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深(shen)圳嘉美軒(xuan)食品有限公司，是(shi)佳兆業(ye)集(ji)團的社區(qu)餐(can)飲配(pei)套企業(ye)，隸屬于嘉美軒(xuan)酒樓的中央廚房，專注(zhu)于開發社區(qu)餐(can)飲。

嘉美軒(xuan)央(yang)廚坐落在大鵬半島附近，空氣(qi)清晰(xi)、氣(qi)候(hou)宜人、交通便利、環(huan)境(jing)優美。其生產面積7600平米，是集食品研發(fa)、生產、配送(song)、銷售及餐飲(yin)管理(li)為一體的大型餐飲(yin)方案提供商。

嘉(jia)(jia)美(mei)軒(xuan)央廚(chu)擁有10萬(wan)級(ji)符(fu)合(he)GMP標準(zhun)的(de)生(sheng)產車(che)間，擁有自動米飯(fan)線(xian)、自動分餐(can)打包線(xian)、自動洗菜機(ji)(ji)、肉類切割機(ji)(ji)、自動餐(can)具(ju)清潔消(xiao)毒線(xian)、真(zhen)空冷(leng)卻(que)機(ji)(ji)、微波隧道(dao)爐(lu)、包子(zi)機(ji)(ji)、平爐(lu)等現代化生(sheng)產設備。借助嘉(jia)(jia)美(mei)軒(xuan)精細潮州菜烹飪(ren)大師的(de)傳統烹飪(ren)工藝(yi)，和(he)高校(xiao)食品專業(ye)的(de)專家合(he)作設立(li)營養(yang)餐(can)研發中心，開(kai)發安全、營養(yang)、美(mei)味的(de)大眾餐(can)飲，滿足社區居(ju)(ju)民的(de)居(ju)(ju)家餐(can)飲需求。

嘉(jia)美(mei)軒(xuan)央廚(chu)同時(shi)可向(xiang)企(qi)業、中小(xiao)學、高校、鐵路、航(hang)空(kong)、部隊、醫院、大型戶外(wai)運動等(deng)單位提(ti)供中西面點、冷(leng)熱(re)鏈便(bian)當、精美(mei)日(ri)式便(bian)當、大型團膳自選餐、自助(zhu)餐等(deng)多種模式的餐飲(yin)解決(jue)方(fang)案。

嘉美(mei)軒央(yang)廚是深(shen)足俱(ju)樂部(bu)餐飲供應(ying)基(ji)地、深(shen)圳龍崗大運場館賽事指定供應(ying)商。

嘉(jia)美軒央廚(chu)堅持使用傳統的(de)(de)工藝加工食(shi)品，回歸餐飲的(de)(de)本(ben)質(zhi)，讓食(shi)材(cai)散發(fa)出(chu)天然的(de)(de)香(xiang)味豐富人們的(de)(de)美好生活。