五六個小時剔除棗核
2.鍋里倒水淹過棗肉，煮透，煮到水離鍋底還有大概1厘米深的距離，關火
3.讓棗肉充分吸完鍋里的水，棗肉徹底吸飽水
4.取出來棗肉用果汁機打碎
5.取600克果汁機打碎的棗泥，加入230克白砂糖拌勻
6.加入12個雞蛋
7.用打蛋器打勻雞蛋和棗泥，打勻后的棗泥糊有很多氣泡
8.篩入580克低筋粉或者面粉，15克泡打粉，12克小蘇打，翻拌均勻
9.加入230克玉米油，用硅膠刮刀翻拌均勻
10.烤盤鋪油紙，倒入蛋糊，烤箱上下火160度，烤65分鐘，出爐晾涼切塊

糕點零食干果美食DIY 宴客菜聚餐宴請

關聯文章推薦

1滿漢全席菜譜家常做法有哪些一共有多少道菜

網站提醒和聲明

本站為注冊(ce)用戶提(ti)供(gong)信(xin)息(xi)(xi)存儲空間服務，非“MAIGOO編輯上(shang)傳(chuan)提(ti)供(gong)”的(de)文(wen)章/文(wen)字均(jun)是注冊(ce)用戶自主發(fa)布(bu)上(shang)傳(chuan)，不代表(biao)本站觀點，版權歸(gui)原作者所有，如(ru)有侵權、虛假信(xin)息(xi)(xi)、錯誤信(xin)息(xi)(xi)或任(ren)何問題，請及(ji)時(shi)聯系(xi)我們，我們將在第(di)一時(shi)間刪除(chu)或更正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相(xiang)關信(xin)息的(de)知識(shi)產權(quan)(quan)歸網(wang)站(zhan)方所有(包括但(dan)不限(xian)于文字(zi)、圖片、圖表、著作權(quan)(quan)、商標權(quan)(quan)、為用(yong)戶提供的(de)商業信(xin)息等)，非經許可(ke)不得抄襲或使(shi)用(yong)。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>