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成立于2009年，以潛江油燜大蝦著稱，華中地區頗受歡迎的特色美食，集下龍蝦養殖、餐飲、培訓、電子商務等業務為一體的多元化經營企業

潛江(jiang)蝦(xia)皇(huang)實業有限公(gong)司旗下品牌——蝦(xia)皇(huang)坐(zuo)落于享(xiang)有“中國小(xiao)龍蝦(xia)”美譽的中國潛江(jiang)，品牌始于2009年的“潛江(jiang)蝦(xia)皇(huang)美食城”，憑借獨門秘方和加工工藝烹制而成的 “潛江(jiang)油燜大(da)蝦(xia)”而名(ming)聞荊楚。

自潛(qian)江(jiang)市舉辦“首(shou)屆(jie)小(xiao)龍蝦(xia)節”以來，蝦(xia)皇借助這一盛(sheng)事在短(duan)短(duan)幾年時間里經歷了爆(bao)發式增(zeng)長。

自2013年(nian)成立“蝦皇餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)有限公司”后，不僅在全(quan)省(sheng)開(kai)設15家直營店(dian)，在全(quan)國20多個省(sheng)市擁有合作店(dian)百余家，員工總(zong)數達3000人，年(nian)營業額突(tu)破億元，迅速(su)成長為潛江餐(can)飲(yin)服(fu)務(wu)的龍頭企(qi)業。    

2015年底，在國家大力發展現代化服務行業的政(zheng)策指導下(xia)，以及(ji)潛江市委市政(zheng)府的大力支持下(xia)，潛江蝦皇(huang)實業有限公(gong)司應運而生(sheng)。

作(zuo)為(wei)潛(qian)江農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)(hua)龍(long)頭企(qi)業(ye)，潛(qian)江蝦皇擬總投資(zi)5億元，開始大手(shou)筆布局小(xiao)龍(long)蝦全(quan)產業(ye)鏈：以小(xiao)龍(long)蝦為(wei)引擎、以小(xiao)龍(long)蝦平臺化(hua)(hua)為(wei)模式、以小(xiao)龍(long)蝦資(zi)本化(hua)(hua)為(wei)契機(ji)、以小(xiao)龍(long)蝦全(quan)球化(hua)(hua)為(wei)目標，實(shi)現(xian)產值(zhi)50億，稅(shui)收3億，直接或間(jian)接創(chuang)造就(jiu)業(ye)崗位(wei)20000個，惠(hui)及關聯企(qi)業(ye)和農(nong)戶1000家。

“十三(san)五”期間，蝦(xia)皇實(shi)(shi)業(ye)將(jiang)舉全集團之力，通(tong)過“百城千店”計劃、“千農萬(wan)田(tian)”工(gong)程、“小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)+”行(xing)動(dong)等(deng)項目實(shi)(shi)施，力爭成為(wei)湖(hu)北(bei)省(sheng)“三(san)產融合”的(de)樣(yang)板企業(ye)，努(nu)力打造(zao)中國小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)產業(ye)的(de)領導品牌，實(shi)(shi)現中國小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)“湖(hu)北(bei)出品·潛江制造(zao)”。