近幾(ji)年，不論是(shi)國際有(you)機(ji)食(shi)品的(de)(de)(de)消費大(da)幅度增長，國內亦(yi)是(shi)如此，市(shi)場發展(zhan)迅速(su)，具有(you)保健、藥用功能的(de)(de)(de)枸(gou)杞(qi)也備受關注(zhu)，尤其是(shi)有(you)機(ji)枸(gou)杞(qi)更(geng)是(shi)供(gong)不應求，市(shi)場空間巨大(da)。吸引(yin)了很多投(tou)資者的(de)(de)(de)目(mu)光，不少投(tou)資者紛(fen)紛(fen)想要加入枸(gou)杞(qi)這個行業，那(nei)么枸(gou)杞(qi)行業的(de)(de)(de)市(shi)場發展(zhan)前景怎么樣(yang)呢？枸(gou)杞(qi)行業未來的(de)(de)(de)發展(zhan)方向又如何(he)呢？隨小編一起來了解吧(ba)！
市場需求
隨著人民生活水平的提高，更多人開始注重保健養生，更多人希望吃到安全的、放心的、高品質的枸杞，這是大勢所趨。
近年(nian)來，隨著枸(gou)杞宣(xuan)傳力度的(de)加大，更多(duo)人(ren)對枸(gou)杞有(you)了全新的(de)認識，吃枸(gou)杞的(de)人(ren)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)。
美食
隨著人們收(shou)入水平、生活品(pin)質的(de)(de)不斷提高和對食品(pin)安全(quan)的(de)(de)認識日益加深，越來越關注以綠(lv)色和天然(ran)為標志的(de)(de)有機(ji)(ji)產品(pin)，其“有機(ji)(ji)消(xiao)費(fei)”日漸升溫。近幾年(nian)國際和國內有機(ji)(ji)食品(pin)的(de)(de)消(xiao)費(fei)大幅度(du)增長，市(shi)(shi)場發(fa)展迅速，具有保健、藥用功(gong)能的(de)(de)枸杞也備受關注，尤其是有機(ji)(ji)枸杞更是供不應求，市(shi)(shi)場空間巨(ju)大。 有的人說(shuo)，雖然說(shuo)枸杞上游(you)市場表(biao)現低迷，但是下游(you)消費市場依(yi)然火熱，僅做活動一天(tian)，某品(pin)牌(pai)就賣掉了(le)1500多萬元，同(tong)時，因為枸杞是健康產業、朝陽產業、民生產業、生態產業，是西北地區不可或缺(que)的扶(fu)貧產業，其未來市場前景不可估量。
把枸(gou)杞(qi)良(liang)種(zhong)(zhong)培(pei)育(yu)(yu)(yu)作(zuo)為枸(gou)杞(qi)產業做大做強的基(ji)礎，加(jia)快(kuai)優(you)新品(pin)種(zhong)(zhong)培(pei)育(yu)(yu)(yu)，采(cai)用(yong)(yong)群體(ti)選(xuan)優(you)、雜交育(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)、細胞融合(he)、輻射誘變、分(fen)子輔(fu)助等(deng)(deng)育(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)技術，定(ding)向培(pei)育(yu)(yu)(yu)具有優(you)質、豐產、高多糖(tang)、高出汁率(lv)、功能性等(deng)(deng)枸(gou)杞(qi)新品(pin)種(zhong)(zhong)（系），定(ding)向培(pei)育(yu)(yu)(yu)枸(gou)杞(qi)鮮食、藥用(yong)(yong)、茶用(yong)(yong)、加(jia)工、釀酒等(deng)(deng)專(zhuan)用(yong)(yong)品(pin)種(zhong)(zhong)。建立育(yu)(yu)(yu)繁推一(yi)體(ti)化(hua)的現代種(zhong)(zhong)業模(mo)式，建設良(liang)種(zhong)(zhong)采(cai)穗圃和良(liang)種(zhong)(zhong)苗(miao)木(mu)繁育(yu)(yu)(yu)基(ji)地(di)，實(shi)現枸(gou)杞(qi)苗(miao)木(mu)專(zhuan)育(yu)(yu)(yu)專(zhuan)供和統(tong)育(yu)(yu)(yu)統(tong)供。
依法實(shi)施“產品(pin)(pin)保(bao)護，建(jian)立枸(gou)(gou)杞品(pin)(pin)牌長(chang)效監管(guan)機制(zhi)；研究制(zhi)定枸(gou)(gou)杞品(pin)(pin)種、鮮食、藥用(yong)、茶用(yong)、加(jia)工等行(xing)業標(biao)準(zhun)，提升(sheng)(sheng)我(wo)區(qu)枸(gou)(gou)杞產業的(de)話語權和(he)我(wo)區(qu)道地枸(gou)(gou)杞的(de)核心競爭力。實(shi)施異地維(wei)權打假，建(jian)立健全枸(gou)(gou)杞安全質量標(biao)準(zhun)體(ti)系(xi)、監管(guan)體(ti)系(xi)、質量追溯體(ti)系(xi)、市(shi)場(chang)流(liu)通體(ti)系(xi)，提升(sheng)(sheng)枸(gou)(gou)杞品(pin)(pin)牌形象(xiang)和(he)產品(pin)(pin)形象(xiang)。
以枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)引領產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)，全(quan)方(fang)(fang)位(wei)挖掘枸(gou)杞(qi)(qi)藥食同源、保(bao)健養生、抗(kang)(kang)衰(shuai)美容等(deng)為核心的枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)歷(li)史積淀，收(shou)集、整理(li)、開發(fa)(fa)枸(gou)杞(qi)(qi)藥食古醫方(fang)(fang)劑(ji)，集成中外現代枸(gou)杞(qi)(qi)藥用食用、保(bao)健養生、抗(kang)(kang)衰(shuai)美容等(deng)研究成果，傳承創新枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)。支持企業、社會團體建(jian)立(li)枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)博(bo)物館(guan)(guan)、保(bao)健養生館(guan)(guan)、體驗店(dian)，創作推出一批枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)精品(pin)力作，促(cu)進(jin)枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)旅游融(rong)合發(fa)(fa)展(zhan)，全(quan)方(fang)(fang)位(wei)向國內外展(zhan)示枸(gou)杞(qi)(qi)文(wen)化(hua)。
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