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國內知名的小龍蝦熟食品牌，隸屬于華山科技集團，集小龍蝦養殖、加工和出口為一體的綜合性企業

華(hua)山公司(si)是一(yi)家集小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)養殖、加工和出口為一(yi)體的綜(zong)合性企業(ye)，是全國小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)產業(ye)鏈較完善(shan)的企業(ye)。主要產品有小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)、淡(dan)水魚制品和甲殼素、氨基葡萄糖(tang)鹽酸鹽、殼聚糖(tang)、殼寡糖(tang)及其(qi)衍生(sheng)物產品等(deng)。

公(gong)司成立于2001年，占(zhan)地面積(ji)22萬(wan)平(ping)方米(mi)，建(jian)筑(zhu)面積(ji)10.8萬(wan)平(ping)方米(mi)，蝦稻共作基地10萬(wan)畝。

公(gong)司年加(jia)工水產品能力6萬噸，曾是(shi)國內僅有的六家獲得(de)美國通關綠卡的鮰魚加(jia)工廠之一(yi)，擁有全(quan)國規模大、硬件(jian)好、管理優的水產品加(jia)工車間。車間集原(yuan)料(liao)收購、加(jia)工、包裝(zhuang)、儲(chu)存為一(yi)體，占地面(mian)積(ji)2.4萬平(ping)方米(mi)，可容(rong)納2000人(ren)，冷庫容(rong)量1萬噸。

公(gong)司(si)年處理廢棄蝦殼(ke)能(neng)力10萬(wan)噸，擁(yong)有符(fu)合GMP標準(zhun)的十萬(wan)級凈化車間(jian)，具備國際保健食(shi)品(pin)生產(chan)技術(shu)，及大批(pi)科研人(ren)員(yuan)與經驗豐富(fu)的生產(chan)技術(shu)人(ren)員(yuan)。公(gong)司(si)已取得保健食(shi)品(pin)批(pi)準(zhun)證書，利用蝦殼(ke)進一步開發甲殼(ke)素高附加值(zhi)產(chan)品(pin)，包括醫(yi)用敷料、保健食(shi)品(pin)等。