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消毒柜行業簡介

一、餐具消毒時間多久合適?

消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一(yi)次的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)首先就是與餐(can)(can)具(ju)的(de)(de)(de)數量有(you)關系的(de)(de)(de)。如(ru)果我(wo)們放的(de)(de)(de)餐(can)(can)具(ju)數量少(shao)，我(wo)們就沒有(you)必要(yao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)很(hen)(hen)長(chang)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)，但是也不(bu)是說放的(de)(de)(de)餐(can)(can)具(ju)越(yue)少(shao)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)就越(yue)少(shao)。消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)殺菌效果是需要(yao)一(yi)定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)來保證(zheng)的(de)(de)(de)。一(yi)般80L的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)最少(shao)得半(ban)個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)。有(you)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)上面會有(you)幾個(ge)固定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)設定(ding)(ding)(ding)，放的(de)(de)(de)比較多(duo)(duo)時(shi)(shi)(shi)(shi)就選擇(ze)最長(chang)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)，最多(duo)(duo)一(yi)個(ge)半(ban)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)就完全消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)干凈。如(ru)果消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)容積有(you)120L大的(de)(de)(de)話，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)得一(yi)個(ge)半(ban)小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)以上。很(hen)(hen)多(duo)(duo)人覺得消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)太(tai)長(chang)費電(dian)，其(qi)實(shi)不(bu)然，多(duo)(duo)了(le)幾秒錢(qian)的(de)(de)(de)電(dian)，但是消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)(de)效果得到了(le)很(hen)(hen)好的(de)(de)(de)保證(zheng)。

二、消毒柜尺寸一般是多少

按容積大小分：目前市場上(shang)主要有30升(sheng)、50升(sheng)、80升(sheng)、100升(sheng)、150升(sheng)、250升(sheng)、350升(sheng)等系列。

消毒柜為全鋼結構，一般有紅(hong)外線消毒和(he)臭(chou)氧消毒兩種方式(shi)(shi)。目前，在市場(chang)上(shang)可(ke)以(yi)見到掛式(shi)(shi)、立(li)式(shi)(shi)、臺(tai)式(shi)(shi)，還有單門的(de)(de)(de)和(he)雙門的(de)(de)(de)，以(yi)及不同容(rong)積的(de)(de)(de)各種規格。

購買消毒柜時應該考慮家庭人口數量、居室面積、使用的場所、消毒食具的種類、消毒柜品牌等(deng)等(deng)多種因素：一般三口之(zhi)家或(huo)普通辦(ban)公(gong)室(shi)、接待室(shi)選用100升(sheng)以下容積(ji)的單門(men)或(huo)雙門(men)消毒(du)柜，人(ren)口多則(ze)相應(ying)容積(ji)升(sheng)數可大(da)些。居室(shi)面積(ji)小則(ze)選60升(sheng)以下較合適(shi)，反之(zhi)則(ze)可選70-100升(sheng)。而150升(sheng)-400升(sheng)容積(ji)的消毒(du)柜則(ze)主要用于酒店、食堂等(deng)公(gong)共場所的食具消毒(du)。

目前(qian)市場(chang)主要有(you)常低溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)與高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)方(fang)式兩大類消(xiao)毒(du)柜，高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)只能(neng)適用于耐(nai)(nai)高(gao)溫(wen)(wen)食具，如(ru)(ru)陶瓷、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)等制品。如(ru)(ru)想(xiang)對塑(su)料等不(bu)耐(nai)(nai)高(gao)溫(wen)(wen)食具消(xiao)毒(du)則可選(xuan)用臭氧、高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)方(fang)式組合的雙(shuang)門消(xiao)毒(du)柜。

三、消毒柜實用性大嗎

購買消(xiao)毒柜(ju)的(de)主要(yao)目的(de)就(jiu)是(shi)對食具進行殺(sha)菌、儲存、保潔(jie)，因此滅菌消(xiao)毒效果這一指(zhi)標很重要(yao)，不同的(de)消(xiao)毒溫度(du)、紫(zi)外線強度(du)、臭(chou)氧濃度(du)、消(xiao)毒時間等(deng)因素(su)都將(jiang)直接影響到(dao)滅菌效果，消(xiao)費者(zhe)購買時要(yao)注意(yi)該產品是(shi)否有權威(wei)衛(wei)生部(bu)門的(de)衛(wei)生檢(jian)驗報告(gao)(gao)及質(zhi)檢(jian)部(bu)門的(de)質(zhi)量檢(jian)驗報告(gao)(gao)。