【民俗】

在蘇(su)州(zhou)節日(ri)中國，從官(guan)府的(de)(de)大型儀(yi)式(shi)到民間(jian)自(zi)發的(de)(de)樸(pu)素(su)傳統儀(yi)式(shi)，表現多(duo)(duo)(duo)種多(duo)(duo)(duo)樣(yang)。豐(feng)富多(duo)(duo)(duo)彩的(de)(de)儀(yi)式(shi)，不但記載(zai)了蘇(su)州(zhou)悠久的(de)(de)歷史，也影響著藝術的(de)(de)發展與演變(bian)。像是虎丘曲(qu)會注重(zhong)(zhong)典(dian)雅，姑(gu)蘇(su)仙樂著重(zhong)(zhong)豪華，軋神仙的(de)(de)多(duo)(duo)(duo)姿多(duo)(duo)(duo)彩，石湖串月的(de)(de)詩情畫意，每一個儀(yi)式(shi)都是一段(duan)歷史的(de)(de)演繹。

虎丘曲會(hui)應(ying)該是從明朝(chao)末年(nian)一(yi)直延續(xu)至今，它的(de)(de)自(zi)發(fa)形(xing)成與(yu)延續(xu)與(yu)當時蘇州富庶的(de)(de)經濟(ji)直接掛鉤(gou)，昆曲的(de)(de)興盛和(he)此(ci)間一(yi)帶(dai)“眾樂好歌”的(de)(de)傳統直接構(gou)成了其(qi)技藝的(de)(de)積累(lei)和(he)提升，曲會(hui)由自(zi)發(fa)娛樂到藝術的(de)(de)提升此(ci)間經歷(li)了數(shu)百年(nian)的(de)(de)歷(li)程，典(dian)雅的(de)(de)整(zheng)體風格才被(bei)確(que)定下來。

蘇州節日民俗

賀年

春節(jie)，舊稱(cheng)元(yuan)旦(dan)，亦曰(yue)過年(nian)。其時家(jia)家(jia)懸神(shen)軸、陳香案以(yi)祈(qi)新年(nian)安(an)樂；又(you)點香燭、具茶果粉(fen)圓(yuan)于祖先神(shen)位之(zhi)(zhi)前，稱(cheng)“拜(bai)(bai)(bai)喜神(shen)”。正月初一(yi)日天明(ming)男子先起，開門放爆(bao)竹(zhu)鞭炮，日“開門爆(bao)仗”。早餐吃小圓(yuan)子和湯(tang)團，取團團圓(yuan)圓(yuan)之(zhi)(zhi)意(yi)。之(zhi)(zhi)后(hou)小輩向(xiang)長輩、年(nian)幼(you)者(zhe)向(xiang)年(nian)長者(zhe)一(yi)一(yi)賀(he)年(nian)道喜，稱(cheng)作“拜(bai)(bai)(bai)年(nian)”。其中尊長接(jie)受兒童(tong)拜(bai)(bai)(bai)年(nian)，必賜(si)以(yi)果餌，益以(yi)銀錢，謂之(zhi)(zhi)“壓歲(sui)錢”。然后(hou)出門向(xiang)師長、鄰族親(qin)戚家(jia)一(yi)一(yi)拜(bai)(bai)(bai)賀(he)，互道吉利，一(yi)時“鮮花炫路，飛(fei)轎(jiao)生風，靜(jing)巷幽坊，動成鬧市”，一(yi)派喜氣(qi)洋洋的氣(qi)氛。解放以(yi)后(hou)，舊時過年(nian)的習俗，除迷(mi)信活動外，大(da)都(dou)相沿未改。

元宵節和燈節

農歷(li)正月(yue)十五(wu)為(wei)元宵節。吳中舊有“鬧元宵”習俗。人們(men)敲擊鑼鼓鐃鈸為(wei)戲，不同節奏有不同的箔稱，如“跑馬(ma)兩夾雪”、“下西風”等；或三(san)五(wu)成群，各(ge)執一器(qi)，邊擊邊行，兒(er)童(tong)嘻笑環繞，滿街鼎沸，謂之(zhi)“走馬(ma)鑼鼓”。元宵前后又稱燈(deng)(deng)(deng)節，正月(yue)十三(san)上燈(deng)(deng)(deng)，十八落燈(deng)(deng)(deng)。期間(jian)(jian)自制和出(chu)售的各(ge)種彩(cai)燈(deng)(deng)(deng)精奇(qi)百(bai)出(chu)，光(guang)怪陸離，人物類(lei)(lei)、瓜(gua)果類(lei)(lei)、百(bai)族(zu)類(lei)(lei)以及琉(liu)璃燈(deng)(deng)(deng)、走馬(ma)燈(deng)(deng)(deng)等各(ge)色(se)燈(deng)(deng)(deng)彩(cai)，名目(mu)繁多，令人目(mu)不暇接。夜(ye)晚城內城外游人如潮，“燈(deng)(deng)(deng)彩(cai)遍張，不見(jian)天日(ri)，”再(zai)加上盤旋跳躍的龍燈(deng)(deng)(deng)舞，熱鬧異常。鄉間(jian)(jian)還有醵資造燈(deng)(deng)(deng)塔者，夜(ye)間(jian)(jian)上火，其光(guang)數里之(zhi)外可見(jian)。還有賽燈(deng)(deng)(deng)之(zhi)舉，各(ge)以彩(cai)燈(deng)(deng)(deng)爭妍斗奇(qi)，觀者踴躍，其樂無窮(qiong)。

鄧尉探梅

農歷二月(yue)，光(guang)(guang)福(fu)鄧尉山(shan)一帶，梅花吐艷，猶如(ru)(ru)皚(ai)皚(ai)白雪(xue)，花香撲(pu)鼻(bi)，“紅(hong)英綠(lv)萼，相間萬(wan)重(zhong)”，故(gu)被(bei)稱作(zuo)“香雪(xue)海”。屆(jie)時游人艤舟虎山(shan)橋畔，遨游林下，留連忘返。清代李(li)福(fu)作(zuo)《元墓探梅歌》，曾用。雪(xue)花如(ru)(ru)掌重(zhong)云障，一絲春向寒中釀，春信(xin)微茫何處尋?昨宵吹到梅梢(shao)上”的詩句來(lai)描繪鄧尉的梅花。鄧尉探梅之習相沿數百(bai)年而未衰。近年萬(wan)象更新，人民生活安(an)定，每至(zhi)梅花盛開時節，蘇滬一帶游客踵至(zhi)云集，光(guang)(guang)福(fu)沿途(tu)，道為之塞。

百花生日

俗以(yi)夏歷二(er)(er)月十二(er)(er)為百花(hua)(hua)生日(ri)(ri)，不知典出何處．是(shi)(shi)日(ri)(ri)清晨(chen)，吳中(zhong)未(wei)嫁閨女剪五色彩(cai)繒封(feng)貼于各(ge)種花(hua)(hua)木莖(jing)桿上，或制紅(hong)紙小尖角旗插(cha)于花(hua)(hua)盆中(zhong)，微風(feng)輕拂，彩(cai)紙飄揚，謂之“賞紅(hong)”。是(shi)(shi)日(ri)(ri)虎丘花(hua)(hua)農爭集于花(hua)(hua)神(shen)(shen)廟，貢(gong)牲獻樂(le)，慶賀(he)花(hua)(hua)神(shen)(shen)仙(xian)誕，祈禱春(chun)(chun)來花(hua)(hua)盛，稱作“花(hua)(hua)朝”。諺(yan)日(ri)(ri)：“有(you)利(li)無利(li)，但看二(er)(er)月十二(er)(er)”；或云(yun)：。有(you)利(li)無利(li)，但看三個十二(er)(er)(即二(er)(er)月十二(er)(er)、三月十二(er)(er)、四月十二(er)(er))”，是(shi)(shi)謂百花(hua)(hua)生日(ri)(ri)那天的氣候征兆，對花(hua)(hua)農的收成至(zhi)關緊(jin)要。蔡云(yun)《吳歈》云(yun)：“百花(hua)(hua)生日(ri)(ri)是(shi)(shi)良(liang)辰，未(wei)到(dao)花(hua)(hua)朝一半春(chun)(chun)；紅(hong)紫萬千披錦(jin)繡，尚勞點綴(zhui)賀(he)花(hua)(hua)神(shen)(shen)”。

清明掃墓

吳俗以清(qing)(qing)明(ming)，中元(yuan)(農歷七月(yue)十五)，下元(yuan)(農歷十月(yue)初一(yi))三節(jie)為鬼節(jie)。逢三節(jie)必有賽神之(zhi)(zhi)(zhi)舉。迨入民國，賽會(hui)之(zhi)(zhi)(zhi)舉漸廢，而清(qing)(qing)明(ming)祭(ji)墳(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)俗卻相(xiang)沿至(zhi)今(jin)。舊時(shi)祭(ji)墳(fen)通常(chang)于清(qing)(qing)明(ming)節(jie)或(huo)之(zhi)(zhi)(zhi)前(qian)幾日，攜(xie)香燭、紙(zhi)錠(ding)及(ji)菜肴、清(qing)(qing)酒，致(zhi)祭(ji)于祖先墳(fen)前(qian)，謂之(zhi)(zhi)(zhi)“上(shang)墳(fen)”，或(huo)稱(cheng)“掃墓(mu)”。祭(ji)畢(bi)焚(fen)化紙(zhi)錠(ding)。上(shang)墳(fen)時(shi)又必為墳(fen)塋添土(tu)一(yi)塊，多壘于墳(fen)頂，俗呼“添土(tu)”。舊時(shi)清(qing)(qing)明(ming)上(shang)墳(fen)之(zhi)(zhi)(zhi)俗，雖屬迷(mi)信活動(dong)，但也(ye)包含著游春踏青、悼念已故親(qin)屬的合理成分(fen)，因此至(zhi)今(jin)相(xiang)沿不衰。現各機關，學校，團體每年清(qing)(qing)明(ming)通常(chang)都要(yao)組織(zhi)到西郊黃(huang)山烈士陵園掃墓(mu)，以寄托對先烈的哀(ai)思和(he)表(biao)示敬(jing)仰。

觀音山游春

清明前后，春(chun)滿江(jiang)南，百(bai)花競(jing)放。游人紛(fen)紛(fen)行出(chu)郊外(wai)，訪春(chun)探勝，俗稱“游春(chun)玩景”，又稱“踏青”。舊時游春(chun)最熱鬧(nao)的去處(chu)莫甚于(yu)農歷三月(yue)十一日的觀音(yin)山(shan)(shan)。觀音(yin)山(shan)(shan)在(zai)天(tian)平(ping)山(shan)(shan)側(ce)近，兩山(shan)(shan)相連，屆時“士女雜遝，羅綺如云；兜輿駿馬，絡繹于(yu)途”。游客們自晨至夕，或翻山(shan)(shan)尋勝，汗流浹(jia)背；或于(yu)天(tian)平(ping)山(shan)(shan)白云泉邊清茶一杯，悠閑自得(de)。另外(wai)靈(ling)巖山(shan)(shan)、虎(hu)丘等地也(ye)都(dou)非(fei)常熱鬧(nao)，虎(hu)丘山(shan)(shan)塘一帶“彩舟(zhou)畫(hua)楫(ji)，銜尾以游”。每年游春(chun)時節，各(ge)類小商(shang)販也(ye)都(dou)爭(zheng)往前趨，各(ge)處(chu)勝跡周圍(wei)蘆棚(peng)相連，設酒(jiu)飯茶桌以招徠(lai)游人，無不利(li)市數倍。

立夏節

立(li)夏(xia)日(ri)(ri)，家(jia)家(jia)備有各種應時(shi)(shi)食(shi)品和瓜果，如櫻桃和青梅，一紅(hong)一綠(lv)，相映成(cheng)趣，再配以櫑麥，名日(ri)(ri)“立(li)夏(xia)三新”。是(shi)日(ri)(ri)親友聚宴，以海獅頭、面筋、咸鴨(ya)蛋及芥(jie)菜、筍、蠶(can)豆等時(shi)(shi)鮮菜為佐酒之肴。又據說立(li)夏(xia)吃李子能保護和美化(hua)皮膚，故閨中女子都喜歡在(zai)那天作“李會”，即取(qu)新鮮李子汁和酒而(er)飲，稱作“駐(zhu)色酒”。立(li)夏(xia)日(ri)(ri)還有秤(cheng)人體重(zhong)之俗，記下立(li)夏(xia)時(shi)(shi)的體重(zhong)，到立(li)秋日(ri)(ri)復秤(cheng)一次，以驗經過一個夏(xia)天后體重(zhong)的增(zeng)減。蔡云《吳歈》云：“風開(kai)繡閣飏羅(luo)衣，認(ren)是(shi)秋千戲卻非(fei)，為掛量才上官拜，評量燕瘦與環肥”。

軋神仙

軋(ya)(ya)(ya)神(shen)(shen)仙(xian)(xian)一(yi)(yi)詞(ci)為蘇州方言，意思為人(ren)(ren)(ren)(ren)多(duo)(duo)(duo)(duo)擁擠，軋(ya)(ya)(ya)在蘇州方言為人(ren)(ren)(ren)(ren)多(duo)(duo)(duo)(duo)擁擠的(de)(de)(de)意思，相(xiang)當于擠，俗稱(cheng)(cheng)“軋(ya)(ya)(ya)神(shen)(shen)仙(xian)(xian)”。 傳說(shuo)夏歷四(si)(si)月十四(si)(si)為八仙(xian)(xian)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)呂(lv)洞賓的(de)(de)(de)仙(xian)(xian)誕，俗稱(cheng)(cheng)“神(shen)(shen)仙(xian)(xian)生日(ri)”。神(shen)(shen)仙(xian)(xian)廟在蘇城皋橋之(zhi)(zhi)東，即原福(fu)濟(ji)(ji)觀(guan)，舊時每(mei)逢四(si)(si)月十四(si)(si)前往進香者踵接(jie)不絕，其中(zhong)以妓家、醫家、藥業中(zhong)最為狂熱。是(shi)日(ri)游(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)成(cheng)(cheng)群(qun)結隊，絡(luo)繹于途(tu)，據說(shuo)呂(lv)純陽生日(ri)那天要化(hua)(hua)身乞丐(gai)、小(xiao)販，混在人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)之(zhi)(zhi)中(zhong)濟(ji)(ji)世度人(ren)(ren)(ren)(ren)，因(yin)而逢此盛日(ri)每(mei)個人(ren)(ren)(ren)(ren)都可能是(shi)他的(de)(de)(de)化(hua)(hua)身，軋(ya)(ya)(ya)到(dao)他身邊(bian)，就會(hui)得(de)到(dao)仙(xian)(xian)氣，交上好運(yun)，呂(lv)洞賓混跡(ji)于熙攘(rang)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)中(zhong)，凡有(you)(you)奇疾難(nan)愈(yu)者，往往有(you)(you)緣得(de)到(dao)治(zhi)療，故人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)特別擁擠，俗稱(cheng)(cheng)“軋(ya)(ya)(ya)神(shen)(shen)仙(xian)(xian)”。許多(duo)(duo)(duo)(duo)小(xiao)商(shang)小(xiao)販也都紛紛前往，行販于閶門內(nei)虹(hong)橋至(zhi)皋橋一(yi)(yi)帶(dai)(dai)，其中(zhong)以售(shou)泥人(ren)(ren)(ren)(ren)玩具、花(hua)草盆景者為最多(duo)(duo)(duo)(duo)。今進香神(shen)(shen)仙(xian)(xian)廟的(de)(de)(de)迷信(xin)活動(dong)已絕跡(ji)，但軋(ya)(ya)(ya)神(shen)(shen)仙(xian)(xian)之(zhi)(zhi)俗卻(que)相(xiang)沿未易。隨著市場商(shang)品經濟(ji)(ji)的(de)(de)(de)活躍，各(ge)類小(xiao)商(shang)品都麕集于皋橋一(yi)(yi)帶(dai)(dai)出(chu)售(shou)。“軋(ya)(ya)(ya)神(shen)(shen)仙(xian)(xian)”之(zhi)(zhi)俗已由昔(xi)日(ri)的(de)(de)(de)廟會(hui)轉化(hua)(hua)成(cheng)(cheng)今日(ri)的(de)(de)(de)“小(xiao)商(shang)品展銷會(hui)”了。

端午節

農(nong)歷五月初五，俗呼端午(wu)(wu)節，又稱(cheng)端陽節。是(shi)日，人們在(zai)瓶中(zhong)供(gong)插蜀葵、石榴、蒲蓬等物，婦女頭(tou)上戴艾(ai)葉榴花，稱(cheng)為(wei)“端午(wu)(wu)景”。家(jia)家(jia)門前(qian)懸(xuan)艾(ai)蒲及蒜頭(tou)，喝雄黃酒，據說(shuo)可以“避邪解毒”，避蟲蛇之(zhi)害。還(huan)有(you)吃(chi)粽子、賽龍舟的(de)(de)習俗，吳人在(zai)鼓樂(le)聲中(zhong)“著彩衣，立(li)龍首”，劃龍舟作(zuo)競(jing)渡之(zhi)戲(xi)。關于端午(wu)(wu)節的(de)(de)來歷，通(tong)常說(shuo)是(shi)為(wei)了悼念屈原。又據《后漢書》云，江南人民在(zai)端午(wu)(wu)節舉(ju)行(xing)種(zhong)種(zhong)活(huo)動，是(shi)為(wei)了紀(ji)念濤(tao)神伍子胥(xu)。端午(wu)(wu)節令在(zai)夏收夏播農(nong)忙開始(shi)的(de)(de)前(qian)后，其時舉(ju)行(xing)各種(zhong)游戲(xi)活(huo)動，亦(yi)舊(jiu)時農(nong)家(jia)忙中(zhong)偷閑之(zhi)一樂(le)也(ye)。

關帝生日

舊(jiu)俗以(yi)農歷五月十三為(wei)(wei)關(guan)帝(di)(di)生(sheng)(sheng)日。然(ran)據史(shi)載(zai)關(guan)羽生(sheng)(sheng)于東漢桓帝(di)(di)延(yan)熹(xi)三年(160年)六月二十四日，俗為(wei)(wei)五月十三，不知何據，或(huo)云(yun)是(shi)日實(shi)羽子關(guan)平(ping)生(sheng)(sheng)日。舊(jiu)時(shi)逢關(guan)帝(di)(di)生(sheng)(sheng)日，官(guan)府必于蘇(su)城周太保橋側之關(guan)帝(di)(di)廟設壇致祭(ji)。明清時(shi)代(dai)蘇(su)州為(wei)(wei)五方雜(za)處(chu)之地(di)，人煙稠密，商(shang)業(ye)貿(mao)易(yi)(yi)極其(qi)繁榮，各地(di)商(shang)賈在蘇(su)城內各建祠(ci)宇以(yi)作會館，其(qi)中徽商(shang)所建大(da)都為(wei)(wei)關(guan)帝(di)(di)祠(ci)。至(zhi)十三日，各會館均備牲(sheng)致祭(ji)，演劇聚會，屆時(shi)華燈(deng)千百，爆竹鑼(luo)鼓(gu)，聲震街巷，煞是(shi)熱(re)鬧。商(shang)業(ye)會館祭(ji)祀關(guan)帝(di)(di)，實(shi)乃商(shang)業(ye)界聯絡感情，疏通貿(mao)易(yi)(yi)渠道之舉，與關(guan)帝(di)(di)生(sheng)(sheng)日本(ben)無多大(da)關(guan)系．

曝書翻經

舊歷六(liu)月(yue)初六(liu)，吳中(zhong)有曬(shai)書(shu)習俗。是日將圖畫(hua)書(shu)籍曬(shai)于(yu)(yu)庭中(zhong)，可(ke)(ke)免蠹蝕。前人有《曬(shai)書(shu)》詩日：“三伏乘(cheng)朝爽，閑庭散舊編，如游千載上，與(yu)結半生緣。讀喜年非耋，題驚歲又遷。呼(hu)兒勤檢點，家(jia)(jia)世(shi)只青(qing)氈。"廟宇寺觀亦出(chu)貝葉經，集村婦為翻經會，使(shi)跪于(yu)(yu)烈日中(zhong)翻經曝曬(shai)，謂“翻經十次，可(ke)(ke)轉男身”，乘(cheng)機斂騙錢財。清時巡撫陳榕門曾條約禁止(zhi)。又有諺(yan)云：“六(liu)月(yue)六(liu)，狗(gou)(gou)瀖浴(yu)”。據說六(liu)月(yue)初六(liu)，牽貓(mao)狗(gou)(gou)到河中(zhong)沐浴(yu)，可(ke)(ke)以避虱蛀。民間相沿成(cheng)俗。前人《浴(yu)貓(mao)犬(quan)》詞云：“六(liu)月(yue)六(liu)，家(jia)(jia)家(jia)(jia)貓(mao)犬(quan)水中(zhong)浴(yu)。不知此語從何來，展轉流傳竟成(cheng)俗”。

荷花生日

農(nong)歷六月二(er)十四日，為荷(he)(he)花(hua)生日，俗(su)稱“荷(he)(he)誕”，又稱“觀(guan)蓮節”。是日吳(wu)人有行步泛舟觀(guan)荷(he)(he)的風俗(su)，其時葑(feng)門(men)(men)外的黃(huang)天蕩和(he)洞(dong)庭西(xi)(xi)山的消夏(xia)灣(wan)是賞荷(he)(he)納涼勝地(di)。。 舊日蘇州(zhou)荷(he)(he)花(hua)以(yi)城(cheng)東葑(feng)門(men)(men)外荷(he)(he)花(hua)蕩為最盛，方志逸乘中(zhong)載道：“畫(hua)船簫鼓，競于(yu)葑(feng)門(men)(men)外荷(he)(he)花(hua)蕩，觀(guan)荷(he)(he)納涼”。此外，太湖洞(dong)庭西(xi)(xi)山消夏(xia)灣(wan)也是觀(guan)荷(he)(he)的好(hao)去處，“夏(xia)未舒華，燦若(ruo)錦繡”，“花(hua)香(xiang)云影，皓月澄(cheng)波”，以(yi)至游人往往留(liu)夢(meng)灣(wan)中(zhong)，越宿乃歸。是日又是雷尊誕。城(cheng)中(zhong)玄妙觀(guan)、閶(chang)門(men)(men)外四圖(tu)觀(guan)，各有雷公沖像，燒香(xiang)拜神之人摩肩接踵，“蠟炬山堆(dui)，香(xiang)煙霧噴”，從初一(yi)日至二(er)十四日善男(nan)信女(nv)均(jun)素(su)餐，稱“雷齋”。這(zhe)天還是二(er)郎神生日。患瘍(yang)者迷信于(yu)是日以(yi)白公雞為祀(si)，拜禱于(yu)葑(feng)門(men)(men)內廟中(zhong)，瘍(yang)疾即(ji)可愈。

三節會

舊俗以(yi)每(mei)年清明節，中(zhong)元節(農(nong)歷(li)七月十五)，下元節(農(nong)歷(li)十月初一)合稱三(san)節，民間俗稱“鬼節”。屆時蘇城內外(wai)有賽(sai)(sai)會之(zhi)舉。凡(fan)土地廟(miao)及吳(wu)、長洲、元和三(san)縣(xian)和蘇州(zhou)府之(zhi)偶(ou)像，必舁之(zhi)而出(chu)，會集于虎丘(qiu)山下，設壇致祭。諸神偶(ou)像出(chu)廟(miao)時，儀(yi)式(shi)排場(chang)十分隆重(zhong)(zhong)奢侈，尤以(yi)周王(wang)(wang)廟(miao)中(zhong)周王(wang)(wang)神為著，蓋周王(wang)(wang)廟(miao)昔為珠寶商人薈集之(zhi)所，故周王(wang)(wang)出(chu)廟(miao)，必供(gong)以(yi)珊(shan)瑚、瑪瑙、白玉(yu)、翡翠(cui)等貴重(zhong)(zhong)珠寶。凡(fan)遇三(san)節，私塾、府縣(xian)學均放假(jia)以(yi)助賽(sai)(sai)會之(zhi)興。是時山塘(tang)街上行(xing)人擁(yong)擠(ji)，觀者如潮；山塘(tang)河中(zhong)畫舫羅列，彩舟綿延(yan)。笙歌之(zhi)聲，不絕于耳。迨入民國(guo)，除清明節掃墳祭祖外(wai)，純(chun)屬迷(mi)信活動(dong)的三(san)節賽(sai)(sai)會不復再行(xing)。

乞巧節

每年農歷七(qi)月初七(qi)，是(shi)乞七(qi)節(jie)(jie)，又名(ming)女(nv)兒節(jie)(jie)。民(min)間傳(chuan)說這天(tian)(tian)晚上，喜鵲(que)成群結隊飛向銀河，搭成鵲(que)橋，讓牛郎和(he)織女(nv)在(zai)銀河鵲(que)橋上相(xiang)會。民(min)間習俗，在(zai)七(qi)夕之夜祭祖織女(nv)，并(bing)向她乞求智慧和(he)巧(qiao)藝(yi)，叫做(zuo)“乞巧(qiao)”。七(qi)夕這天(tian)(tian)，家家戶戶用(yong)面(mian)粉加糖(tang)拌和(he)結實(shi)，切成2寸左右長條，扭成芒結形狀，經油煎后，松脆香甜，名(ming)日巧(qiao)果，是(shi)乞巧(qiao)節(jie)(jie)必備供品(pin)。吳地還有用(yong)茶杯盛(sheng)鴛鴦水(shui)（井(jing)、河兩水(shui)的混合(he)物），置于庭院中承接露水(shui)攪和(he)，待(dai)日出后任其照曬，待(dai)水(shui)面(mian)生膜，姑娘們各(ge)將(jiang)小(xiao)針(zhen)投入，使針(zhen)浮于水(shui)面(mian)，視(shi)水(shui)底針(zhen)影，若成云(yun)龍(long)花草狀，為“得巧(qiao)”，如椎似杵(chu)者為“拙兆”。尚有用(yong)線穿針(zhen)孔以(yi)辨目(mu)力好(hao)壞等節(jie)(jie)俗。

地藏香和放水燈

舊時(shi)以農歷七(qi)月三十為地(di)藏王生日，蘇州各(ge)家(jia)于(yu)門前地(di)上遍(bian)插香(xiang)(xiang)(xiang)燭而(er)燃(ran)之，稱“地(di)藏香(xiang)(xiang)(xiang)”，又稱“九思香(xiang)(xiang)(xiang)”，又俗呼“狗屎(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)”。還有以油渣等易燃(ran)物聚成一(yi)堆(dui)者，至夜燃(ran)之，火光沖天，滿街通紅，兒童(tong)們莫不(bu)繞巷(xiang)雀躍。是夕又有放水(shui)(shui)(shui)燈之習，里巷(xiang)間醵資(zi)請(qing)和尚泛舟(zhou)河中(zhong)(zhong)誦經(jing)祭孤(gu)魂，并以五色紙扎(zha)成蓮花，浮諸水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)，中(zhong)(zhong)置琥珀等燃(ran)料，且行且燃(ran)，遙望水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)火光點點，延綿數十丈，耳聞(wen)舟(zhou)中(zhong)(zhong)誦經(jing)聲，鐃(nao)鈸聲，鼓樂(le)聲交織一(yi)片，頗具妙趣。此舉(ju)又有在街頭舉(ju)行者，以紙扎(zha)一(yi)巨鬼并各(ge)種(zhong)小鬼，請(qing)和尚誦經(jing)超度孤(gu)魂，稱“盂蘭(lan)盆會”。

中秋節

中秋(qiu)(qiu)，俗呼八月(yue)半。是夕(xi)月(yue)亮(liang)較之平時(shi)(shi)更覺清徹明凈，故古詩云：“月(yue)到中秋(qiu)(qiu)分外明”。舊時(shi)(shi)蘇州百姓家每于(yu)日昏月(yue)升(sheng)時(shi)(shi)于(yu)庭院(yuan)中設香(xiang)案，供以(yi)月(yue)餅及果栗(li)等(deng)(deng)應時(shi)(shi)佳(jia)品，香(xiang)案中間置香(xiang)斗，焚香(xiang)其上，合家對月(yue)膜拜(bai)，稱作(zuo)“齋(zhai)月(yue)宮(gong)”。也有(you)以(yi)若(ruo)干彩旗插于(yu)香(xiang)斗中者，皓(hao)月(yue)瀉銀，清風徐拂，彩旗飄搖，人們精神(shen)為之一爽。是夕(xi)婦(fu)女(nv)們往往三(san)五(wu)成群，盛妝而出，嬉游于(yu)虎丘等(deng)(deng)地，稱作(zuo)“虎丘踏月(yue)”或“走月(yue)亮(liang)”。屆時(shi)(shi)“士女(nv)雜沓(ta)”，虎丘千人石(shi)上笙(sheng)歌徹夜(ye)，十分熱鬧。更有(you)別(bie)具(ju)匠(jiang)心者，精心制成月(yue)宮(gong)模型陳于(yu)香(xiang)案，模型中嫦娥、吳剛，桂樹(shu)，白兔乃(nai)至杵臼、斧頭等(deng)(deng)細物，靡不具(ju)備(bei)，精巧無比，平添(tian)三(san)分賞月(yue)興致。

石湖串月

農(nong)歷八(ba)月十八(ba)，吳中(zhong)舊有泛舟石湖賞(shang)月之(zhi)俗，稱(cheng)“石湖串(chuan)月”。是(shi)夕(xi)月光穿過(guo)石湖行春橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔映入水中(zhong)，月影(ying)如(ru)串(chuan)，故名。也(ye)有說(shuo)串(chuan)月是(shi)月影(ying)穿過(guo)上方塔鐵鏈環孔，倒影(ying)恰成一串(chuan)。又有一說(shuo)稱(cheng)是(shi)夕(xi)于(yu)寶帶橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔中(zhong)觀月，一孔一影(ying)，故名串(chuan)月。其實(shi)八(ba)月十八(ba)最吸引游人的倒不(bu)是(shi)賞(shang)月，而是(shi)觀石湖賽舟。夜間銀(yin)盤懸(xuan)空(kong)，鄉人各駕快船(chuan)(chuan)穿梭于(yu)行春橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)左右，稱(cheng)作“打(da)拳船(chuan)(chuan)”。船(chuan)(chuan)首立一壯(zhuang)漢，飛舞鋼(gang)又，滾繞于(yu)胸背頸臂(bei)間，左右盤旋跳(tiao)躍，鏗(keng)然(ran)作響。當船(chuan)(chuan)將入橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔時，槳手加快速度(du)，壯(zhuang)漢將手中(zhong)鋼(gang)叉(cha)向(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)面猛然(ran)擲出，鋼(gang)叉(cha)從(cong)上越過(guo)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)面，快船(chuan)(chuan)也(ye)從(cong)下鉆出橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔，壯(zhuang)漢接住(zhu)鋼(gang)叉(cha)繼續揮舞。其時月靜人沸，情趣悠長。

孔誕和丁祭

舊時定孔(kong)子(zi)生辰為(wei)農歷八(ba)(ba)月(yue)二十八(ba)(ba)，宣統(tong)二年(nian)(1910年(nian))改為(wei)八(ba)(ba)月(yue)二十七(qi)，1930年(nian)又改為(wei)陽(yang)歷八(ba)(ba)月(yue)二十七(qi)。每逢孔(kong)誕，蘇(su)州士人(ren)學(xue)子(zi)都要(yao)到學(xue)宮(gong)慶祝禮拜(bai)，至誠(cheng)至敬。蘇(su)州府學(xue)、縣(xian)學(xue)每年(nian)又要(yao)舉行二次祭孔(kong)活動，一在春社(she)前(qian)之丁(ding)日(ri)，一在秋社(she)前(qian)之丁(ding)日(ri)，統(tong)稱丁(ding)祭。主祭由知府、知縣(xian)親自(zi)擔任，司樂、司香帛爵(jue)、司儀等執事概(gai)以(yi)秀才充任。凡參加祀(si)(si)儀者(zhe)咸冠服(fu)濟楚，肅靜無嘩，氣氛異常莊重。祭祀(si)(si)開(kai)始時首先(xian)點燃殿(dian)前(qian)鐵架(jia)上(shang)的木柴(chai)，一時火光(guang)熊(xiong)熊(xiong)，上(shang)徹云霄，名(ming)日(ri)“庭燎”。接著以(yi)128名(ming)文武舞(wu)生組成(cheng)的“佾舞(wu)隊”表演(yan)古老的佾舞(wu)。然后(hou)眾人(ren)首先(xian)至供奉孔(kong)子(zi)祖(zu)先(xian)的后(hou)殿(dian)拜(bai)祀(si)(si)，再拜(bai)祀(si)(si)正殿(dian)。其隆重程度不亞于祭天儀式。

重陽登高

農歷九(jiu)(jiu)(jiu)月初九(jiu)(jiu)(jiu)，是傳(chuan)統的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)佳節。我國古代稱。九(jiu)(jiu)(jiu)”為(wei)陽(yang)(yang)(yang)(yang)數，九(jiu)(jiu)(jiu)月初九(jiu)(jiu)(jiu)乃二“九(jiu)(jiu)(jiu)”相重(zhong)(zhong)(zhong)，故名(ming)重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)，也稱重(zhong)(zhong)(zhong)九(jiu)(jiu)(jiu)節。屆時(shi)城中百姓赴郊外(wai)宴飲(yin)，“佩(pei)茱萸食餌(er)，飲(yin)菊花(hua)酒”，以冀長壽。居民制五色(se)米粉(fen)糕(gao)，名(ming)重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)糕(gao)，或(huo)(huo)(huo)以糖、面粉(fen)雜和，加棗栗星點其上，名(ming)花(hua)糕(gao)，亦稱重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)糕(gao)。至時(shi)，父母必迎巳嫁女兒回家吃(chi)花(hua)糕(gao)，故重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)又有(you)糕(gao)節、女兒節之(zhi)(zhi)稱。重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)還(huan)有(you)登(deng)高之(zhi)(zhi)習。蘇城重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)登(deng)高處昔在(zai)吳(wu)(wu)山，據說吳(wu)(wu)王夫差曾在(zai)此登(deng)臨，后世遂相沿成俗。每逢重(zhong)(zhong)(zhong)陽(yang)(yang)(yang)(yang)，吳(wu)(wu)山治平(ping)寺中，。牽羊賭彩，為(wei)攤(tan)錢之(zhi)(zhi)戲”，熱鬧非凡。亦有(you)約二、三知(zhi)已，或(huo)(huo)(huo)登(deng)北(bei)寺塔以資遠(yuan)眺，或(huo)(huo)(huo)登(deng)虎丘(qiu)山以覽勝跡者，皆為(wei)循例之(zhi)(zhi)消遣(qian)。

陽山觀日出

陽山(shan)在蘇城之西，東(dong)距靈(ling)巖山(shan)、天(tian)平山(shan)約十(shi)一、二(er)里，以(yi)盛產白泥而(er)著(zhu)名。舊時(shi)(shi)山(shan)頂有(you)浴(yu)日(ri)(ri)亭(ting)。每年農歷九月(yue)(yue)底夜半，吳人便登臨山(shan)頂，觀(guan)日(ri)(ri)月(yue)(yue)同升之奇(qi)景。黎明時(shi)(shi)分，晨曦初露，東(dong)方(fang)(fang)一線殷紅，倏忽赤盤一躍而(er)出，金(jin)光萬道。其時(shi)(shi)銀月(yue)(yue)亦岌岌騰(teng)起，隨日(ri)(ri)升落(luo)，如(ru)跳丸(wan)狀，凡數十(shi)次。日(ri)(ri)月(yue)(yue)蜿蜒(yan)蕩漾，五光十(shi)色，蔚為人間奇(qi)景，觀(guan)者沐日(ri)(ri)浴(yu)月(yue)(yue)，無不為之擊節。蔡云(yun)《吳歈》云(yun)：“賓日(ri)(ri)陽山(shan)浴(yu)日(ri)(ri)亭(ting)，秋云(yun)幻態瞰(kan)滄溟；下方(fang)(fang)不識(shi)高寒境，誰博宵來雙眼醒”。又據史(shi)載，九月(yue)(yue)底的(de)夜晚在天(tian)平山(shan)頂蓮花洞也能看到日(ri)(ri)月(yue)(yue)同升之景。

五風信

秋末(mo)冬初，金風(feng)斂(lian)跡，寒(han)風(feng)初露，蘇(su)州家家開始預備御寒(han)之具。又以農歷(li)十月初的天(tian)氣來推斷(duan)冬季的寒(han)暖，若(ruo)(ruo)晴，則冬暖；若(ruo)(ruo)雨，則冬寒(han)，謂之“五(wu)(wu)風(feng)信”。舊(jiu)時棉農對(dui)此十分關注，因(yin)冬季氣候的冷暖直接關系到(dao)棉花售價(jia)的賤昂(ang)，蔡(cai)云(yun)《吳歈》云(yun)：“寒(han)衣未辦費商量，月旦占晴也(ye)太慌；風(feng)信五(wu)(wu)番都過了，棉花須定價(jia)低昂(ang)”。吳俗又以農歷(li)十月五(wu)(wu)日為五(wu)(wu)風(feng)生日，屆時太湖漁民(min)均(jun)要(yao)到(dao)瀕湖各神廟供香祈禱，以求十月捕(bu)魚(yu)季節(jie)每日有風(feng)，便于揚帆捕(bu)魚(yu)，也(ye)稱(cheng)作“五(wu)(wu)風(feng)信”。

天平山觀紅楓

天(tian)(tian)平(ping)山在蘇(su)州(zhou)城西約三十里處，以(yi)怪石，清泉、紅楓(feng)“三絕(jue)”名(ming)聞遐邇，是(shi)(shi)蘇(su)州(zhou)著名(ming)的游(you)覽勝地(di)之一。天(tian)(tian)平(ping)山麓有楓(feng)樹三百八十株(zhu)，大(da)都是(shi)(shi)數百年前(qian)古物，高(gao)大(da)挺拔。十月金秋時節(jie)，初霜后(hou)的楓(feng)葉呈現火焰般的紅色(se)，“顏(yan)色(se)鮮明，夕陽(yang)在山，縱(zong)目(mu)一望(wang)，仿佛珊瑚(hu)灼(zhuo)海”。其中(zhong)尤以(yi)三太師(shi)墳前(qian)的九株(zhu)大(da)楓(feng)，俗(su)呼“九枝紅”的最為奇麗(li)。每當十月來臨，蘇(su)州(zhou)人往往結伴從游(you)，欣賞(shang)紅楓(feng)佳景(jing)。古人《吳中(zhong)風景(jing)詩(shi)》云：“丹楓(feng)爛漫錦裝成，要與春花斗眼明。虎阜橫塘景(jing)蕭瑟，游(you)人多半在天(tian)(tian)平(ping)”。可見往觀(guan)天(tian)(tian)平(ping)紅楓(feng)的盛(sheng)況。

冬至節

冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)節(jie)(jie)通常在每(mei)年公歷12月22日(ri)左(zuo)右。屆時(shi)蘇州家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)都要(yao)慶賀(he)一(yi)番，相(xiang)傳(chuan)此俗是從張士誠割據蘇州時(shi)開始的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。節(jie)(jie)前一(yi)天(tian)，親(qin)戚(qi)朋(peng)友都要(yao)相(xiang)互饋贈食物，“提筐擔(dan)盒，充斥(chi)道路(lu)”，俗稱(cheng)(cheng)“冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)盤”。冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)前一(yi)晚稱(cheng)(cheng)冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)，家(jia)(jia)(jia)人(ren)歡(huan)聚一(yi)堂，共飲冬(dong)(dong)(dong)釀(niang)酒(jiu)，謂之“節(jie)(jie)酒(jiu)”。有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)家(jia)(jia)(jia)懸祖先(xian)遺像以(yi)祀，禮(li)儀超過常節(jie)(jie)。相(xiang)比之下，春節(jie)(jie)也(ye)顯(xian)遜色(se)，故有(you)(you)“冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)大如年”、“冬(dong)(dong)(dong)肥年瘦”之諺。清(qing)人(ren)詩中有(you)(you)“至(zhi)(zhi)(zhi)節(jie)(jie)家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)講物儀，迎來送(song)去費心(xin)機”等句，反映了節(jie)(jie)日(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)隆重。不過舊社會也(ye)有(you)(you)“有(you)(you)錢冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)，沒錢凍(dong)一(yi)夜(ye)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)民謠(yao)，道出(chu)(chu)了節(jie)(jie)日(ri)中富人(ren)歡(huan)樂窮人(ren)愁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)會現實。冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)節(jie)(jie)喝(he)冬(dong)(dong)(dong)釀(niang)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)習俗衍傳(chuan)至(zhi)(zhi)(zhi)今，經久不衰。 冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)前夕(xi)叫(jiao)冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)，全家(jia)(jia)(jia)團聚吃冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)夜(ye)飯(fan)(fan)(fan)。凡出(chu)(chu)嫁(jia)了的(de)(de)(de)(de)(de)(de)婦女必須(xu)回(hui)(hui)轉夫家(jia)(jia)(jia)，倘(tang)留在娘家(jia)(jia)(jia)將不利于親(qin)人(ren)，會窮得“十(shi)只(zhi)(zhi)飯(fan)(fan)(fan)籮九只(zhi)(zhi)空”。夜(ye)飯(fan)(fan)(fan)菜(cai)肴特別豐(feng)盛，喝(he)冬(dong)(dong)(dong)釀(niang)酒(jiu)。飯(fan)(fan)(fan)前祭(ji)(ji)祖，祭(ji)(ji)祖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)必須(xu)回(hui)(hui)鍋燒，否則吃了會喪失(shi)記憶(yi)力。家(jia)(jia)(jia)人(ren)外(wai)出(chu)(chu)者(zhe)，也(ye)要(yao)給他們放(fang)副碗筷(kuai)。各種菜(cai)都有(you)(you)吉(ji)祥名稱(cheng)(cheng)，飯(fan)(fan)(fan)內預(yu)防兩只(zhi)(zhi)熟(shu)荸(bi)薺，吃飯(fan)(fan)(fan)時(shi)夾(jia)出(chu)(chu)來，稱(cheng)(cheng)“掘元(yuan)寶”。 冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)當日(ri)，晨起，吃圓子(zi)(zi)和南(nan)瓜團子(zi)(zi)。這一(yi)天(tian)開始起九，叫(jiao)“連冬(dong)(dong)(dong)起九”，數至(zhi)(zhi)(zhi)九九八十(shi)一(yi)天(tian)而寒盡(jin)。民間有(you)(you)“干(gan)凈冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)邋(la)遢年，邋(la)遢冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)干(gan)凈年”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)說法(fa)，可以(yi)冬(dong)(dong)(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)陰(yin)晴來預(yu)卜歲(sui)末天(tian)氣。

臘八節

夏歷十二月(yue)又稱(cheng)臘(la)月(yue)，故(gu)十二月(yue)初八(ba)稱(cheng)臘(la)八(ba)(各史籍說法不一，此(ci)從《唐書·歷志(zhi)》)．相傳臘(la)八(ba)日(ri)(ri)為(wei)如來成佛(fo)(fo)之日(ri)(ri)，故(gu)各寺廟僧尼(ni)(ni)均以蓮實，棗栗、胡桃，松子．百(bai)合(he)等(deng)果(guo)類和米(mi)煮(zhu)(zhu)粥(zhou)(zhou)為(wei)齋供，又以之愧送信徒及附近居民，稱(cheng)作(zuo)。佛(fo)(fo)粥(zhou)(zhou)”，也(ye)稱(cheng)“七寶粥(zhou)(zhou)”，人們相信是日(ri)(ri)食(shi)此(ci)粥(zhou)(zhou)能消災(zai)降(jiang)福(fu)。據說此(ci)俗傳自佛(fo)(fo)國(guo)印度，故(gu)清李福(fu)有(you)詩(shi)云：。臘(la)月(yue)八(ba)日(ri)(ri)粥(zhou)(zhou)，傳自梵王國(guo)，僧尼(ni)(ni)多(duo)好事(shi)，踵(zhong)事(shi)增華飾。”此(ci)風流傳久遠(yuan)，后(hou)來普(pu)通(tong)居民家也(ye)都自己煮(zhu)(zhu)而食(shi)之，作(zuo)為(wei)應時食(shi)品以添(tian)樂趣，同時也(ye)有(you)滋補之效。

送灶神

舊(jiu)時迷信，以(yi)為衣(yi)食溫飽由灶(zao)(zao)神(shen)所司，灶(zao)(zao)神(shen)每年(nian)農歷十二(er)月二(er)十五日必將民間(jian)善惡上(shang)達于天，故(gu)二(er)十四日夜間(jian)蘇(su)州城鄉(xiang)家家用(yong)紙竹(zhu)糊扎成灶(zao)(zao)神(shen)的(de)轎輿(yu)車(che)馬(ma)于門(men)前焚(fen)之，稱作(zuo)“送灶(zao)(zao)”。焚(fen)燒后檢出未燼之物納入灶(zao)(zao)膛，取(qu)“元寶進門(men)”之意。又將稻草切成寸許長，和以(yi)青(qing)豆撒向(xiang)屋頂，為灶(zao)(zao)神(shen)輿(yu)馬(ma)之秣糧，俗呼(hu)“馬(ma)料豆”。又以(yi)麥芽糖(tang)等制成粘(zhan)牙的(de)糖(tang)食稱作(zuo)“糖(tang)元寶”；以(yi)糯(nuo)米粉裹(guo)以(yi)豆沙餡稱作(zuo)“送灶(zao)(zao)團”，謂(wei)供此二(er)物可粘(zhan)住灶(zao)(zao)神(shen)之口(kou)，以(yi)免其(qi)上(shang)天揭民之短。舊(jiu)時每行送灶(zao)(zao)儀(yi)式(shi)，極其(qi)鄭(zheng)重虔(qian)誠。如(ru)今人民皆知幸福生活來(lai)自辛(xin)勤(qin)勞動，故(gu)送灶(zao)(zao)之俗已基本不存，偶或有之，也屬循例和民間(jian)歲杪的(de)娛樂．

除夕

舊歷十二月末日(ri)稱除(chu)(chu)(chu)夕(xi)(xi)，謂舊歲(sui)(sui)至此夕(xi)(xi)而除(chu)(chu)(chu)。合家(jia)男女終(zhong)歲(sui)(sui)勤勞，至除(chu)(chu)(chu)夕(xi)(xi)置辦雞鴨(ya)魚肉，備盛宴(yan)，舉家(jia)團聚共享天倫，稱作“吃(chi)年夜(ye)飯”。席中必(bi)(bi)備青菜、風干茄子等(deng)(deng)果蔬一(yi)盆(pen)(pen)曰(yue)“安樂菜”，黃豆芽一(yi)盆(pen)(pen)為“如意(yi)菜”．以討(tao)一(yi)年安樂，百事如意(yi)之(zhi)吉(ji)利(li)。又(you)供米(mi)一(yi)盂(yu)，稱“萬年糧”，福橘一(yi)盆(pen)(pen)，取天賜洪(hong)福之(zhi)意(yi)。除(chu)(chu)(chu)夕(xi)(xi)之(zhi)夜(ye)，合家(jia)常(chang)終(zhong)宵(xiao)不(bu)眠(mian)，大人圍(wei)坐暢談，小孩嬉笑玩耍，謂之(zhi)“守歲(sui)(sui)”。為討(tao)新年吉(ji)利(li)，又(you)在(zai)檐前插(cha)冬青枝，柏(bo)樹技和芝麻箕(ji)等(deng)(deng)，名日(ri)“節節高(gao)”。除(chu)(chu)(chu)夕(xi)(xi)俗例(li)事畢，必(bi)(bi)放鞭(bian)(bian)炮而后閉門，謂“閉門炮”，初一(yi)清(qing)晨又(you)必(bi)(bi)放“開(kai)放炮”而后啟門，故除(chu)(chu)(chu)夕(xi)(xi)終(zhong)夜(ye)爆竹鞭(bian)(bian)炮聲不(bu)絕于(yu)耳(er)。