江(jiang)(jiang)西是文(wen)(wen)化(hua)(hua)大省,不僅因為江(jiang)(jiang)西文(wen)(wen)化(hua)(hua)歷(li)史(shi)悠久(jiu)、名(ming)人輩(bei)出(chu),還(huan)因為江(jiang)(jiang)西文(wen)(wen)化(hua)(hua)內涵豐富(fu),艷冠群芳(fang),特色鮮明,在歷(li)史(shi)上留下了深刻(ke)印記。下面(mian)maigoo編(bian)輯從江(jiang)(jiang)西民俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)、江(jiang)(jiang)蘇(su)(su)飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)、江(jiang)(jiang)蘇(su)(su)話;江(jiang)(jiang)西傳(chuan)(chuan)統(tong)戲(xi)(xi)劇(ju)贛(gan)劇(ju)、贛(gan)南(nan)采(cai)茶戲(xi)(xi);江(jiang)(jiang)蘇(su)(su)傳(chuan)(chuan)統(tong)曲藝萍鄉(xiang)春(chun)鑼;江(jiang)(jiang)西獨有(you)贛(gan)派建筑文(wen)(wen)化(hua)(hua);宗教文(wen)(wen)化(hua)(hua)等方面(mian),整理了江(jiang)(jiang)西傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)化(hua)(hua)知識大全,帶(dai)大家(jia)了解江(jiang)(jiang)西優秀(xiu)的傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)化(hua)(hua)習俗。
江(jiang)(jiang)西漢(han)語(yu)方(fang)(fang)言(yan)從(cong)大的(de)類型(xing)看,屬(shu)于(yu)漢(han)語(yu)南方(fang)(fang)方(fang)(fang)言(yan),其(qi)共同特(te)點(dian)(dian)是一(yi)般都保留(liu)了入聲(sheng),詞匯(hui)中(zhong)遺留(liu)了部分中(zhong)古、近代的(de)詞語(yu),在語(yu)法(fa)中(zhong)遺留(liu)了古漢(han)語(yu)的(de)部分詞法(fa)結構、特(te)殊語(yu)序和句法(fa)特(te)點(dian)(dian)。境內的(de)漢(han)語(yu)方(fang)(fang)言(yan)有贛(gan)方(fang)(fang)言(yan)、客(ke)家方(fang)(fang)言(yan)、吳方(fang)(fang)言(yan)、徽方(fang)(fang)言(yan)和江(jiang)(jiang)淮官話(hua),此外還(huan)有一(yi)些西南官話(hua)、閩南方(fang)(fang)言(yan)的(de)方(fang)(fang)言(yan)島。其(qi)中(zhong)分布最(zui)廣,使用人口(kou)最(zui)多的(de)是贛(gan)方(fang)(fang)言(yan),其(qi)次是客(ke)家方(fang)(fang)言(yan)。【了解詳情】
江西飲食文化兼有(you)蜀、湘、鄂、皖、浙、粵(yue)風味(wei)(wei),在(zai)(zai)多種風味(wei)(wei)的(de)(de)(de)基礎(chu)上(shang)(shang)形成(cheng)了自(zi)己的(de)(de)(de)特(te)(te)色。在(zai)(zai)飲食習慣中,多喜香辣和(he)偏愛咸鮮,口(kou)味(wei)(wei)注重濃郁,形成(cheng)了特(te)(te)色頗具(ju)鮮明的(de)(de)(de)贛(gan)菜(cai)(cai)。贛(gan)菜(cai)(cai)是由(you)南(nan)(nan)昌、九江、贛(gan)南(nan)(nan)地(di)區菜(cai)(cai)構成(cheng)。這三(san)地(di)菜(cai)(cai)肴的(de)(de)(de)共(gong)同特(te)(te)色是:味(wei)(wei)濃油重、主料突出,注重保留原(yuan)汁原(yuan)味(wei)(wei)。口(kou)味(wei)(wei)上(shang)(shang)偏好鮮、香、辣,質(zhi)地(di)上(shang)(shang)講究酥(su)、脆、嫩,技法上(shang)(shang)常(chang)用燒(shao)、燜、蒸、炆、炒(chao)。贛(gan)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)式具(ju)有(you)較(jiao)廣(guang)泛的(de)(de)(de)適(shi)應性,既有(you)各種筵(yan)席菜(cai)(cai),也(ye)有(you)適(shi)應家庭便(bian)宴(yan)和(he)民眾聚餐的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)肴。江西筵(yan)席菜(cai)(cai)肴有(you)以(yi)(yi)魚(yu)為主的(de)(de)(de)魚(yu)席,也(ye)有(you)以(yi)(yi)咸鮮兼辣的(de)(de)(de)地(di)方(fang)風味(wei)(wei)菜(cai)(cai)肴,并配以(yi)(yi)時令蔬菜(cai)(cai)、水(shui)果,組合新穎,品種繁多。【了解詳情】
江西(xi)民間的傳統節日(ri)與全(quan)國各地(di)大致相同,但節日(ri)習俗各市(shi)、縣、鄉千差萬別(bie),其(qi)中春節合(he)家團(tuan)聚(ju)、元宵“鬧龍燈”、端午(wu)“賽龍舟”、中秋(qiu)賞(shang)月、重陽登(deng)高等習俗,城鄉皆有(you)盛行。江西(xi)旅(lv)游節慶活動始于80年代中期。1985年4月(yue),為開展招(zhao)徠性國際旅(lv)游活動開辟新途徑,江西省旅(lv)游局(ju)和井岡山(shan)市人民政府探(tan)索(suo)性地辟設以井岡山(shan)杜(du)鵑(juan)(juan)花(hua)觀賞為主的(de)“中國井岡山(shan)杜(du)鵑(juan)(juan)花(hua)觀賞旅(lv)游活動”。1990年,“中國瓷都(dou)―景德(de)鎮國際陶瓷節”和“中國龍虎山(shan)文(wen)化(hua)活動周暨(ji)經貿洽(qia)談會”相繼舉(ju)辦成功,為全省各地充分(fen)利用當(dang)地獨具特色的自然(ran)風光、歷史文(wen)化(hua)和物產風情旅游資源,舉辦國際旅游節慶活動積累了初步經驗。【了解詳情】
江(jiang)西民間婚(hun)禮習俗,與全國各地大(da)同小異。自(zi)古代至(zhi)民國初(chu)年,一(yi)般大(da)戶人家為保(bao)持門第排場,“婚禮,猶守古六禮無缺。納采,曰‘訪人家’;問名,曰‘開八字’;納吉,曰‘交鞋樣’;納征,曰‘下茶’;請期,曰‘報日子’;親迎,曰‘接親’。”更多的(de)人家(jia)(jia)則沿用(yong)歷史上(shang)改定的(de)納采、納征、親迎三禮(li),以后(hou)又把這三禮(li)改稱為(wei)說媒、訂婚、結(jie)婚。建國后(hou),國家(jia)(jia)頒布(bu)了《婚姻(yin)法(fa)》,實行男女婚姻(yin)自由,一夫一妻(qi)制,廢除包辦、買賣的(de)舊婚姻(yin)制度,男(nan)女青年多自由戀愛、文明(ming)結(jie)婚(hun),婚(hun)禮從簡(jian)。近幾(ji)年,旅行結(jie)婚(hun)、集體(ti)婚(hun)禮等時興,但隨著(zhu)人(ren)民生活水平地提(ti)高(gao),民(min)間(jian)婚(hun)禮大(da)操大(da)辦講(jiang)“排場”之風逐漸抬頭。【了解詳情】
自古以來,江西(xi)各地民間禁(jin)忌繁多(duo),直到(dao)近(jin)代仍(reng)有沿襲。建國后,隨(sui)著社會的(de)進步(bu)和(he)人們思想的(de)變化,那(nei)些迷信成分較多(duo)的(de)禁(jin)忌正在逐漸消失,而源于生(sheng)產、生(sheng)活需要和(he)避兇趨吉心理的(de)一(yi)些禁(jin)忌依然在民間受到(dao)重視。如年節禁忌(ji)(ji):初(chu)一忌(ji)(ji)說不吉利的話,忌(ji)(ji)說“無”,要(yao)說“有(you)”,有(you)的(de)地方把(ba)“帽子”說成“有(you)子”;忌掃地、倒垃圾和往外潑(po)水。喜慶節日忌用白色(se)、黑色(se)、藍色(se),要(yao)用金(jin)色(se)、紅色(se)。有(you)些地方忌出(chu)嫁的(de)女兒在娘家過(guo)年等。
舊時,江(jiang)西民間喪葬(zang)禮(li)儀(yi)多(duo)遵《朱(zhu)子(zi)家禮(li)》,“稱家有無,或(huo)豐(feng)或(huo)儉,各盡其(qi)禮(li),行(xing)乎心之所安而已(yi)”(清(qing)同治《會(hui)昌縣志》),一般程序為:送終、入殮、出殯(bin)、安葬(zang)。建國后,改(gai)革殯(bin)葬(zang),推行(xing)火(huo)葬(zang),提倡治喪從簡,多(duo)以發訃告(gao)、開追(zhui)悼會(hui)、送花圈、佩(pei)戴(dai)黑紗白花等取(qu)代舊時喪禮(li)中的(de)諸多(duo)程序。但在農村中舊俗仍有流行(xing)。
贛劇,江(jiang)(jiang)西(xi)省地(di)方(fang)劇種(zhong)。起源于(yu)贛東北,流行于(yu)江(jiang)(jiang)西(xi)省境內。其聲(sheng)(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)基礎為明代(dai)四大聲(sheng)(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)之一的(de)弋(yi)陽(yang)腔(qiang)(qiang),融合了清代(dai)中(zhong)期傳入(ru)江(jiang)(jiang)西(xi)境內的(de)昆腔(qiang)(qiang)與亂彈而形成。贛劇聲(sheng)(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)由高腔(qiang)(qiang)、西(xi)皮、二簧(huang)、秦腔(qiang)(qiang)、撥子、浙(zhe)調、浦江(jiang)(jiang)調以及民間說唱文南詞等構成,聲(sheng)(sheng)(sheng)腔(qiang)(qiang)體系十分豐富。贛劇高腔(qiang)(qiang),即明代(dai)弋(yi)陽(yang)腔(qiang)(qiang)的(de)遺音,使(shi)用(yong)鑼鼓伴(ban)奏,后逐(zhu)漸增加(jia)琴(qin)、笛、箏(zheng)、琶等樂器伴(ban)奏。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
弋陽(yang)(yang)腔是我國古老(lao)的(de)(de)戲曲聲腔,弋陽(yang)(yang)腔以弋陽(yang)(yang)為中心,主(zhu)要在(zai)江西省內的(de)(de)貴溪、萬年、樂(le)平、鄱(po)陽(yang)(yang)、浮梁、上饒等(deng)一(yi)些(xie)地區(qu)傳承延續(xu)。弋陽(yang)(yang)腔的(de)(de)腳色分為(wei)小生、正(zheng)生、老生、二(er)花、三花、小旦(dan)(dan)、正(zheng)旦(dan)(dan)、老旦(dan)(dan)等行,其唱腔結構(gou)最初采用曲牌聯套體,演出(chu)時僅輔以鑼鼓而(er)不用管弦(xian)伴(ban)奏,演員一人演唱,數(shu)人接腔,形成極富(fu)特點(dian)的“徒歌、幫腔”演唱方式。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
宜(yi)黃(huang)(huang)戲舊稱宜(yi)黃(huang)(huang)班、宜(yi)黃(huang)(huang)調,主要流行于江西(xi)的宜(yi)黃(huang)(huang)、南城、南豐、廣昌等縣,遠及(ji)贛東北(bei)、贛南和閩(min)西(xi)一帶。宜(yi)黃(huang)(huang)戲的曲調主要有宜(yi)黃(huang)(huang)腔(qiang)、反調、嗩吶二凡、西(xi)皮(pi)浙調、南北(bei)詞(ci)等,同時(shi)還保留西(xi)秦腔(qiang)時(shi)代的吹腔(qiang),俗名(ming)“平(ping)板吹腔”。宜黃(huang)戲唱腔(qiang)(qiang)較(jiao)為原始、平(ping)直,拖腔(qiang)(qiang)少而短(duan),老(lao)(lao)生(sheng)、老(lao)(lao)旦用本嗓,小(xiao)生(sheng)大(da)小(xiao)嗓結合而尾(wei)音常翻高八度,男女同(tong)腔(qiang)(qiang)同(tong)調。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
贛南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)發源于(yu)江西(xi)安遠縣九(jiu)龍山一(yi)帶(dai),迄(qi)今已有三百(bai)多年的歷史(shi)。它是以九(jiu)龍茶(cha)燈(deng)為基礎(chu),吸收贛南(nan)其民間(jian)藝術逐步形成的,主要流(liu)行于(yu)贛南(nan)、粵(yue)北(bei)和閩西(xi),一(yi)度也(ye)傳播到廣西(xi)桂南(nan)一(yi)帶(dai)。贛南(nan)采(cai)茶(cha)戲(xi)俗稱“燈子戲(xi)”、“茶藍戲(xi)”,是江西采茶戲中最有代表性的一種,被田(tian)漢譽(yu)為“中(zhong)國戲曲(qu)百花園中(zhong)的一朵(duo)奇葩”。其表(biao)演(yan)顯示(shi)出濃郁的(de)鄉土(tu)氣息(xi)和鮮明的(de)客家(jia)特色。2006年(nian)入選第一批國(guo)家級非物質(zhi)文(wen)化遺產名錄(lu)。
江西省其(qi)他著名傳(chuan)統戲(xi)劇(ju):萬載開口儺(nuo)、德安潘公戲(xi)、西河戲(xi)、永修丫丫戲(xi)、東河戲(xi)、青陽腔(qiang)、廣昌孟戲(xi)、徽劇(ju)(江西省婺源縣)、高安采茶戲(xi)、撫州采茶戲(xi)、江西目連(lian)戲(xi)等。
解縉(1369-1415年(nian)),吉水縣城東門解家人(ren),明洪武(wu)二十一年(nian)進士,官至翰林學(xue)士,著名(ming)的大(da)(da)明才子。解縉(jin)不僅(jin)學(xue)識淵博,才華橫溢(yi),而(er)且為(wei)人(ren)耿(geng)直、剛正不阿、不畏權貴,屢次上疏,針砭弊政。他主(zhu)持編撰的《永(yong)樂大(da)(da)典》,是中(zhong)國古代最大(da)(da)的百(bai)科全書,是中(zhong)華民(min)族(zu)珍貴的文化遺產。解縉(jin)故事流傳甚廣,2014年經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
興(xing)國山歌生(sheng)動(dong)活潑,形式多樣(yang),生(sheng)活氣息濃郁,有獨唱(chang)、對(dui)唱(chang)、“三打鐵”、聯唱、輪唱等形(xing)式(shi)和鎖歌(ge)、盤歌(ge)、斗歌(ge)、猜花(hua)、丟(diu)觀音、黃(huang)鰍咬尾、繡褡褳、藤纏樹(shu)、樹(shu)纏藤等種類。興國(guo)(guo)山(shan)歌(ge)植根于客家(jia)(jia)(jia)文(wen)化的深厚土壤(rang)中,涵蓋(gai)了(le)客家(jia)(jia)(jia)人生(sheng)活的方方面面,飽(bao)含著(zhu)豐厚的客家(jia)(jia)(jia)文(wen)化信息。從(cong)某種意(yi)義上說,興國(guo)(guo)山(shan)歌(ge)是客家(jia)(jia)(jia)人繁(fan)衍生(sheng)息的一(yi)幅歷(li)史(shi)畫(hua)卷(juan)。保護、研究、解讀興國(guo)(guo)山(shan)歌(ge),發掘其(qi)精華(hua),無疑是弘揚優秀民族文(wen)化的一(yi)項極(ji)其(qi)重要的舉措。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
九江山歌是(shi)以“三聲腔”為典型特征(zheng),流傳于(yu)江西省西北(bei)部(bu)柴桑(sang)區(qu)(漢(han)初建縣,名為“柴(chai)桑”)的(de)山(shan)(shan)歌(ge)類(lei)型。九(jiu)江(jiang)山(shan)(shan)歌(ge)在九(jiu)江(jiang)傳(chuan)唱已有千(qian)余年歷史,唐代詩人白(bai)居(ju)易(yi)《霖(lin)雨苦多(duo)江(jiang)湖暴漲塊然獨(du)望(wang)因題北(bei)亭》中(zhong)“籬(li)根(gen)舟子語,巷口釣人歌(ge)”的(de)詩句,反映了九(jiu)江(jiang)當時山(shan)(shan)歌(ge)流(liu)傳(chuan)盛(sheng)況。九(jiu)江(jiang)“三聲腔”山(shan)(shan)歌(ge),題材廣(guang)泛,內容豐(feng)富,其主要(yao)價值:一(yi)是聲腔多(duo)變,分高腔、平腔、低(di)腔。九(jiu)江(jiang)山(shan)(shan)歌(ge)“以口相(xiang)傳(chuan),即(ji)興而歌(ge)”的(de)方式世代傳(chuan)承(cheng),具有廣(guang)泛的(de)群(qun)眾基礎。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
江西省(sheng)其他著名(ming)傳統音樂:武寧打鼓歌、于都嗩(suo)吶公婆吹、龍虎山正一(yi)天師(shi)道(dao)(dao)道(dao)(dao)教音樂等。
蓆獅(shi)(shi)(shi)、犁(li)獅(shi)(shi)(shi)是(shi)信(xin)豐縣古陂(po)鎮流(liu)傳(chuan)的(de)(de)(de)不同風(feng)格的(de)(de)(de)兩種獅(shi)(shi)(shi)舞(wu)(wu)。蓆獅(shi)(shi)(shi)流(liu)傳(chuan)于古陂(po)圩,是(shi)當地謝氏家族所獨(du)有(you)的(de)(de)(de)獅(shi)(shi)(shi)舞(wu)(wu)形(xing)式;犁(li)獅(shi)(shi)(shi)流(liu)傳(chuan)于黎明村,是(shi)清光(guang)緒年間,黎姓(xing)農民(min)看到(dao)古陂(po)圩的(de)(de)(de)謝氏有(you)了(le)蓆獅(shi)(shi)(shi)后,創(chuang)作的(de)(de)(de)獅(shi)(shi)(shi)舞(wu)(wu)形(xing)式。謝諧音“蓆”,黎諧音“犁”,這兩(liang)種獅舞(wu)在當地(di)便成了(le)這兩(liang)個家族的象(xiang)征。蓆獅表(biao)演動作簡潔、粗獷,用(yong)打擊(ji)樂(le)(le)伴(ban)奏,節奏明快有(you)力。犁獅表(biao)演以模擬犁田的場面為主,具有(you)濃(nong)厚的鄉(xiang)土(tu)氣(qi)息,除用(yong)打擊(ji)樂(le)(le)伴(ban)奏,還有(you)嗩吶吹(chui)奏類似贛南采(cai)茶戲的曲牌。2011年入選第三(san)批國家級非(fei)物質文化遺產名(ming)錄(lu)。
婺源儺舞俗稱“鬼(gui)舞”或(huo)“舞鬼(gui)”,歷史(shi)悠久,節目(mu)眾多,風格獨(du)特,是中(zhong)國古代舞蹈藝術史(shi)研究的“活化石”,深為國內外專家、學者所(suo)注目。源儺舞(wu)節目很(hen)多,有反映神話故(gu)事、民間傳說(shuo)的(de)《開天辟地》、《太陽(yang)射月》、《孟姜女(nv)送寒衣》等,表演形式有獨舞(wu)、雙人(ren)舞(wu)、三人(ren)舞(wu)、群(qun)舞(wu)等,且婺源(yuan)儺舞動(dong)作(zuo)十分(fen)豐富(fu)。婺源儺舞以古(gu)樸的舞蹈風格和眾多的表(biao)演節(jie)目(mu)承載著(zhu)豐富的傳統文化內容,值得人們加以珍視。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
江(jiang)西省其他著名傳(chuan)統舞(wu)(wu)(wu)蹈:黎川(chuan)舞(wu)(wu)(wu)白獅(shi)、南豐跳儺(nuo)、樂安儺(nuo)舞(wu)(wu)(wu)、永(yong)新(xin)盾牌舞(wu)(wu)(wu)、宜黃禾(he)杠舞(wu)(wu)(wu)、鯉魚燈舞(wu)(wu)(wu)、豐城岳家獅(shi)等。
萍(ping)鄉春鑼流傳(chuan)于江(jiang)西(xi)(xi)省萍(ping)鄉市及(ji)其周邊地區,系由明末(mo)流傳(chuan)于江(jiang)西(xi)(xi)西(xi)(xi)部的(de)“報春”演變而成,至今已有三百余年的歷史。萍鄉春鑼節奏明快,語言詼諧,有“見贊”等重要的表現特征。其表演有站唱和走唱兩種形式,演唱者身披一黃色綢袋或布袋,左腹系一面直徑約二十厘米的小鼓,鼓邊掛一同樣大小的銅鑼,左手執鼓簽,右手持鑼槌,不時擊打,以作為曲首的過門和段落過渡的間奏音樂。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
江(jiang)西省(sheng)其他著名傳統曲藝:客家古文、永新小(xiao)鼓、武寧打鼓歌(鋤山鼓)、于都古文、宜(yi)春評話、上(shang)高(gao)道情、鄱陽(yang)漁鼓、高(gao)安(an)道情等(deng)。
“全堂獅燈(deng)”是流傳(chuan)在井岡(gang)山(shan)東上(shang)鄉虎爪坪村的傳(chuan)統武術競技項目(mu),距今(jin)已(yi)有近兩百年歷史,2010年被評為江西(xi)省第三批(pi)省級非物質文化遺產項(xiang)目、2014年被評為中國第四批國家級非物質文化遺產項目。全堂獅燈以少林洪家拳為基礎,獅、龍表演與武術穿插相結合,展現了盾牌與刀槍棍棒為主的硬實功夫,是當時強身健體、抵御猛獸與觀賞表演的傳統技藝。【了解詳情】
江西其他著名傳統體(ti)育:分宜(yi)洋江賽(sai)龍舟、袁州(zhou)南廟武術、高(gao)安字門拳(quan)(quan)、蘆溪年豐獅、安義硬門拳(quan)(quan)、崇義石塘武獅等。
瓷(ci)板(ban)畫(hua)是流行于江西的(de)一(yi)(yi)種以(yi)人物肖(xiao)像(xiang)為主題的(de)瓷(ci)繪(hui)藝術(shu),主要集中(zhong)(zhong)在南昌、景德鎮(zhen)、九江等地。它以(yi)中(zhong)(zhong)國傳統繪(hui)畫(hua)、陶瓷(ci)彩繪(hui)和西方攝(she)影術(shu)為基礎,實(shi)現了繪(hui)畫(hua)藝術(shu)與瓷(ci)繪(hui)工(gong)藝的(de)巧妙(miao)結(jie)合。瓷(ci)板(ban)畫(hua)融中(zhong)(zhong)西技藝于一(yi)(yi)體,筆調(diao)細致入微(wei),刻畫(hua)傳神(shen),帶(dai)有鮮明(ming)的(de)民族(zu)特色(se),深受廣(guang)大群眾的(de)喜(xi)愛(ai)。2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
湖口草龍俗稱“谷龍(long)”,是流行于(yu)江西省湖口縣一帶的民間草(cao)扎技藝。湖口草(cao)龍(long)以稻草(cao)為主要材料,用(yong)竹(zhu)木做(zuo)支架,整條(tiao)龍(long)由單數節段構成(cheng),通常(chang)為9到21節。草龍(long)編(bian)扎工(gong)藝極為復雜,前(qian)后需采用編(bian)、插、織(zhi)、嵌、鑲、繞、纏、懸、掛、空、別、剔、鏤、透等(deng)十多種手法(fa),要求成品(pin)自然生(sheng)動,古(gu)樸典雅(ya),不露人工(gong)痕(hen)跡,完美體現出瑞(rui)龍(long)莊重威嚴的氣度。2008年入選第二(er)批國家級非物質(zhi)文化(hua)遺產名錄(lu)。
江西其他著名傳統美術:瑞昌剪紙、新干剪紙、婺源三雕、東固傳統造像、蓮花打錫、夏布繡、萍鄉湘東儺面具、瑞昌竹編等。
景德鎮(zhen)手工制(zhi)瓷(ci)(ci)技(ji)藝中重(zhong)要的成型工序在宋代已初步建立。瓷(ci)(ci)業內部分(fen)工日益細化,普遍采用(yong)拉(la)坯、印坯、利坯、修(xiu)足、蘸釉、蕩釉等技(ji)藝制(zhi)作(zuo)瓷(ci)(ci)坯,再采用(yong)匣缽仰燒、墊(dian)缽覆燒、支圈覆燒等技(ji)法(fa)進(jin)行裝(zhuang)燒。明(ming)、清兩代,景德鎮(zhen)制(zhi)瓷(ci)(ci)業進(jin)一(yi)步發展,“共計一(yi)坯之力,過手七十二,方克成器(qi)。其中微(wei)細(xi)節目,尚不能(neng)(neng)盡也”,制瓷手工技藝體(ti)系(xi)基本完善,各(ge)工序環環緊扣,專業化(hua)程(cheng)度日益(yi)提高,各(ge)方面都有(you)身懷絕技的能(neng)(neng)工巧匠。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】
江西省萬載縣是我國傳統的煙花(hua)爆竹產區,大約(yue)從18世(shi)紀中葉起,當地即已(yi)開始煙(yan)花爆竹的生產。萬載煙(yan)花爆竹品種繁多(duo),有(you)全紅禮炮、大小彩(cai)炮、雞公炮、雷鳴炮等(deng)六十多(duo)種。以響聲而言,就有(you)六響、一百響等(deng)19種;以(yi)紙之長短、厚(hou)薄而言,有(you)三裁(cai)(cai)、四裁(cai)(cai)、九(jiu)裁(cai)(cai)等(deng)規格;以(yi)結鞭(bian)形式(shi)而言,有(you)平邊(bian)(bian)、立(li)邊(bian)(bian)(俗(su)稱“頓(dun)邊(bian)(bian)”)之分。萬載煙花爆竹生產(chan)所用的(de)原料土紙、火藥均(jun)為本地所產(chan),土紙為表芯紙,紙質細嫩柔軟,帶有(you)韌性,火藥質量也屬(shu)上乘。2008年入選第二批(pi)國家級(ji)非物質文(wen)化遺產名錄。
鄱陽脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)起(qi)步于(yu)先(xian)秦,歷代(dai)傳承(cheng),到晚清有了重大發展與突破。鄱陽脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)凝固成(cheng)形脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)制(zhi)模工(gong)藝,為(wei)脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)制(zhi)作(zuo)(zuo)工(gong)藝開辟(pi)了新的(de)(de)途徑(jing),為(wei)中國脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)制(zhi)作(zuo)(zuo)開辟(pi)了先(xian)河。鄱陽脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)的(de)(de)制(zhi)成(cheng)要(yao)經過(guo)(guo)造胎(tai)(tai)(tai)、上漆(qi)、加金屬金口、彩繪、打磨(mo)、退(tui)光檢驗(yan)等工(gong)序(xu)。漆(qi)器(qi)的(de)(de)胎(tai)(tai)(tai)質(zhi)主要(yao)有木(mu)胎(tai)(tai)(tai)、夾綻胎(tai)(tai)(tai)、皮胎(tai)(tai)(tai)、籘胎(tai)(tai)(tai)等多種。一件脫(tuo)(tuo)胎(tai)(tai)(tai)漆(qi)器(qi)的(de)(de)完成(cheng),必須(xu)經過(guo)(guo)模胎(tai)(tai)(tai)、割胎(tai)(tai)(tai)、粘(zhan)胎(tai)(tai)(tai)等工(gong)序(xu),對于(yu)大型器(qi)具(ju)來說,尤(you)為(wei)復雜。2011年入選(xuan)第(di)三批國家級非物質文化遺產(chan)名錄(lu)。
江西省其他(ta)著名傳統(tong)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi):歙(she)硯(yan)制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、鉛(qian)山連(lian)四紙(zhi)制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、金星硯(yan)制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、夏(xia)布織造(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、贛(gan)南(nan)客家(jia)圍屋營(ying)造(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、鉛(qian)山連(lian)四紙(zhi)制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、贛(gan)南(nan)客家(jia)擂茶制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、婺源綠茶制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、吉州窯陶瓷燒制(zhi)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、古戲臺營(ying)造(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、廬(lu)陵傳統(tong)民居營(ying)造(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、萍鄉煙花制(zhi)作(zuo)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)等(deng)。
樟樹市(shi)有1800多年(nian)的藥(yao)業(ye)歷史,樟(zhang)幫的中(zhong)藥(yao)炮(pao)制(zhi)技藝獨(du)樹一幟,不論炒、浸、泡、炙或烘(hong)、曬、切、藏均十分考(kao)究,成為南北藥(yao)材集(ji)散和炮(pao)制(zhi)中(zhong)心。樟(zhang)樹中(zhong)藥(yao)炮(pao)制(zhi)技藝是(shi)中(zhong)國醫藥(yao)寶(bao)庫中(zhong)的一個重(zhong)要(yao)組(zu)成部分,是(shi)中(zhong)國獨(du)特的一門傳統的制(zhi)藥(yao)技術,是(shi)中(zhong)國具有自成體系的,在全國享有“藥(yao)不(bu)過樟樹(shu)不(bu)靈”遐邇聞名的精(jing)湛的制藥工藝。具有悠久(jiu)的歷史,豐(feng)富(fu)的內涵,鮮明的地方(fang)特(te)色。2014年入(ru)選第四批國家級非物質(zhi)文化遺(yi)產(chan)名(ming)錄。
江西(xi)其(qi)他著名傳統醫藥:建昌(chang)幫藥業、挑(tiao)積、胡(hu)卓人(ren)蘄蛇(she)藥酒的制作技藝(yi)、萬(wan)年張氏(shi)中醫藥燒(shao)燙療(liao)法、信州火(huo)針、豐城諶(chen)母醫藥療(liao)法、九江王萬(wan)和中醫藥療(liao)法、高安骨傷醫術、余干正骨法、吉州骨傷療(liao)法等。
江西省(sheng)建(jian)(jian)筑(zhu)業歷史悠(you)久(jiu),建(jian)(jian)筑(zhu)技術源遠流(liu)長。約(yue)在新(xin)石器(qi)時代晚期(qi)(qi),江西先民(min)已從(cong)洞穴(xue)或(huo)樹巢(chao)移居(ju)高(gao)地,居(ju)住在簡陋(lou)的(de)木(mu)骨架茅草(cao)屋內。三(san)國(guo)時期(qi)(qi),豫(yu)章(zhang)太守張俊在南昌東南興建(jian)(jian)兩(liang)座闕樓,高(gao)四丈余,是當(dang)時南方(fang)著名(ming)的(de)闕樓建(jian)(jian)筑(zhu)。唐永徽(hui)四年(公元653年),洪州都督李元嬰創建(jian)(jian)滕王(wang)閣(ge)。宋(song)代,手工(gong)業(ye)和(he)(he)商業(ye)的(de)發(fa)達,使建(jian)(jian)筑(zhu)水(shui)平達到(dao)一個新的(de)高度,其最(zui)顯著標志,是(shi)磚(zhuan)石建(jian)(jian)筑(zhu)得(de)到(dao)全面開發(fa)。贛(gan)州宋(song)代城墻(qiang)和(he)(he)八景臺是(shi)最(zui)著名的(de)建(jian)(jian)筑(zhu)成果。清(qing)康熙初年,永修人雷發(fa)達以建(jian)(jian)筑(zhu)工(gong)藝見長,應(ying)募赴(fu)北京參加修建(jian)(jian)皇(huang)宮,功績卓越,康熙皇(huang)帝面授雷發(fa)達為工(gong)部(bu)營造所(suo)長班(ban)。
鴉片戰爭(zheng)后,西(xi)(xi)方各國的建(jian)(jian)筑風格和(he)技術相繼傳(chuan)入(ru)(ru)江(jiang)西(xi)(xi),形(xing)成(cheng)中西(xi)(xi)結合(he)式(shi)的近代(dai)(dai)建(jian)(jian)筑。民間建(jian)(jian)筑的設計和(he)營(ying)造雖然仍和(he)古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)一樣(yang),由泥木等(deng)匠師完成(cheng),但(dan)在繼承(cheng)和(he)發揚古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)建(jian)(jian)筑傳(chuan)統的同時(shi)有所創(chuang)新。隨著西(xi)(xi)方資本主義列強的軍事、政治、經濟、文(wen)化的入(ru)(ru)侵,西(xi)(xi)方建(jian)(jian)筑技術和(he)風格開始傳(chuan)入(ru)(ru)九江(jiang)、南昌、萍(ping)鄉等(deng)大(da)中城市,新建(jian)(jian)的教(jiao)堂、教(jiao)會(hui)學(xue)校、洋行(xing)、工廠、辦(ban)公(gong)樓、別墅等(deng)建(jian)(jian)筑物,在結構(gou)、造型、材料等(deng)各個方面(mian),打破(po)了古(gu)(gu)(gu)代(dai)(dai)建(jian)(jian)筑規范(fan),表現出(chu)不(bu)中不(bu)西(xi)(xi)、亦中亦西(xi)(xi)、中西(xi)(xi)合(he)璧的時(shi)代(dai)(dai)特色(se)。
建國后,50~70年代,江西省(sheng)主要集中力量發展重工業(ye)和能源交(jiao)通(tong)等基礎設施,興建學(xue)校、商(shang)店、住(zhu)宅等。限于當(dang)時的經濟條件,這(zhe)些建筑以滿足使用功(gong)能為(wei)主,建筑裝飾放在次要位置。80年代后,國民經濟進入了一個新(xin)的發展時期。這一時期興建(jian)的建(jian)筑工(gong)程,尤其(qi)是公共建(jian)筑和住(zhu)宅,其(qi)數量、規模、質量、建(jian)筑藝術效果都有(you)顯著地提高,建筑業發展的(de)顯著特點是(shi)新結構、新工藝、新材料、新設備(bei)的(de)廣泛應用,并注重建筑裝飾。富麗堂皇的(de)賓(bin)館(guan)、酒(jiu)樓、商場,規模宏大的(de)體育館(guan)、車(che)站、影劇院(yuan)、辦公(gong)樓,新穎別致(zhi)的(de)文化藝術建筑(zhu)(zhu),多層(ceng)工業廠房,形(xing)成(cheng)了(le)當代建筑(zhu)(zhu)的(de)新風貌。
贛(gan)派建筑主要流行在(zai)江(jiang)西(xi)大(da)部(bu)(bu)、湖南(nan)東部(bu)(bu)、鄂東南(nan)、皖(wan)西(xi)南(nan)贛(gan)語區一帶(dai)。工藝特征和造型風格(ge)主要體現(xian)在(zai)民居、祠廟(miao)、牌坊和園林等(deng)建筑實物(wu)中。在(zai)江(jiang)右地(di)區現(xian)今尚有(you)大(da)量贛(gan)派古(gu)建遺(yi)存,散(san)落在(zai)江(jiang)右大(da)地(di)大(da)大(da)小小的村落中,代表性的村落有樂安流坑、東鄉浯溪、吉安釣源、泰和爵譽、豐城白馬寨、豐城厚板塘、安義羅田、安義京臺、安義水南等。贛派建筑文化布局簡潔,樸實素雅,是具有濃厚地方特色的民居建筑。【了解詳情】
江西著(zhu)名的(de)建(jian)(jian)筑(zhu):贛南(nan)客家圍屋、徽派建(jian)(jian)筑(zhu)。
“江(jiang)右書院甲(jia)天下”。在1000多年的古(gu)代書(shu)院歷史中,江(jiang)西(xi)一直是(shi)全國書院(yuan)發(fa)展的中心(xin)地區,并且數度獨領風騷”,成為中國(guo)的一個(ge)文(wen)化重鎮,擁(yong)有(you)獨特(te)的(de)(de)歷史(shi)地位。高安(an)桂巖書(shu)院和德安(an)東佳書(shu)院是我國創辦最早(zao)的(de)(de)私(si)家招徒授業書(shu)院;廬山的白鹿(lu)洞書院學規成為后世(shi)書(shu)院準繩;上饒的鵝湖書院首開學術自(zi)由辯論(lun)之(zhi)風(feng);吉安的白鷺洲(zhou)書院(yuan)綿延800年,至今朗朗讀(du)書聲(sheng)不斷。20世(shi)紀80年代(dai),季嘯風先(xian)生率領全國(guo)百(bai)余(yu)學者普查(cha)古代(dai)書院(yuan),發現全國有書院7300余所,其中江西(xi)990所,居全國各省之首。
“昌(chang)南瓷名天下(xia)”,陶瓷是(shi)(shi)江西聞名(ming)于世界的(de)一(yi)張亮麗名(ming)片。江西是(shi)(shi)我(wo)國陶器文化最早發源地之(zhi)一(yi):萬(wan)年仙人洞出土了中國(guo)最(zui)早的(de)陶片;吳城遺址中發現(xian)中國目前年代最(zui)早的(de)(de)(de)原始(shi)瓷(ci)器和(he)已粗備(bei)瓷(ci)器燒造條(tiao)件的(de)(de)(de)六座龍窯;鷹潭角山窯址是至今我國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)商(shang)代窯爐(lu);豐城洪州窯是全國究青瓷(ci)起源(yuan)和(he)發展的(de)(de)(de)主(zhu)要窯場(chang)之一(yi);吉州窯是宋代著名的(de)(de)(de)兼收南北名窯制瓷(ci)技藝的(de)(de)(de)綜合性大(da)瓷(ci)窯,其生產(chan)的(de)(de)(de)黑(hei)釉瓷(ci)和(he)彩繪瓷(ci)獨具(ju)風(feng)格,尤其彩繪技術對景德鎮元青花瓷(ci)的(de)(de)(de)產(chan)生和(he)發展起了承前啟后的(de)(de)(de)作用(yong);景德鎮更(geng)是舉世聞名(ming)的“千年(nian)瓷都”。
江西的(de)冶銅業源遠流長,商周(zhou)時(shi)期就創造出燦爛的(de)青銅(tong)文化。瑞昌銅(tong)嶺銅(tong)礦遺址,是目前我國(guo)發現(xian)的(de)(de)開采(cai)歷史最早的(de)(de)礦冶遺址(zhi)。新干大(da)洋洲(zhou)商代大(da)墓出土的(de)(de)青銅器,不僅為江(jiang)南之冠,也為(wei)全國所罕見。宋代是江西冶銅(tong)業的(de)重要發展時期,鉛山(shan)場是全國(guo)三大銅場之一,膽水浸銅技術成功地運用于德興和鉛山銅礦(kuang)開采實踐,德興張(zhang)潛的《浸銅要略》專著問世,更是對世(shi)界(jie)冶金史的杰出貢獻。
江西有(you)著(zhu)得天獨(du)厚的農業生產條(tiao)件,尤其利于水(shui)稻生長,成(cheng)為(wei)歷史悠久(jiu)的稻作之(zhi)鄉(xiang)。江西是中國稻作農業的重要(yao)起源地之(zhi)一,萬年發現的(de)距今(jin)1.2萬(wan)年前(qian)的栽培(pei)水稻植硅石,成為世界(jie)上年代最早的水稻(dao)栽培稻(dao)遺存,表明江西人最早實現了(le)水稻從野生到種植(zhi)的轉變,為人類解決吃飯問題進行了成功探(tan)索(suo)。到東漢時(shi)期,江(jiang)西已逐(zhu)漸發展成為(wei)江(jiang)南的(de)(de)重(zhong)要的(de)(de)產糧地區(qu),清(qing)代(dai)(dai)時九江已成為中(zhong)國(guo)著名的米市。元代(dai)(dai)廣豐縣尹王禎著《王禎農書》37卷(juan),為(wei)我國古(gu)代五(wu)大農書之一并收入《永樂大典》和《四庫全(quan)書》。
“藥不到樟樹(shu)不齊,藥不過樟樹不靈”。江西藥材商人多出清江縣(xian),藥鋪則集中在(zai)(zai)清江(jiang)樟(zhang)樹鎮(zhen)。樟(zhang)樹鎮(zhen)在(zai)(zai)全國藥材生產和(he)流通中占(zhan)有重要地位,是海內外公(gong)認(ren)的(de)“藥都”,其藥材(cai)生產(chan)可追溯(su)到三國(guo)時期葛玄在閣皂山(shan)上的采藥煉丹,藥(yao)材交易至(zhi)唐代初具規模。樟樹(shu)藥(yao)材制作有(you)一(yi)套完整的加工炮制技(ji)術體系,以精于選料、嚴于制作而聞名。在長期從(cong)事藥材貿(mao)易的過程(cheng)中,樟樹藥商逐漸形成了自己的幫系“藥幫”,稱“樟(zhang)幫”,與京(jing)幫、川幫并列為全國三(san)大藥幫。
江西紅(hong)色文化(hua)聞名中(zhong)外,江西被譽為“紅土地”,既指全省以紅壤土為主體的地(di)形地(di)貌,更指江西著名的革命老區。這塊16.69萬平方公里的土地(di)孕育了中國革(ge)命的搖籃——井岡山、中(zhong)華人民共和國的搖籃(lan)——瑞金(jin)、軍旗(qi)升起的(de)地(di)方——南昌、中國工人運動的策源(yuan)地——安源,使江西成為了獨具(ju)魅力的紅(hong)土地。這(zhe)一(yi)(yi)個個紅(hong)色經典的稱(cheng)號與(yu)地名,在(zai)中華人民共(gong)和國波(bo)瀾壯闊的歷史長河(he)中,已(yi)化(hua)作一(yi)(yi)顆顆與(yu)日(ri)月(yue)同輝的星(xing)辰,在(zai)紅(hong)色中國氣勢磅礴(bo)的交響(xiang)樂中,奏(zou)響(xiang)雄渾激(ji)越(yue)的華彩(cai)樂章。
江西(xi)宗教(jiao)(jiao)繁盛,是佛、道兩教(jiao)(jiao)的開(kai)源播(bo)流之地(di),形(xing)成龐大的宗教(jiao)(jiao)派別(bie)。歷史上就有“求(qiu)(qiu)官(guan)到長安,求(qiu)(qiu)佛到江西”的說法(fa)。佛教凈土宗(zong)(zong)始于晉代廬山(shan)(shan)東林寺(si)高僧慧遠,禪宗(zong)(zong)五(wu)家七宗(zong)(zong)之(zhi)(zhi)中,三家五(wu)宗(zong)(zong)源于江西。有“不(bu)到江西,不(bu)能得禪宗(zong)(zong)之(zhi)(zhi)要”一說。唐代馬祖道(dao)(dao)一和百丈懷海推進(jin)了(le)(le)佛教中國化進(jin)程,解決(jue)了(le)(le)佛教發展史(shi)上(shang)的硬件和軟件問(wen)題(ti)。道(dao)(dao)教則有漢代張道(dao)(dao)陵在鷹潭龍虎(hu)(hu)山(shan)(shan)開創(chuang)(chuang)天師(shi)道(dao)(dao),葛玄在樟樹閣皂(zao)山(shan)(shan)創(chuang)(chuang)道(dao)(dao)教靈(ling)寶派。靈(ling)寶派閣皂(zao)山(shan)(shan)、天師(shi)派龍虎(hu)(hu)山(shan)(shan)、上(shang)清派茅山(shan)(shan)并稱為江南道(dao)(dao)教三大名山(shan)(shan)。
江西宗(zong)教建筑(zhu)眾(zhong)多,廬山(shan)、云居山(shan)、閣皂山(shan)、麻姑山(shan)、楊岐(qi)山(shan)、龍虎山(shan)、三(san)清(qing)山(shan)、西山(shan)都建有(you)眾(zhong)多寺廟。宗(zong)教建筑(zhu)在這(zhe)些名山(shan)中(zhong)與自然景(jing)(jing)觀相互依托,構成(cheng)氣象萬(wan)千、金碧輝煌(huang)的壯(zhuang)觀景(jing)(jing)象。