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始于1987年，知名燒雞品牌，采用江南散養土公雞做主材，肉質厚實、脂肪含量低，具有皮色光亮呈棕紅色/肉色鮮嫩呈瑩白色/酥脆入味/里表一致的特點，集育種/養殖/研發/加工/銷售于一體的現代化肉類食品加工生產型企業

宏達燒雞，始于1987年，起源(yuan)于美麗而又富饒(rao)的(de)江南水鄉——嘉興(xing)。歷(li)經三十多載(zai)，在江南一(yi)帶，可謂家喻戶曉，婦孺皆知。

世間濃(nong)郁的味道都離(li)不開歲月的沉淀，1987年，當(dang)時正逢(feng)改(gai)革開放(fang)，鄉鎮企(qi)業如(ru)雨后春(chun)筍般蓬(peng)勃發展(zhan)...宏達燒(shao)雞，從嘉興郊區(qu)一間20平(ping)方米的企(qi)業傳達室起步，投資2萬(wan)元，七(qi)名工人的宏達燒(shao)雞“場(chang)”正式揭牌。

宏(hong)達燒雞原材(cai)(cai)料(liao)選材(cai)(cai)考究，采用(yong)江(jiang)南一(yi)帶(dai)散養土公雞做主材(cai)(cai)，其生長周期長，肉質厚(hou)實，含氨基酸、蛋白(bai)質成份高(gao)且脂肪含量低。經選、洗、別(bie)、剪、涮、晾、炸(zha)、鹵等多道(dao)工序，佐以17種(zhong)天然(ran)香料(liao)做輔料(liao)文(wen)火燜制而成，無任何(he)化學添加劑，風(feng)味獨特，皮(pi)色(se)(se)光亮呈棕(zong)紅(hong)色(se)(se)，肉色(se)(se)鮮嫩呈瑩白(bai)色(se)(se)，酥脆入(ru)味，里表一(yi)致，色(se)(se)、香、味、形、意俱(ju)佳。 

浙(zhe)江宏達食(shi)品有限公(gong)司創辦于1987年(nian)，是一家集(ji)育種(zhong)、養殖、研(yan)發、加工(gong)、銷售于一體(ti)的現代(dai)化(hua)肉(rou)類食(shi)品加工(gong)生產(chan)型(xing)企(qi)業，公(gong)司占地面積(ji)10666余平方米，建筑(zhu)面積(ji)12000余平方米。

2018年9月，宏(hong)達(da)(da)燒雞迎來了新(xin)(xin)的(de)發(fa)(fa)展機(ji)遇(yu)，步入(ru)新(xin)(xin)的(de)發(fa)(fa)展階段(duan)，龍莊(zhuang)潤集團全(quan)資(zi)收(shou)購浙(zhe)江(jiang)宏(hong)達(da)(da)食品股份有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司，并更名為浙(zhe)江(jiang)宏(hong)達(da)(da)食品有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司。并入(ru)龍莊(zhuang)潤集團旗下的(de)宏(hong)達(da)(da)，將經過重(zhong)(zhong)新(xin)(xin)改革，重(zhong)(zhong)新(xin)(xin)發(fa)(fa)展，重(zhong)(zhong)新(xin)(xin)包(bao)裝，重(zhong)(zhong)新(xin)(xin)產品研發(fa)(fa)，重(zhong)(zhong)新(xin)(xin)市(shi)場定位，以嶄新(xin)(xin)的(de)姿態走進(jin)人們的(de)視野。

宏達食(shi)(shi)品系列鹵(lu)味(wei)產(chan)品已形(xing)成(cheng)4大(da)系列（熟食(shi)(shi)鹵(lu)制系列、休閑零食(shi)(shi)系列、鎖鮮鹵(lu)味(wei)系列、禮盒包裝系列）百(bai)余(yu)個品種(zhong)，“宏達燒雞(ji)”產(chan)品被嘉(jia)興市(shi)旅游(you)局(ju)定(ding)為旅游(you)商品定(ding)點企業(ye)。

目前(qian)，公司(si)在(zai)省內外擁有40余家(jia)專賣店，銷售網絡遍布全國各大高鐵站、高等(deng)院校、地縣級市。公司(si)堅持(chi)(chi)“品質、服務、創新、持(chi)(chi)續”的經(jing)驗理念，堅持(chi)(chi)“原料精(jing)挑細選(xuan)、過程(cheng)嚴苛(ke)把控、堅持(chi)(chi)持(chi)(chi)續改進、使顧客滿意”的質量方針，公司(si)先后組建產品研發中(zhong)(zhong)心(xin)、質量檢測(ce)中(zhong)(zhong)心(xin)、員工培訓中(zhong)(zhong)心(xin)。