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蛋(dan)撻王控股有限公司(si)成(cheng)立于(yu)1993年初，由集團董事(shi)局主席莊任明(ming)先生創立。

集(ji)團以(yi)經營快餐(can)、飯堂、茶餐(can)廳、零售(shou)各類蛋撻、面包及(ji)西(xi)餅(bing)(bing)等業(ye)務(wu)為主(zhu)，目(mu)前本集(ji)團在香(xiang)港(gang)擁(yong)有21間分店，新加(jia)坡及(ji)馬來西(xi)亞擁(yong)有共(gong)16間，近年本集(ji)團在營運及(ji)行政管理(li)方面更(geng)漸趨(qu)企業(ye)化。于2000年獲選為香(xiang)港(gang)房(fang)屋署名(ming)店冊(ce)(ce)成員，名(ming)店行業(ye)包括快餐(can)店、酒樓、茶餐(can)廳及(ji)面包西(xi)餅(bing)(bing)，及(ji)在2002年成功得(de)到香(xiang)港(gang)政府注(zhu)冊(ce)(ce)商(shang)標。

公(gong)司(si)十分重視(shi)食物品(pin)質的(de)監控，明了這環節對(dui)食肆來(lai)說是占著(zhu)主(zhu)導地位(wei)的(de)，故(gu)必須(xu)要(yao)有(you)(you)強勢(shi)的(de)領導班底，有(you)(you)見(jian)及此(ci)，公(gong)司(si)組(zu)織了一(yi)隊(dui)精英管理層，制定(ding)措施。憑借嚴謹(jin)的(de)品(pin)質管理，精確(que)的(de)行政措施，以顧客為先之服務(wu)精神。令(ling)本公(gong)司(si)的(de)產品(pin)深受各界歡迎，備受好評，成績斐然。