禾田(tian)食品有(you)限公(gong)司位于湖北(bei)省黃(huang)石市陽新(xin)縣龍港(gang)鎮月臺(tai)(tai)村(cun)工(gong)業園(yuan)1號(hao),是月臺(tai)(tai)村(cun)2016年引進的扶(fu)貧產業,以(yi)芋(yu)(yu)頭圓(yuan)加(jia)工(gong)帶動(dong)產業扶(fu)貧。主要生(sheng)產速凍芋(yu)(yu)頭圓(yuan)、速凍餃子,已建設速凍芋(yu)(yu)頭圓(yuan)生(sheng)產線一條,安置月臺(tai)(tai)村(cun)20多戶貧困(kun)戶就業,貧困(kun)戶月工(gong)資1500-2000元(yuan),實現增收脫貧。
芋頭(tou)圓,又名薯(shu)粉坨(tuo),外形類似于湯(tang)圓,比湯(tang)圓略大,以(yi)優質芋頭(tou)、紅薯(shu)粉、土豬肉(rou)、青(qing)菜等為主要(yao)食(shi)材(cai),食(shi)用具有開胃(wei)生津、補氣(qi)益腎、消炎鎮痛等功效。禾田牌芋頭(tou)圓以(yi)傳(chuan)(chuan)統工藝為制作(zuo)基礎,運用自動化生產,無任何添加劑,極大地(di)保留(liu)了傳(chuan)(chuan)統美食(shi)的原(yuan)汁原(yuan)味。