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興(xing)和公司下屬大(da)連興(xing)和酵(jiao)(jiao)母有(you)限公司是一(yi)家從(cong)事生(sheng)(sheng)(sheng)物工程技術，活性(xing)(xing)干(gan)酵(jiao)(jiao)母生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)加工的(de)現(xian)代化民營企業(ye)。原料全部采用中國北方甜菜(cai)糖蜜，營養豐富，產(chan)(chan)品質量優良、而且(qie)是中國較大(da)的(de)一(yi)家民營活性(xing)(xing)干(gan)酵(jiao)(jiao)母生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業(ye)，產(chan)(chan)品銷往(wang)世界的(de)100多個國家和地區(qu)。年(nian)產(chan)(chan)活性(xing)(xing)干(gan)酵(jiao)(jiao)母一(yi)萬五千噸(dun)。

活(huo)(huo)性干(gan)酵母(mu)產品(pin)主要(yao)用于人們的(de)(de)(de)(de)日常生活(huo)(huo)中的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)包，饅頭，烤(kao)餅(bing)等(deng)面(mian)(mian)食制(zhi)品(pin)，是面(mian)(mian)團發酵中的(de)(de)(de)(de)助(zhu)劑，同時也是現代飼料(liao)多(duo)種營養的(de)(de)(de)(de)來(lai)源添加劑，主要(yao)功能(neng)是促進動物消化(hua)，補充蛋白質，增強動物的(de)(de)(de)(de)免疫能(neng)力(li)。活(huo)(huo)性干(gan)酵母(mu)是生物制(zhi)品(pin)，是一種活(huo)(huo)性真菌。它(ta)具有(you)營養成(cheng)分高，成(cheng)本(ben)低，用途廣泛(fan)(fan)，使用與儲藏方(fang)便等(deng)特點(dian)，越來(lai)越廣泛(fan)(fan)受到人們的(de)(de)(de)(de)歡迎(ying)，是較具發展前(qian)景的(de)(de)(de)(de)健康食品(pin)。

大(da)連興(xing)和酵母有限公司有一整套的現代化管(guan)理(li)制度(du)，現已通過(guo)HACCP國際食品安(an)全管(guan)理(li)體系(xi)，ISO9001質量管(guan)理(li)體系(xi)，HALAL國際潔食認(ren)證中(zhong)心清真認(ren)證。

本公司選用國際上的(de)(de)菌種(zhong)，營(ying)養豐富的(de)(de)甜菜糖蜜為原料，現代化全自動發酵(jiao)生產加工設(she)備(bei)進行加工，公司有一(yi)大批專(zhuan)業技(ji)能的(de)(de)工程技(ji)術人員和穩(wen)定(ding)的(de)(de)員工隊伍，有健全的(de)(de)質(zhi)量檢(jian)測(ce)設(she)備(bei)生產和一(yi)整套的(de)(de)產品(pin)質(zhi)量管(guan)理體系。公司生產能力(li)能夠滿足(zu)世界(jie)各國客商對各類不同產品(pin)規格、質(zhi)量和供貨的(de)(de)要求。

本(ben)(ben)公司現供應的(de)活(huo)性干酵母有(you)低糖型，高糖型，飼(si)料酵母。主要品(pin)牌有(you)：澳(ao)瑛(ying)，興(xing)和達興(xing),樂琪兒，A-ONE,Prosper,。產(chan)品(pin)規格從(cong)5g到(dao)20kg，共30種(zhong)。同時(shi)本(ben)(ben)公司可以專門按照客商要求(qiu)，代理貼(tie)牌生產(chan)加(jia)工產(chan)品(pin)，從(cong)包裝設計到(dao)生產(chan)加(jia)工全程服務。

興和公(gong)司(si)下屬大連思(si)味泰(tai)格餐飲管理(li)有(you)限公(gong)司(si)是馬來西亞(ya)食之秘餐飲管理(li)有(you)限公(gong)司(si)在(zai)中國北方總代理(li)，是較具(ju)特(te)色的(de)東(dong)南亞(ya)風味連鎖餐廳(ting)，餐廳(ting)遍布大連，“食之秘”品牌已獲得(de)國際清(qing)真食品認證。2013年初(chu)，大連思(si)味泰(tai)格蛋(dan)糕中心加工(gong)廠在(zai)遼(liao)寧大連正式建成投產(chan)(chan)(chan)。輻射東(dong)北三省，加工(gong)廠嚴(yan)格按照(zhao)食品安(an)(an)全質量管理(li)體系要(yao)求，從(cong)(cong)上(shang)游原料驗(yan)收(shou)到生(sheng)產(chan)(chan)(chan)加工(gong)過程(cheng)、從(cong)(cong)產(chan)(chan)(chan)品儲運至銷(xiao)售過程(cheng)，進(jin)行細(xi)致(zhi)、周密管理(li)，提供給顧客(ke)安(an)(an)全、安(an)(an)心的(de)產(chan)(chan)(chan)品。