部隊鍋(guo)怎么(me)做 如何用多功能鍋(guo)自制部隊鍋(guo)

材料：韓國辣椒醬、韓國泡菜、午餐肉一聽、半個洋蔥、辛拉面1-2包、火(huo)鍋年(nian)糕、芝士片(pian)3-4片(pian)、廚房調味品

做法

1、洋(yang)蔥切(qie)片洗凈待(dai)用，午(wu)餐肉切(qie)小塊，泡(pao)菜切(qie)開。

2、鍋中倒少許油， 放入洋蔥炒香，然后放入韓國辣椒(jiao)醬炒香。

3、放(fang)入午餐肉翻攪(jiao)兩下后，就倒入足量的水，多一(yi)些少一(yi)些都沒有關系。

4、放入泡菜(cai)，年糕，燒開。

5、在開后(hou)放(fang)入辛拉面(mian)調味料，和面(mian)餅(bing)。

6、在再(zai)次燒開(kai)后(hou)關火，放(fang)入(ru)芝士片。

小訣竅

1、真正的部隊鍋是比較辣的，所以我(wo)們這里對口(kou)味(wei)調料不做解釋， 建議稍微辣一些，可(ke)以接近原(yuan)味(wei)。

2、如果加里有納豆的話，可以放入。

3、如(ru)上介紹之是(shi)部隊(dui)鍋(guo)的(de)基本(ben)配置(zhi)，還(huan)可以加(jia)入(ru)海鮮，魚餅之類的(de)。我(wo)就在自己的(de)鍋(guo)中放(fang)(fang)入(ru)了魚餅。（如(ru)果放(fang)(fang)海鮮建(jian)(jian)議不要放(fang)(fang)魚。可以放(fang)(fang)蝦蟹貝殼類。如(ru)果放(fang)(fang)淡(dan)菜(cai)，建(jian)(jian)議確定淡(dan)菜(cai)夠(gou)新鮮。不然會腥味過重）