【缺(que)乏維生(sheng)(sheng)素(su)a】缺(que)乏維生(sheng)(sheng)素(su)a的癥狀 缺(que)乏維生(sheng)(sheng)素(su)a怎么辦

維生(sheng)素(su)，是(shi)我們(men)身(shen)體(ti)所必須的(de)營養，尤其是(shi)其中的(de)維生(sheng)素(su)A，如(ru)果缺乏將會給(gei)我們(men)帶來(lai)莫(mo)大的(de)損害。有很多人不(bu)知道怎么判斷是(shi)不(bu)是(shi)缺乏維生(sheng)素(su)A，那么下面就讓小編給(gei)大家(jia)介紹一下缺乏維生(sheng)素(su)A的(de)四大癥狀(zhuang)吧。

維生素A缺乏癥是wHo確認的世界四大營(ying)養缺乏癥之(zhi)一，是(shi)一種因體(ti)內(nei)維(wei)生(sheng)京A缺乏引起的以眼、皮膚改變為主的全身性疾病。全世界維生素A缺乏(fa)癥每(mei)年可造成100萬一(yi)250萬人死亡，約50萬學齡前(qian)兒童園維生素(su)A缺乏而失明，因維生素A缺乏而導(dao)致的眼干燥癥高達(da)1000萬人以上。

我國為中(zhong)度兒童維生(sheng)京A缺(que)乏(fa)維生(sheng)素A缺(que)乏(fa)癥維生(sheng)素A是(shi)人體(ti)最重要，也是(shi)最容易缺(que)乏(fa)的脂溶性(xing)維生(sheng)宗；維生(sheng)家A缺(que)乏(fa)可引起機體(ti)眼(yan)睛、上(shang)皮、骨銘、免(mian)疫等(deng)組(zu)織器官的病變。主要表現如下。

(一)暗適應能力和夜盲癥

維(wei)生素(su)A缺乏(fa)早期或輕微病變主要表(biao)現為暗適應能力(li)下降，如(ru)從光線(xian)明亮處到光線(xian)暗處時，需要比正常人更(geng)長時間才能看清東西，進一步發展可導致夜盲癥。

補充維(wei)生素A后，癥(zheng)狀很快消失(shi)。

(二)干眼病和失明

眼睛對維生(sheng)素(su)A缺(que)乏(fa)最敏感(gan)。維生(sheng)素(su)A缺(que)乏(fa)，淚(lei)腺(xian)(xian)管上(shang)皮細胞過多角化，阻塞淚(lei)管，沼液(ye)不能(neng)正(zheng)常分泌，眼睛因缺(que)乏(fa)淚(lei)液(ye)潤滑而發(fa)干；同時，結膜(mo)和(he)角膜(mo)上(shang)皮細胞干燥和(he)退化，引起眼部不適、發(fa)干，有燒灼感(gan)，畏光、流淚(lei)等干眼病癥狀(zhuang)。嚴(yan)重時淚(lei)腺(xian)(xian)不分泌淚(lei)液(ye)，角膜(mo)軟化、潰瘍、穿孔，導(dao)致失明。

兒童維生累A缺(que)乏(fa)最重要的臨(lin)床(chuang)體征是眼結膜畢脫(tuo)氏斑(ban)(Bitot"s spots)，其(qi)為脫落細胞的白色泡沫(mo)狀聚積物，是正常(chang)結膜(mo)上(shang)皮(pi)細胞和杯狀細胞被角化細胞取代的結果。

(三)毛囊角化病

維(wei)生素A缺乏導致皮(pi)脂腺(xian)和(he)汗(han)腺(xian)上皮(pi)細胞過度角化(hua)，出(chu)現(xian)(xian)皮(pi)膚(fu)干燥、痞(pi)癢(yang)、脫皮(pi)、皺紋如(ru)(ru)魚鱗，毛(mao)囊角化(hua)過度導致毛(mao)囊丘(qiu)疹和(he)毛(mao)發脫落。毛(mao)囊丘(qiu)疹以(yi)上管后(hou)側(ce)與大腿前外側(ce)最早出(chu)現(xian)(xian)，丘(qiu)疹如(ru)(ru)針頭大小，呈圓形(xing)(xing)或橢(tuo)圓形(xing)(xing)，堅(jian)實(shi)而干燥，各(ge)個獨立而不融合(he)，族集(ji)排列如(ru)(ru)雞皮(pi)，常無自覺癥狀。

呼(hu)吸(xi)道或(huo)消化道上皮貉膜因角化受損，容易受細(xi)菌和(he)病毒的(de)感染，反復發生呼(hu)吸(xi)炎(yan)癥和(he)腹瀉，嚴重時可引起死亡。兒童和(he)老人是(shi)維(wei)生家(jia)A缺乏(fa)的(de)高發人群，應(ying)給(gei)予(yu)足夠(gou)的(de)里視。

(四)其他

維(wei)生素A缺乏還導致兒(er)童生長(chang)發育遲緩，骨(gu)傷和牙齒(chi)生長(chang)不良，免疫功能低下等。

寶寶缺乏維生素A的癥狀

寶寶維生素A缺乏除了可引起典型的維生素A缺乏癥(zheng)(表現為干眼(yan)癥、夜(ye)盲癥、皮膚干燥角化等)。以外，最常見的是一種隱性缺乏，臨(lin)(lin)床稱之為(wei)“亞(ya)臨(lin)(lin)床維生(sheng)素(su)A缺乏”，這種亞臨床維生素A缺乏發病比例非常(chang)高，寶寶一般沒有(you)明(ming)顯(xian)的眼(yan)部癥(zheng)狀，僅僅表(biao)現為抵抗力(li)低下，易(yi)患呼吸道和消化(hua)道感染，比正常(chang)寶寶易(yi)感染性增加2-3倍。

為避免寶寶發生維生素A缺乏，因給予有效預防。全國提高兒童生命質量學術會議上提出的亞臨床狀態維生素A缺乏的防治方案是這樣推薦預防性補充維生素A的：在(zai)調整飲食(shi)結構(gou)，適(shi)當增(zeng)加動物性食(shi)物(如乳(ru)類、蛋類和動(dong)物內臟)和深(shen)色蔬菜的攝入的同(tong)時，應給予維生素A制劑補充干預：建議普通口服法為每日口服維生素A 1500-2000單位。

如何補充維生素A

動物肝臟(zang)、蛋黃、奶油(you)和魚肝油(you)中天然(ran)維生素A含(han)量最高。

在植物性食品中(zhong)(zhong)，深顏色的蔬菜如(ru)番茄、胡(hu)蘿卜(bu)、空心(xin)菜、莧菜、香蕉、柿子、橘子、桃(tao)等(deng)中(zhong)(zhong)含有(you)較多的胡(hu)蘿卜(bu)素，能轉(zhuan)化為維生素A。

豬肝含有多種營養物質，含維(wei)生素A和微量元素。

西(xi)蘭花(hua)中(zhong)含有(you)豐(feng)富的胡蘿(luo)卜素，能促進維生素A的吸收。

菠菜中所含的胡蘿卜素(su)，進入人體后能變成(cheng)維生素(su)A。

芒果所含有的維生素A原特(te)別高，維生素C含(han)量(liang)也不低。同時(shi)也含(han)有豐富(fu)的(de)礦(kuang)物質、蛋白質等。

其余含有維生素A的食物：

黃(huang)綠蔬(shu)菜(cai)、豌豆苗(miao)、紅心甜薯(shu)、青椒(jiao)、蛋類、黃(huang)色(se)水果、魚(yu)肝油、牛奶(nai)、奶(nai)制品、奶(nai)油。

維生素A的功效

維(wei)生素A是人類(lei)發(fa)現最早的(de)一種維(wei)持(chi)生命(ming)和健康所必需的(de)微量(liang)因(yin)子，過(guo)去(qu)只把它(ta)看成是與視覺有密切(qie)關系的(de)重要(yao)營養物質，僅用(yong)來(lai)治(zhi)療(liao)夜盲癥和干(gan)眼病(bing)。但近幾年來(lai)，醫藥界發(fa)現維(wei)生素A對多種疾(ji)病(bing)還具有特(te)殊的(de)預防與治(zhi)療(liao)作用(yong)。

預防腫瘤作為維生素A的前體，β胡蘿(luo)(luo)卜素(su)具(ju)有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)抗氧化和消(xiao)除自由基的(de)作用，是一種良好(hao)的(de)抗癌(ai)物質。大量的(de)研究結(jie)果證實，β胡蘿(luo)(luo)卜素(su)在癌(ai)癥(zheng)早期(qi)就可以有(you)效地延緩、減少或(huo)阻斷其惡變過程，能有(you)效降低肺(fei)癌(ai)、胃癌(ai)、乳(ru)腺(xian)癌(ai)等惡性腫瘤(liu)的(de)發病率(lv)。實驗證明(ming)(ming)，長期(qi)吸煙者的(de)肺(fei)癌(ai)高(gao)危(wei)人群，其體內的(de)維生素(su)A含量明(ming)(ming)顯(xian)低于正常(chang)人。目前國內外一致認為，這種物質使癌(ai)癥(zheng)的(de)預防醫學進入了一個新的(de)時代。

治療腫瘤維甲酸是維生素A的(de)(de)自(zi)然形式與衍生物的(de)(de)總稱，近年來(lai)用維甲(jia)酸治療中晚(wan)期癌(ai)癥及進行性(xing)癌(ai)前病(bing)變(bian)均取得(de)了可喜的(de)(de)效(xiao)果。更令人(ren)鼓舞的(de)(de)是，用維甲(jia)酸分(fen)化(hua)誘(you)導治療白(bai)血病(bing)有突出(chu)的(de)(de)功效(xiao)，被認為是白(bai)血病(bing)治療的(de)(de)一(yi)個重大(da)突破。與傳統的(de)(de)化(hua)療相比較，其最大(da)優(you)點就是患者耐受(shou)良好，副作用少。

治療皮(pi)膚病(bing)(bing)由于維甲酸類化合物能(neng)促使上(shang)皮(pi)細(xi)胞增生與更新，并對皮(pi)脂腺(xian)分泌(mi)有(you)較強的抑制作用，所(suo)以對痤瘡、銀(yin)屑病(bing)(bing)、毛囊(nang)角化癥等都有(you)良好療效(xiao)。

促使(shi)傷(shang)口愈合維生素A有(you)促使(shi)黏多糖(tang)和膠(jiao)原纖維生長的(de)功能，故可以促使(shi)傷(shang)口愈合，尤其是對長期服用抗炎(yan)藥所致的(de)傷(shang)口愈合緩(huan)慢療效(xiao)顯著，還具有(you)阻止消化道潰瘍出血的(de)作(zuo)用。

既然維生素A有這(zhe)么多好處，那么該如何攝取呢?對(dui)人類(lei)來講，維生素A要從食物中攝取，而食物中的維生素A又主要以兩種形式存在。一種是脂溶性維生素A前體，來自肝、蛋和乳制品等動物性食物中，其主要成分為視黃醇。目前市面上所出售的維生素A膠丸里不含天(tian)然視黃(huang)醇，也不含β胡蘿卜素，而是維生素A醋(cu)酸酯，必須在人體(ti)內經(jing)過水解(jie)后(hou)才能轉化為(wei)視(shi)黃醇發揮(hui)功能。所以，口服(fu)補充維生素A膠丸一(yi)定(ding)要在醫生的指導(dao)下(xia)進行，如果盲(mang)目長期超量服(fu)用(yong)則會形成蓄積中毒(du)，能造成惡心厭食(shi)、皮疹脫發及顱內壓增(zeng)高、肝脾腫大等(deng)。

維生素A的另一種存(cun)在形式是水溶(rong)性(xing)維生素前(qian)體(ti)，即目前(qian)正被日益看好的β胡蘿(luo)(luo)卜素。β胡蘿(luo)(luo)卜素廣泛存在(zai)于菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、辣椒等綠色(se)蔬菜(cai)(cai)中，能(neng)在(zai)腸道(dao)中轉化(hua)為視黃(huang)醇而發揮功(gong)能(neng)，是(shi)一種安全、無毒、易被吸收的(de)天然化(hua)合物。

結語：通過上面的(de)(de)介紹，想必大家都了(le)解到了(le)缺乏維生(sheng)素(su)A的(de)(de)癥狀有哪些(xie)了(le)吧。缺乏維生(sheng)素(su)A將(jiang)會給(gei)我們的(de)(de)身(shen)(shen)體帶來(lai)很(hen)多的(de)(de)疾(ji)病，嚴重影響到了(le)我們的(de)(de)生(sheng)活質量(liang)，所以在日常生(sheng)活中我們要保持營養均衡，關注自己的(de)(de)身(shen)(shen)體變化。