浙江紅石梁集團濟公家酒(jiu)(jiu)坊有限公司(si) 是(shi)集黃酒(jiu)(jiu)、紅曲(qu)酒(jiu)(jiu)、糟燒產(chan)品生產(chan)銷售(shou)為(wei)(wei)一體的企業公司(si)。前(qian)身(shen)為(wei)(wei)“浙江省天臺縣酒(jiu)(jiu)廠(chang)”,成立于1958年(nian)。目(mu)前(qian)所在(zai)地是(shi)天臺縣莪(e)園技術(shu)產(chan)業園區,于2007年(nian)9月(yue)份(fen)搬遷此(ci)地投(tou)產(chan),園區占地300余畝,設備規模(mo)為(wei)(wei)年(nian)產(chan)黃酒(jiu)(jiu)20000噸、紅曲(qu)酒(jiu)(jiu)5000噸。
公司產(chan)品(pin)摒棄了以傳統麥曲為糖化劑經貯藏帶(dai)來老熟醇厚味的(de)黃酒(jiu)生產(chan)工(gong)藝,挖掘宋代(dai)古配方的(de)內涵(han),借鑒當代(dai)啤酒(jiu)釀(niang)造新技(ji)術,形成(cheng)低度(du)、淡爽、新鮮的(de)新口味。同時(shi),公司利用多年(nian)積(ji)累的(de)技(ji)術優勢和(he)紅曲菌(jun)種儲備(bei)優勢,做(zuo)足(zu)做(zuo)強(qiang)紅曲酒(jiu)的(de)市場,其中運用現(xian)代(dai)生物工(gong)程技(ji)術和(he)純生釀(niang)造理念,成(cheng)功開(kai)發出天臺(tai)宋紅酒(jiu)。
濟公家酒(jiu)坊始(shi)終堅持(chi)誠(cheng)信務(wu)實,質量第一的理念,努(nu)力拼搏,用心(xin)釀酒(jiu),為早(zao)日(ri)實現“引領紅曲產(chan)品 打造百年(nian)工坊”的戰略目標而努(nu)力奮(fen)斗!