過去(qu),人(ren)們(men)一直(zhi)認為只有(you)小孩子才能補(bu)鈣(gai),補(bu)鈣(gai)就喝牛奶(nai),隨著(zhu)生活(huo)水平的(de)(de)提高,人(ren)們(men)對身體健康的(de)(de)重視程度(du)加深,人(ren)們(men)的(de)(de)觀念也開(kai)始發生了轉(zhuan)變(bian)。鈣(gai)存(cun)在于人(ren)體的(de)(de)骨(gu)骼、牙齒之中,支(zhi)持人(ren)體的(de)(de)運(yun)動和咀嚼能力,是骨(gu)骼健康成長的(de)(de)保證,所(suo)以,人(ren)們(men)開(kai)始認識到補(bu)鈣(gai)的(de)(de)重要性,但是,不同年齡(ling)段的(de)(de)人(ren)如何補(bu)鈣(gai)呢?補(bu)鈣(gai)的(de)(de)食物有(you)哪些?不同人(ren)群應該采取不同的(de)(de)科(ke)學補(bu)鈣(gai)方法。
鈣是人(ren)體(ti)不可短(duan)缺的(de)營(ying)養元素之一(yi),從骨骼形成、肌肉收縮、心臟跳動(dong)(dong)、神經以及大腦的(de)思維活動(dong)(dong)、直至人(ren)體(ti)的(de)生長(chang)發育、消除疲勞、健腦益智和延緩衰老等(deng)方(fang)面(mian),都(dou)起著重要(yao)的(de)作用。人(ren)體(ti)鈣在不斷流失和沉積(ji)中平衡,如果沉積(ji)鈣比(bi)流失的(de)部分(fen)小(xiao),那(nei)人(ren)體(ti)就(jiu)不能正常(chang)吸(xi)收鈣的(de)營(ying)養。
參與(yu)細胞的粘著
參與免疫系統
參與(yu)內分(fen)泌的調節
參與血液的凝固
參與激素(su)的分(fen)泌與調節
參與肌肉的舒張與收(shou)縮
參與血液的循環
參與神經傳遞
鈣是生命的起源
1、兒童缺(que)鈣病癥
不(bu)易入(ru)睡、愛(ai)啼哭、易驚(jing)醒,入(ru)睡后多汗,陣發(fa)性腹(fu)痛(tong)、腹(fu)瀉,便秘、皮膚問題、抽筋,胸骨(gu)疼(teng)痛(tong)、“X”型腿、“O”型腿、厭(yan)食、偏食、煩躁、坐立不(bu)安、智(zhi)力(li)發(fa)育(yu)遲、出牙晚、牙齒(chi)排列稀疏、智(zhi)力(li)低下(xia)、容易感(gan)冒
2、青少年(nian)缺(que)鈣(gai)病癥(zheng)
免疫力下降(jiang)、腿疼、腿軟、抽筋、乏力、煩躁(zao)、精力不集中、容易疲倦、偏(pian)食(shi)、厭食(shi)、蛀牙(ya)、牙(ya)齒發育(yu)不良、易過敏、易感冒等
3、青(qing)壯(zhuang)年缺鈣(gai)病癥
腸道問(wen)題、免疫(yi)力(li)下降(jiang)、經常性(xing)的倦怠、乏力(li)、抽筋(jin)、腰(yao)酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀
4、婦女缺鈣(gai)病癥(zheng)
腸道問題(ti)、色斑(ban)痤(cuo)瘡、牙齒松動、四肢(zhi)無力、經(jing)常(chang)抽筋、麻木(mu)、腰(yao)酸背(bei)疼、關節(jie)疼、風濕(shi)疼、頭暈(yun),并罹患貧(pin)血(xue)、產前高血(xue)壓綜合征、水腫(zhong)及乳汁分泌(mi)不足時,就(jiu)應(ying)診(zhen)斷為(wei)缺鈣
5、老年(nian)人(ren)缺鈣(gai)病癥
老年性皮膚病(bing)癢;腸道問題、免(mian)疫(yi)力下降(jiang)、腳(jiao)后跟疼(teng),腰椎(zhui)、腿痛、關(guan)節(jie)痛、頸椎(zhui)疼(teng)痛、牙齒松動、脫落、明顯的駝背、身高降(jiang)低、食欲減退、消(xiao)化道潰瘍、便秘、多夢、失眠、煩(fan)躁、盜汗(han)、抽(chou)筋、易怒(nu)、易疲勞(lao)等
6、孕(yun)婦缺(que)鈣(gai)病癥(zheng)
小腿(tui)抽(chou)筋(jin)、牙(ya)齒松動、妊娠期高(gao)血(xue)壓綜合征,關節、骨盆疼痛、免疫(yi)力下降、腸(chang)道問題等
嬰兒補鈣最佳時(shi)間
寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補鈣最(zui)佳時(shi)間是在(zai)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)出現缺(que)鈣早期癥(zheng)狀的時(shi)候。比如(ru)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)有(you)入睡盜(dao)汗、夜(ye)驚(jing)、夜(ye)啼、擦(ca)枕、枕禿等癥(zheng)狀的時(shi)候,媽(ma)媽(ma)就要開始關(guan)注寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)是不是缺(que)鈣了,如(ru)果(guo)媽(ma)媽(ma)發現寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)有(you)發育(yu)遲緩的表現,也有(you)可能是缺(que)鈣。
嬰兒補(bu)鈣注意事項(xiang)
1、不要讓鈣遇見草酸,吃完蔬菜之后(hou)2-4小時再補鈣
2、補鈣時(shi)間應適當掌握,臨睡前(qian)這個(ge)時(shi)間段給寶(bao)寶(bao)補鈣效果比較好
3、鈣需要(yao)持(chi)續(xu)補充,補鈣需要(yao)長久(jiu)、持(chi)續(xu)地服用(yong)鈣制劑
4、補(bu)鈣同時(shi)最好搭配其“搭檔”營養(yang)素(su),補(bu)鈣時(shi)補(bu)充(chong)有益菌,有效解決寶寶便秘問題
青少(shao)年補鈣最佳時間
青少(shao)年(nian)發育期,由于骨骼(ge)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長較(jiao)快,體內需(xu)要(yao)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養來滿足(zu)生(sheng)長需(xu)求,其中以鈣為主的(de)(de)(de)(de)各(ge)種微量(liang)元素功不可沒,春天是給孩子補(bu)鈣的(de)(de)(de)(de)好時(shi)節。研究發現,每年(nian)三至五月是兒(er)童、少(shao)年(nian)的(de)(de)(de)(de)加速生(sheng)長期,需(xu)要(yao)月月補(bu),天天補(bu)。
青少年補鈣注意事項(xiang)
1、鈣(gai)不(bu)能亂(luan)補充,鈣(gai)多了會(hui)造成血鈣(gai)過(guo)高的疾病。
2、服用鈣劑要少量、多(duo)次、分頓(dun),兩餐間服用最佳,以防其它食物造成干擾
3、兒童(tong)補鈣(gai)要飲食低鹽,否則(ze)會影響鈣(gai)質吸收
4、鈣片(pian)與奶制品不能(neng)同(tong)時(shi)服用,兩者易結合成凝塊(kuai),導致鈣質難吸收
鈣含量高
碳酸鈣(gai)(gai)和葡萄糖酸鈣(gai)(gai)這兩種鈣(gai)(gai)化物(wu)都含鈣(gai)(gai),但(dan)兩者含鈣(gai)(gai)量(liang)不相同,前者高達40%,后者只(zhi)有9%。所以在選購時特別(bie)留意(yi)鈣(gai)(gai)的含量(liang)。
完整的生產信息
注意廠家、廠址、生產日期(qi)、保質期(qi)、批號、批準文(wen)號等細節,以(yi)避免買到偽劣產品。
選擇(ze)含有(you)維生素(su)D的(de)復方(fang)鈣制劑
維生素(su)D能促進鈣的(de)吸收,對(dui)于冬季不(bu)方便曬太陽(yang)的(de)孕媽(ma)咪適合選擇含有維生素(su)D的(de)復方鈣制劑(ji)。
相(xiang)(xiang)同的鈣類型吸收率大致相(xiang)(xiang)當
很多(duo)廠家紛紛宣傳自(zi)己的鈣(gai)片吸收率高(gao),甚至達到95%,其實鈣(gai)制劑的吸收率大致相同。
孕婦(fu)補(bu)鈣的最佳時間
補鈣(gai)從孕(yun)中期開始。這時(shi)孕(yun)媽咪可吃一些易消化的(de)食品,如餅干(gan)、饅(man)頭、烤面包、蛋糕等(deng),多進食水分(fen)豐富(fu)的(de)蔬菜水果,可補充水分(fen)、維(wei)生(sheng)素C、B族維(wei)生(sheng)素和鈣(gai)、鉀等(deng)無機鹽,可以減輕妊娠不適的(de)感覺。
孕婦如何補(bu)鈣(gai)最(zui)健康
1、孕早期(qi),每天喝250毫升鮮牛奶(nai)或者酸奶(nai),就(jiu)可(ke)以(yi)提供250毫克鈣(gai),再(zai)加上其(qi)它食物中提供的(de)鈣(gai)以(yi)及多曬太陽(yang),一般能夠(gou)滿足。
2、孕中期,增加攝(she)入 1000毫(hao)克(ke)/天(tian),每天(tian)要(yao)喝500毫(hao)升牛奶或酸奶或者(zhe)每天(tian)可以補充(chong)500毫(hao)克(ke)左(zuo)右的(de)鈣片,再吃(chi)一些(xie)蝦皮、腐竹(zhu)、黃豆以及(ji)綠葉蔬菜等鈣含量(liang)豐富的(de)食物。
3、孕(yun)晚期,進(jin)一(yi)步增多 1200毫(hao)克/天,每日(ri)喝500毫(hao)升牛(niu)奶或酸奶,補(bu)充500毫(hao)克鈣片,再吃一(yi)些(xie)含鈣豐富的食物,才能達到需要的鈣量。
營(ying)養均衡,補鈣又健康(kang)
平時多食用一些含鈣量較高的食物如:牛奶(nai)雞蛋、豬骨、魚蝦、黃(huang)豆、芹菜(cai)、韭菜(cai)等,食療補鈣,經濟又健康。
多食醋(cu),補鈣好(hao)
睡前(qian)應補(bu)一定量的(de)鈣,最簡單有效的(de)方法(fa)就(jiu)是喝杯陳醋飲料(liao),既能(neng)安神,又能(neng)促進鈣的(de)吸收。
鈣制品(pin)補鈣高(gao)效,安全工作要做好
中(zhong)老(lao)年人除(chu)了日(ri)常食(shi)療補鈣(gai)(gai)以外,需要額外服用鈣(gai)(gai)制(zhi)品來(lai)補充身體所需鈣(gai)(gai)。
多曬太陽身體好(hao)
中老年人(ren)應(ying)多曬太陽,這(zhe)樣(yang)可(ke)以促(cu)進身體對鈣的吸收。
適當(dang)運動
運動可以促進鈣(gai)的(de)吸收、利用和在骨(gu)骼內(nei)沉積,對骨(gu)質疏(shu)松(song)癥有積極(ji)的(de)防治作用。
補(bu)鈣(gai)的最佳時(shi)間(jian)
女性50歲之(zhi)后,男(nan)性55歲之(zhi)后就需要大量補鈣。夏季(ji)是老年人補鈣的最佳季(ji)節,不僅陽(yang)光(guang)充足,而且老人們穿(chuan)著較少,裸露皮膚面積(ji)大,適于陽(yang)光(guang)照射。每(mei)天(tian)臨睡前補鈣效果最佳。
老年人補鈣(gai)誤區
1、補鈣越(yue)多越(yue)好。營養素攝入不是越(yue)多越(yue)好,缺乏對健康(kang)不利(li),而(er)過量也可(ke)能對健康(kang)有害(hai)。
2、吃鈣片是補鈣的(de)最佳(jia)途徑。在我們每日攝(she)入的(de)天然食物中,有很多(duo)可以達到增加鈣質的(de)目的(de),像奶(nai)制品、豆制品等(deng)。比(bi)
3、保健(jian)品(pin)與藥(yao)品(pin)概念混淆。保健(jian)食品(pin)是食品(pin),不允許有(you)任何毒副(fu)作(zuo)用(yong),而藥(yao)品(pin)是允許有(you)毒副(fu)作(zuo)用(yong)的。
目前(qian)市面(mian)上(shang)的(de)補(bu)鈣(gai)產(chan)品劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)(xing)有滴劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、散劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、顆粒劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、膠囊(nang)(nang)、片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng)(deng),不(bu)同劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)(xing)的(de)補(bu)鈣(gai)產(chan)品,吸收速(su)度、效(xiao)果與服(fu)(fu)用的(de)便(bian)利性都(dou)有所不(bu)同。在成分相同的(de)情況(kuang),口(kou)服(fu)(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)型(xing)(xing)中(zhong)藥物的(de)吸收情況(kuang)是(shi):溶液劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>混懸劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>散劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>膠囊(nang)(nang)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)>包衣片(pian)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)等(deng)(deng);從(cong)喂服(fu)(fu)的(de)便(bian)利程度來看,滴劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和沖劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(散劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、顆粒劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji))則更適合(he)嬰幼兒服(fu)(fu)用。
片劑型
國內(nei)市(shi)場(chang)常見的鈣(gai)嚼片就(jiu)屬(shu)于片劑型。這類劑型適合吞咽咀嚼功能發育較為完善的寶寶、青少(shao)年(nian)、孕婦、老人服用。
沖劑(ji)
鈣沖劑(ji)分為可溶性沖劑(ji)和混懸性沖劑(ji),方(fang)便攜(xie)帶,也可以控制劑(ji)量,適用的人群也較廣。
液體鈣
與(yu)沖(chong)劑相(xiang)類似,液體鈣容易吞咽,相(xiang)對比較(jiao)好吸收與(yu)控制(zhi)服用(yong)量;適合較(jiao)小(xiao)寶(bao)寶(bao)服用(yong)。
不隨(sui)廣告走
增加(jia)自己的保(bao)健(jian)知(zhi)識(shi),正確認識(shi)補(bu)鈣(gai)。而不要被各類(lei)響亮的補(bu)鈣(gai)商(shang)品(pin)名稱所惑(huo),切記(ji)此類(lei)商(shang)業用語純(chun)屬炒作,在營養學(xue)領域多數并不存在。
不要(yao)聽信某些鈣品的夸大(da)宣傳
如一些廣告稱(cheng)的“沉積好、吸收(shou)快(kuai)”,實際上鈣進(jin)(jin)入(ru)人體首先要進(jin)(jin)入(ru)血液,再形成含鈣細(xi)胞,之后再通過復(fu)雜的變(bian)化過程(cheng)穿透骨頭最(zui)外面(mian)的硬層,固定到里面(mian)的骨質中。
檢測鈣的含量,應去正規醫院(yuan)
商店(dian)藥(yao)店(dian)里(li)擺放的(de)“單光子骨(gu)密度測(ce)試儀(yi)”,只能測(ce)手(shou)臂的(de)尺(chi)骨(gu)和橈骨(gu),而鈣(gai)流失主要危害(hai)是腰椎和胯骨(gu)的(de)缺鈣(gai),因(yin)此這種測(ce)試不(bu)準確。而且這類儀(yi)器是放射(she)源,會對身體產生影響。
鈣產(chan)品并非(fei)越貴越好
市場上的鈣(gai)(gai)產(chan)品(pin)品(pin)質沒(mei)有(you)太大區別。不(bu)同鈣(gai)(gai)品(pin)適(shi)宜人群也不(bu)同,碳酸鈣(gai)(gai)含凈鈣(gai)(gai)量高,吸收率高,是傳統補(bu)鈣(gai)(gai)制劑,但并不(bu)適(shi)合胃(wei)酸缺乏者;磷(lin)酸鈣(gai)(gai)含磷(lin)高,不(bu)適(shi)合慢性(xing)腎(shen)功能不(bu)全者。
宜食
芝(zhi)麻(ma)醬、蝦皮、牛奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)酪(lao)、芥菜、海參、紫(zi)菜、黑豆
忌食
洋(yang)蔥、竹筍(sun)、莧菜(cai)、毛豆、茭白(bai)、咖(ka)啡、碳酸(suan)飲料、濃茶
鈣(gai)(gai)(gai)不僅(jin)是我們(men)骨骼(ge)健(jian)康的保(bao)證,還關系著我們(men)身(shen)體每一個部位、每一個階段(duan)的健(jian)康狀況。嬰幼兒(er)是鈣(gai)(gai)(gai)沉積形成時期,孕婦是孕育(yu)胎兒(er)急需鈣(gai)(gai)(gai)營養(yang)階段(duan),中年之后(hou)鈣(gai)(gai)(gai)質就開始流失,所(suo)以(yi)補鈣(gai)(gai)(gai)要(yao)有方(fang)法(fa),需要(yao)正(zheng)確進行,找(zhao)到最適合自己的補鈣(gai)(gai)(gai)方(fang)式,更好(hao)的吸收營養(yang),是我們(men)科學補鈣(gai)(gai)(gai)的前提。