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始于1987年，知名燒雞品牌，采用江南散養土公雞做主材，肉質厚實、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕紅色/肉色鮮嫩呈瑩白色/酥脆入味/里表一致的特點，集育種/養殖/研發/加工/銷售于一體的現代化肉類食品加工生產型企業

宏達(da)燒雞，始于1987年，起源于美麗而又富饒的江(jiang)南水鄉——嘉興(xing)。歷經三(san)十多載，在江(jiang)南一帶，可謂家(jia)喻(yu)戶曉(xiao)，婦孺皆知。

世間濃(nong)郁的(de)味(wei)道都離不開歲月的(de)沉(chen)淀，1987年，當時正逢(feng)改革開放，鄉(xiang)鎮企業(ye)如雨(yu)后春筍(sun)般(ban)蓬勃(bo)發(fa)展(zhan)...宏(hong)達(da)(da)燒雞(ji)，從嘉興(xing)郊區(qu)一間20平方米(mi)的(de)企業(ye)傳達(da)(da)室起步，投資2萬元(yuan)，七名工人的(de)宏(hong)達(da)(da)燒雞(ji)“場”正式揭牌。

宏(hong)達燒(shao)雞原材料(liao)選(xuan)材考究(jiu)，采用江(jiang)南一(yi)帶散養土公雞做主(zhu)材，其生長(chang)周期(qi)長(chang)，肉質厚實，含(han)氨基(ji)酸(suan)、蛋白質成份高且脂肪含(han)量低。經(jing)選(xuan)、洗、別、剪、涮、晾、炸(zha)、鹵(lu)等多(duo)道(dao)工序，佐以17種天然香料(liao)做輔料(liao)文火燜制而成，無(wu)任(ren)何(he)化(hua)學添加劑，風(feng)味(wei)獨特(te)，皮(pi)色(se)(se)光亮呈棕紅色(se)(se)，肉色(se)(se)鮮嫩呈瑩白色(se)(se)，酥脆入(ru)味(wei)，里表一(yi)致(zhi)，色(se)(se)、香、味(wei)、形、意俱佳(jia)。 

浙江宏(hong)達食品有(you)限公(gong)司創(chuang)辦于1987年，是一家集(ji)育種、養殖(zhi)、研(yan)發、加工、銷售于一體(ti)的現代化(hua)肉類食品加工生產(chan)型企業，公(gong)司占地(di)面積10666余平(ping)方米(mi)，建筑面積12000余平(ping)方米(mi)。

2018年9月，宏達燒雞迎來了新的發(fa)展(zhan)機(ji)遇，步入新的發(fa)展(zhan)階段，龍莊(zhuang)潤集團全資收購浙(zhe)江宏達食品股(gu)份有限公司，并更名(ming)為浙(zhe)江宏達食品有限公司。并入龍莊(zhuang)潤集團旗下的宏達，將經過重(zhong)新改(gai)革(ge)，重(zhong)新發(fa)展(zhan)，重(zhong)新包裝，重(zhong)新產品研發(fa)，重(zhong)新市場(chang)定位，以(yi)嶄新的姿態走(zou)進人們(men)的視野。

宏(hong)達(da)食(shi)(shi)品(pin)系列(lie)鹵味(wei)產品(pin)已(yi)形成4大系列(lie)（熟食(shi)(shi)鹵制系列(lie)、休閑零食(shi)(shi)系列(lie)、鎖鮮鹵味(wei)系列(lie)、禮盒包裝系列(lie)）百余個(ge)品(pin)種(zhong)，“宏(hong)達(da)燒(shao)雞”產品(pin)被嘉興市旅游局定(ding)為旅游商品(pin)定(ding)點(dian)企(qi)業。

目前，公司(si)在省內外擁(yong)有40余家專(zhuan)賣店，銷售網絡遍布全國各大高鐵站、高等院校(xiao)、地縣級市(shi)。公司(si)堅持“品質、服務、創新、持續”的經(jing)驗理(li)念，堅持“原料精挑細選、過程嚴苛把控、堅持持續改進、使顧客滿意”的質量(liang)方針(zhen)，公司(si)先后組建產品研發中心、質量(liang)檢(jian)測(ce)中心、員(yuan)工培(pei)訓中心。