有關店鋪有三種(zhong)(zhong)選擇，一(yi)是在(zai)商(shang)業區中心，房租(zu)(zu)(zu)較高，一(yi)般30平米的店面費(fei)用約(yue)在(zai)4000元(yuan)(yuan)/月(yue)；二是在(zai)商(shang)場周周邊(bian)，房租(zu)(zu)(zu)稍(shao)稍(shao)低一(yi)些，30平米的店面租(zu)(zu)(zu)金只需要3000元(yuan)(yuan)/月(yue)；三是在(zai)社區附近或者(zhe)內部，房租(zu)(zu)(zu)相(xiang)較于其他兩種(zhong)(zhong)都很低，租(zu)(zu)(zu)金每月(yue)2000元(yuan)(yuan)左右。所以，年租(zu)(zu)(zu)賃費(fei)用應該在(zai)2.4-4.8萬元(yuan)(yuan)。

30平(ping)米的店面按照每(mei)平(ping)米900元的價格進(jin)行精(jing)裝(zhuang)(zhuang)修，總裝(zhuang)(zhuang)修費用應該在(zai)2.7萬元。

面包房需要(yao)備(bei)有烘培(pei)生產工具，一般有烤箱、量勺、廚(chu)房秤、手動(dong)(dong)打蛋器及電動(dong)(dong)打蛋器等(deng)，此外，還需配備(bei)材料冷藏的(de)冰箱，調節溫度的(de)空調等(deng)設備(bei)。因此，開(kai)個面包店大(da)概的(de)設備(bei)費用應(ying)該為(wei)2萬(wan)元。

材(cai)料是(shi)需(xu)要按照店鋪(pu)的(de)消(xiao)費水(shui)平進行(xing)購置(zhi)的(de)，通常情(qing)況下，因為材(cai)料有新鮮度要求，所以不宜多。因此，每月的(de)材(cai)料購置(zhi)費用(yong)應該(gai)為2000元。

30平(ping)米的面包房(fang)只需要招聘一名(ming)員工(gong)（面包師），所以(yi)，按照市場價格(ge)，季度支付的人(ren)工(gong)投入應該在3.6萬元。

面包房(fang)的(de)水和電是(shi)比較(jiao)(jiao)大的(de)消(xiao)耗(hao)，而且(qie)商業用電較(jiao)(jiao)貴，所以，一般每月至(zhi)少需要(yao)消(xiao)耗(hao)1000元(yuan)。

開個(ge)面包店(dian)(dian)大(da)概的(de)成本是多少？綜合上述(shu)介(jie)紹，根據(ju)不(bu)同(tong)的(de)地域，不(bu)同(tong)的(de)店(dian)(dian)型開一個(ge)面包店(dian)(dian)大(da)概要投(tou)(tou)資10-17萬元。看數據(ju)，面包店(dian)(dian)的(de)投(tou)(tou)資99%的(de)投(tou)(tou)資商都能(neng)夠(gou)應付。