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菜脯蛋的做法 菜脯炒蛋怎么做好吃

本文章由注冊用戶 MAIGOO美食館 上傳提供 2022-03-06 評論 發布 反饋 0
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用料 :
菜脯適量,雞蛋4個
做法:
1、菜脯切小小丁,干鍋烘干1分鐘,然后下油炒一下。
2、將炒過的菜脯倒進打散的雞蛋液里,攪拌均勻。
3、鍋里放油,倒入雞蛋菜脯,煎至兩面熟透,一定要煎熟一點才香。
ps:因為菜脯本身是咸的所以可以不加鹽,口味重的可以把鹽加在雞蛋液里跟雞蛋一起打散。
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