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艾葉雞蛋湯的做法 艾葉雞蛋湯怎么煮不苦

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2023-03-01 評論 0
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主料:
艾葉(10克)、雞蛋(1個)
調料:
花生油(3克)、食鹽(3克)
廚具:
煮鍋
做法:
1、把艾葉放到鹽水浸泡十分鐘,然后將艾葉洗干凈。
2、煮一碗開水,把艾葉放到開水里,去去苦味,撈起來備用。
3、煮兩碗開水,水開后把去了苦味的艾葉倒入鍋里。
4、磕個雞蛋下去,把雞蛋攪散,雞蛋煮熟了,把所有配料放下去調味即可。

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