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知名燒雞品牌，以生產傳統美食“劉美燒雞”系列食品為主導的多元化/較大型/集團化的民營綜合企業，涵蓋劉美燒雞系列/真空畜禽熟食系列/醬鹵肉制品系列/灌制品系列/特色調味品系列產品，具有味干香而不膩，肉爛而不脫骨的特色

河(he)北省劉美實業(ye)有限公(gong)司(si)位于唐(tang)山市樂亭縣城東大(da)街99號，是一家以生產傳(chuan)統美食(shi)(shi)“劉美燒雞”系列食(shi)(shi)品為(wei)主導(dao)的(de)多(duo)元化(hua)、較大(da)型、集團化(hua)的(de)民營綜(zong)合(he)企(qi)業(ye)。公(gong)司(si)占地(di)面積(ji)21000平方米。標準化(hua)廠房面積(ji)18000平方米，各種(zhong)食(shi)(shi)品生產設備600臺（套(tao)）。公(gong)司(si)員工(gong)516余名，其(qi)中本科(ke)生50余人(ren)，大(da)、中專畢業(ye)生200余人(ren)，為(wei)下(xia)崗職工(gong)180多(duo)人(ren)提供再就(jiu)業(ye)機會，同(tong)時(shi)公(gong)司(si)安(an)排部分殘疾人(ren)就(jiu)業(ye)，更是體(ti)現了其(qi)作為(wei)民辦(ban)企(qi)業(ye)的(de)社會價值(zhi)。

隨(sui)著(zhu)公(gong)司(si)(si)市場的(de)(de)發(fa)展，原有公(gong)司(si)(si)規模已不能滿足現(xian)有的(de)(de)發(fa)展需求，為(wei)此，公(gong)司(si)(si)根據縣委(wei)、縣政府的(de)(de)要(yao)求，利用(yong)自己的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌效應(ying)，開拓更為(wei)廣闊(kuo)的(de)(de)市場，實行新(xin)(xin)廠(chang)區(qu)籌建工作，新(xin)(xin)廠(chang)區(qu)位于樂亭縣城工業園區(qu)，東環路(lu)東側，創(chuang)業三街(jie)北側，占地60畝，建筑(zhu)面積40097.51平(ping)方米。總投資(zi)16868.97萬元，主要(yao)建設一座劉美食品(pin)(pin)(pin)、農產品(pin)(pin)(pin)綜合深加(jia)(jia)工及(ji)(ji)商貿(mao)物流配送(song)中(zhong)心，其功能主要(yao)包括綜合辦(ban)公(gong)樓(lou)、現(xian)代(dai)物流配送(song)中(zhong)心和3條食品(pin)(pin)(pin)生產線(xian)，購置設備237套。新(xin)(xin)廠(chang)建成后，年(nian)可生產醬鹵肉制品(pin)(pin)(pin)（劉美燒雞及(ji)(ji)系列產品(pin)(pin)(pin)）10000噸，灌制品(pin)(pin)(pin)15000噸，農產品(pin)(pin)(pin)綜合深加(jia)(jia)工及(ji)(ji)休閑調味品(pin)(pin)(pin)10000噸，配送(song)運輸能力(li)每年(nian)35000噸。

  公(gong)司產品(pin)(pin)包含"劉(liu)美燒雞"系(xi)(xi)列(lie)，真空畜禽(qin)熟(shu)食(shi)系(xi)(xi)列(lie)，醬鹵(lu)肉制品(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)，灌制品(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)，特色(se)調味品(pin)(pin)系(xi)(xi)列(lie)等5大(da)系(xi)(xi)列(lie)300多個品(pin)(pin)種。“劉(liu)美燒雞”系(xi)(xi)列(lie)運用(yong)唐代宮廷(ting)御膳秘方及(ji)鹵(lu)煮(zhu)熟(shu)食(shi)工(gong)藝(yi)(yi)，加(jia)入28味名貴中草藥與傳承百年的(de)(de)(de)老湯(tang)，采用(yong)獨(du)特配方，經過32道(dao)工(gong)序(xu)精(jing)細加(jia)工(gong)，潛心(xin)研制在(zai)繼承和發揚獨(du)特工(gong)藝(yi)(yi)的(de)(de)(de)基礎上，融入現代科(ke)技(ji)手段(duan)和技(ji)術，做到了“色(se)、香、味、型”四美合一的(de)(de)(de)極高(gao)境界，開辟了燒雞制作整形之先(xian)河，保持了味干香而(er)不(bu)(bu)膩，肉爛而(er)不(bu)(bu)脫骨(gu)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)特色(se)。為提高(gao)其產品(pin)(pin)在(zai)市(shi)場的(de)(de)(de)競爭力，為公(gong)司的(de)(de)(de)保鮮食(shi)品(pin)(pin)開拓外圍市(shi)場，2014年公(gong)司投資上百萬(wan)新(xin)開發氣調充氮包裝技(ji)術，該技(ji)術可延(yan)長鮮品(pin)(pin)保質(zhi)期(qi)7天以(yi)上，而(er)且能保證產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)口(kou)感(gan)營養及(ji)食(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)。