千滾(gun)水能喝嗎 千滾(gun)水對人體(ti)的危害(hai)有哪些
水(shui)是人(ren)類(lei)賴以生存的(de)、不(bu)可(ke)(ke)缺少的(de)重要(yao)物質,人(ren)可(ke)(ke)一日無(wu)食但不(bu)可(ke)(ke)一日無(wu)水(shui),但是并(bing)非所有的(de)水(shui)都可(ke)(ke)以飲用,以下五(wu)種水(shui)在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒(du)有害物質,會對人(ren)體產生一定的(de)危害,因此要(yao)引起人(ren)們的(de)關(guan)注。
一、老化水:俗稱(cheng)“死水(shui)(shui)”,也(ye)(ye)就是長(chang)時(shi)間貯存(cun)不動的水(shui)(shui)。常(chang)飲用(yong)這種水(shui)(shui),對(dui)未(wei)成(cheng)年人(ren)來(lai)說(shuo),會使細胞(bao)新(xin)陳代謝(xie)明顯減慢,影響身體生長(chang)發育;中老年人(ren)則會加速衰老;許多地方(fang)食道癌、胃癌發病(bing)率(lv)日益增高(gao),據醫學家們研究,可能與長(chang)期飲用(yong)老化(hua)水(shui)(shui)有(you)(you)關。有(you)(you)關資料表明,老化(hua)水(shui)(shui)中的有(you)(you)毒物質(zhi)也(ye)(ye)隨(sui)著(zhu)水(shui)(shui)貯存(cun)時(shi)間增加而增加。
二、千滾水:千滾(gun)水(shui)就是在爐上沸(fei)(fei)騰了一夜或(huo)很長時間的(de)(de)水(shui),還有電熱(re)水(shui)器中反復煮(zhu)沸(fei)(fei)的(de)(de)水(shui)。這種水(shui)因煮(zhu)過(guo)久,水(shui)中不揮(hui)發性物質(zhi),如(ru)鈣、鎂等重金屬成分(fen)和亞硝(xiao)酸鹽(yan)含量很高。久飲這種水(shui),會(hui)干擾人的(de)(de)胃(wei)腸功(gong)能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的(de)(de)亞硝(xiao)酸鹽(yan)還會(hui)造成機體缺氧,嚴(yan)重者會(hui)昏迷驚厥,甚(shen)至死亡。
三、蒸鍋水:蒸(zheng)鍋(guo)水(shui)(shui)(shui)就是(shi)蒸(zheng)饅頭等剩鍋(guo)水(shui)(shui)(shui),特(te)別是(shi)經(jing)過(guo)多次反復(fu)使用的(de)蒸(zheng)鍋(guo)水(shui)(shui)(shui),亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽濃度(du)很高(gao)。常飲這種(zhong)水(shui)(shui)(shui),或用這種(zhong)水(shui)(shui)(shui)熬(ao)稀飯,會(hui)引(yin)起(qi)(qi)亞(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽中(zhong)毒;水(shui)(shui)(shui)垢經(jing)常隨(sui)水(shui)(shui)(shui)進入人(ren)體,還(huan)會(hui)引(yin)起(qi)(qi)消(xiao)化(hua)、神經(jing)、泌尿和造血系統病變,甚(shen)至引(yin)起(qi)(qi)早衰。
四、不開的水:人(ren)們飲用的自來(lai)水(shui),都是經(jing)氯(lv)化(hua)消毒(du)滅菌處(chu)理過的。氯(lv)處(chu)理過的水(shui)中可分(fen)離(li)出13種(zhong)有(you)害(hai)物質(zhi),其(qi)中鹵(lu)化(hua)烴、氯(lv)仿還具有(you)致癌、致畸作(zuo)用。當(dang)水(shui)溫達到90℃時,鹵(lu)代烴含量(liang)由原來(lai)的每公斤53微克上(shang)升到177微克,超過國家(jia)飲用水(shui)衛生(sheng)標(biao)準的2倍。專(zhuan)家(jia)指出,飲用未煮沸(fei)的水(shui),患膀胱癌、直腸(chang)癌的可能性(xing)增加(jia)21%—38%。當(dang)水(shui)溫達到100℃,這兩種(zhong)有(you)害(hai)物質(zhi)會隨蒸氣(qi)蒸發而大(da)大(da)減少,如繼續沸(fei)騰(teng)3分(fen)鐘,則飲用安全。
五、重新煮開的水:有(you)人習慣把(ba)熱水瓶中的剩(sheng)余溫開水重新燒(shao)開再飲,目的是(shi)節(jie)(jie)水、節(jie)(jie)煤(氣)、節(jie)(jie)時(shi)。但這(zhe)種(zhong)“節(jie)(jie)約(yue)”不足(zu)取。因(yin)為水燒(shao)了(le)又燒(shao),使水分再次蒸發,亞硝酸鹽(yan)會升(sheng)高(gao),常(chang)喝這(zhe)種(zhong)水,亞硝酸鹽(yan)會在體(ti)內積(ji)聚,引起中毒。
喝水的壞習慣您有嗎
愛喝瓶裝水
瓶裝水(shui)所(suo)使用的聚酯(zhi)瓶往(wang)往(wang)含(han)有可能導致人(ren)體慢性(xing)中(zhong)毒的物(wu)質,尤其是(shi)當瓶子在高(gao)溫(wen)環境中(zhong),或開啟后沒(mei)及時喝掉,有害(hai)物(wu)質會滲(shen)入水(shui)中(zhong),危害(hai)健康。因(yin)此,瓶裝水(shui)一(yi)定不能受熱或暴(bao)曬。“很多人(ren)喜(xi)歡在車(che)里放一(yi)箱(xiang)水(shui),這是(shi)不對的。尤其夏天,后備箱(xiang)溫(wen)度非常高(gao),容易(yi)讓有害(hai)物(wu)質進(jin)入水(shui)中(zhong)。”建(jian)議(yi)最好(hao)的辦(ban)法是(shi)買個質量好(hao)的水(shui)壺自己帶水(shui),安全又環保。
每天喝不夠6杯水
上(shang)班一族常常會因(yin)工作(zuo)關系疏忽了喝水(shui)(shui)(shui),長此(ci)下(xia)去,膀胱和腎都會受損害(hai)。在(zai)溫和氣候(hou)條件下(xia)生活的(de)、輕體力活動的(de)成(cheng)年人,建(jian)議每天(tian)最少飲水(shui)(shui)(shui)1200毫升,大約6杯(bei)的(de)量。如(ru)(ru)果活動量大,出汗多(duo)(duo),則(ze)相應增加喝水(shui)(shui)(shui)量,及(ji)時補(bu)水(shui)(shui)(shui)。6杯(bei)是最低限的(de)量,有些人則(ze)需要喝得(de)更多(duo)(duo)。比如(ru)(ru)煩躁的(de)人多(duo)(duo)喝水(shui)(shui)(shui)能舒緩心情,肥胖的(de)人多(duo)(duo)喝水(shui)(shui)(shui)能保持體重,運動后、洗澡后也都要及(ji)時補(bu)充水(shui)(shui)(shui)分。
不渴不喝水
國(guo)內一(yi)項(xiang)調(diao)查(cha)數據顯示,七成人都(dou)是發(fa)覺渴了才喝(he)水(shui)(shui)。殊(shu)不知當你感(gan)到(dao)口渴的時(shi)(shi)候,你的身體至少已經流(liu)失了1%的水(shui)(shui)分。喝(he)水(shui)(shui)不是為了解渴,而是讓其參(can)與新陳(chen)代謝(xie),被人體吸收,長時(shi)(shi)間缺(que)水(shui)(shui)會(hui)(hui)增加血液的黏稠度,誘(you)發(fa)心(xin)腦血管(guan)疾病。同時(shi)(shi),越(yue)不注意喝(he)水(shui)(shui),喝(he)水(shui)(shui)的欲望就會(hui)(hui)越(yue)低,人就會(hui)(hui)變(bian)得(de)越(yue)來越(yue)“干旱”。所以,不管(guan)渴不渴都(dou)要及(ji)時(shi)(shi)補水(shui)(shui)。外出時(shi)(shi)手里帶上一(yi)瓶水(shui)(shui),隨時(shi)(shi)喝(he)一(yi)口;辦公(gong)室或家里多放上幾個水(shui)(shui)杯,見縫插針,有機會(hui)(hui)就喝(he)。
自來水一燒開就喝
國人喝白(bai)開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)是種好(hao)習慣,但是你知道嗎(ma)?水(shui)(shui)(shui)(shui)不能一燒開(kai)就(jiu)喝。因為我們的(de)自(zi)來(lai)(lai)水(shui)(shui)(shui)(shui)都(dou)經過氯(lv)(lv)化消毒,其(qi)中氯(lv)(lv)與水(shui)(shui)(shui)(shui)中殘(can)留的(de)有機物結合,會(hui)產生鹵代烴、氯(lv)(lv)仿(fang)等多(duo)種致(zhi)癌化合物。燒水(shui)(shui)(shui)(shui)時,不妨采取三步走(zou):首先將自(zi)來(lai)(lai)水(shui)(shui)(shui)(shui)接出來(lai)(lai)后先放置一會(hui)再(zai)燒;水(shui)(shui)(shui)(shui)快開(kai)時把(ba)壺蓋(gai)打(da)開(kai);最后,水(shui)(shui)(shui)(shui)開(kai)后等3分鐘(zhong)再(zai)熄火(huo),就(jiu)能讓(rang)水(shui)(shui)(shui)(shui)里的(de)氯(lv)(lv)含量(liang)降至安全飲用標(biao)準,是真正的(de)"開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)"。
飲水機從不洗
飲(yin)水(shui)機看似讓人喝(he)上(shang)好品質的(de)水(shui),實則(ze)“二次污(wu)染”很嚴重。每當打(da)開飲(yin)水(shui)機龍頭時,聽(ting)到“咕嚕”的(de)聲(sheng)音,桶里翻(fan)出一串氣(qi)泡,這就(jiu)是有空氣(qi)進入,灰塵及微生物就(jiu)會被帶入。
據國(guo)家(jia)環境衛生監(jian)測部門檢測數(shu)據顯示(shi),桶裝飲水機(ji)內的冷(leng)熱水膽3個月(yue)不洗就會大量(liang)繁(fan)殖(zhi)細菌(jun),如大腸桿菌(jun)、葡萄球菌(jun)等(deng)。所以,最好一(yi)月(yue)清潔一(yi)次(ci),夏天(tian)兩(liang)周清潔一(yi)次(ci)。辦(ban)公(gong)室的飲水機(ji)因為使用頻繁(fan),更得勤(qin)加清洗。
不按體質喝水、飲料代水
白開水(shui)(shui)沒味,還(huan)是(shi)喝(he)飲(yin)(yin)料(liao)吧,很多孩(hai)子每天(tian)可樂、果(guo)味飲(yin)(yin)料(liao)不離手,用飲(yin)(yin)料(liao)代水(shui)(shui),無(wu)異于花錢買(mai)身(shen)病(bing)。“不但起(qi)不到(dao)給身(shen)體補水(shui)(shui)的作用,還(huan)會降低(di)食欲(yu),影(ying)響消化和吸收。”如果(guo)一定要(yao)喝(he)有(you)味兒的水(shui)(shui),也(ye)要(yao)根據自(zi)身(shen)體質,適(shi)當改善。比如——便秘的人可以喝(he)點蜂蜜水(shui)(shui)或者果(guo)蔬汁,能夠促(cu)進腸道蠕動;胃(wei)寒的人要(yao)少喝(he)性寒的綠茶、涼(liang)茶、果(guo)汁,多喝(he)暖胃(wei)的紅(hong)茶、姜糖水(shui)(shui)。
吃咸了不馬上補水
吃太咸會導致高血壓,也(ye)可導致唾(tuo)液分(fen)泌減少、口(kou)腔黏(nian)膜水(shui)腫等。如果(guo)吃咸了(le),首先要做的(de)(de)就是(shi)(shi)多(duo)喝(he)水(shui),最好(hao)是(shi)(shi)純水(shui)和檸檬水(shui),盡(jin)量不要喝(he)含糖飲料(liao)和酸奶(nai),因為過量的(de)(de)糖分(fen)也(ye)會加重口(kou)渴的(de)(de)感覺(jue)。淡豆漿也(ye)是(shi)(shi)一種很好(hao)的(de)(de)選擇(ze),其中(zhong)90%以(yi)(yi)上都(dou)是(shi)(shi)水(shui)分(fen),而且還含有較多(duo)的(de)(de)鉀,可以(yi)(yi)促進鈉的(de)(de)排出,且口(kou)感比較清(qing)甜。
晨起不喝水,到老都后悔
早(zao)(zao)上起(qi)來的第一杯水(shui)(shui)(shui)是真正意(yi)義上的救命水(shui)(shui)(shui),中老年人更應該注(zhu)意(yi)。人體(ti)經過一夜代謝之(zhi)后,身(shen)體(ti)的所(suo)有垃圾都需要洗刷(shua)一下(xia)。飲用一杯水(shui)(shui)(shui)可(ke)降低血(xue)液(ye)黏(nian)度(du),增(zeng)加循環血(xue)容量。早(zao)(zao)晨這(zhe)杯水(shui)(shui)(shui)最好選以下(xia)三種:白(bai)開水(shui)(shui)(shui)、礦泉水(shui)(shui)(shui)皆(jie)可(ke),能夠降低人體(ti)血(xue)液(ye)黏(nian)稠度(du);檸檬水(shui)(shui)(shui),檸檬酸能夠提升早(zao)(zao)晨的食欲;淡鹽水(shui)(shui)(shui),它對便(bian)秘(mi)的人非常有益。