創始于1993年,以傳承秘方結合現代工藝開發燒餅系列產品,國內頗具地方特色的健康美食連鎖企業
新(xin)鄉市高新(xin)區明(ming)氏食(shi)品有限(xian)公司的明(ming)氏燒餅(bing)源(yuan)于(yu)1956年(nian),品牌創始(shi)于(yu)1993年(nian)6月(yue),一個(ge)燒餅(bing)、兩個(ge)人、十五平方、四百元錢在中原名鎮(zhen)——新(xin)鄉縣小(xiao)冀(ji)鎮(zhen)開始(shi)了創業。
經(jing)(jing)過(guo)多(duo)年(nian)的(de)(de)探索、打拼,不(bu)斷的(de)(de)創新升(sheng)級,明(ming)氏(shi)(shi)燒餅(bing)擁有(you)家(jia)傳(chuan)獨有(you)的(de)(de)核心配方,并在十余(yu)(yu)年(nian)的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)中創建完善了更適合現代消費理(li)念的(de)(de)制作工(gong)藝流程。于2003年(nian)注(zhu)冊(ce)“明(ming)氏(shi)(shi)”商(shang)標(biao);2009年(nian)8月(yue),在原有(you)十余(yu)(yu)家(jia)直(zhi)(zhi)營(ying)連鎖店(dian)(dian)的(de)(de)基礎上,投資100萬元(yuan)注(zhu)冊(ce)明(ming)氏(shi)(shi)美食(shi)管理(li)有(you)限公(gong)司(si),導入(ru)全套適合明(ming)氏(shi)(shi)發展(zhan)(zhan)的(de)(de)特許運(yun)營(ying)體系(xi),規范流暢的(de)(de)MING.S3.0明(ming)氏(shi)(shi)門店(dian)(dian)管理(li)模式及(ji)生產制作工(gong)藝。組建了新銳營(ying)管理(li)團隊,展(zhan)(zhan)開自體直(zhi)(zhi)營(ying)店(dian)(dian)及(ji)特許經(jing)(jing)營(ying)店(dian)(dian)開發,為顧客(ke)提(ti)供優質(zhi)燒餅(bing)加工(gong)銷售服務;截止2015年(nian)底,現已成(cheng)為擁有(you)直(zhi)(zhi)營(ying)店(dian)(dian)10余(yu)(yu)家(jia)、加盟店(dian)(dian)290余(yu)(yu)家(jia),安置就業人(ren)員3800余(yu)(yu)人(ren)、月(yue)銷售總額2200余(yu)(yu)萬元(yuan)的(de)(de)品牌連鎖經(jing)(jing)營(ying)體系(xi)。
在追求(qiu)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)過程中(zhong),明先生根據家傳秘方,結合現代制(zhi)作工藝(yi),選(xuan)用優質(zhi)面(mian)粉及天然配(pei)料開(kai)發(fa)出(chu)八(ba)大系列、50余個品(pin)(pin)(pin)種的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin),涵蓋中(zhong)式面(mian)點(dian)生產(chan)烤(kao)、煎、煮、炸、烙(luo)、焙(bei)、等十余種制(zhi)作工藝(yi),改良了傳統(tong)面(mian)點(dian)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)營養(yang)流失的(de)(de)弊端,開(kai)發(fa)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)不但保留了原料的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分,更使面(mian)點(dian)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)口(kou)味鮮香純正,雜糧燒(shao)餅(bing)(bing)已經(jing)成(cheng)為消費者(zhe)喜愛(ai)的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin);其中(zhong)雞蛋(dan)盤絲燒(shao)餅(bing)(bing)、火腿(tui)燒(shao)餅(bing)(bing)、五(wu)香油酥燒(shao)餅(bing)(bing)、千(qian)層酥燒(shao)餅(bing)(bing)等品(pin)(pin)(pin)種,更是口(kou)味獨到,成(cheng)為明氏燒(shao)餅(bing)(bing)門店顧(gu)客盈門的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。
不(bu)斷(duan)突破(po)、不(bu)斷(duan)超越的(de)過程中,明(ming)氏燒(shao)餅始終堅持(chi)“始于(yu)顧客(ke)需求,終于(yu)顧客(ke)滿意”這(zhe)一(yi)服務(wu)(wu)理念,從新員工進店(dian)前(qian)的(de)崗前(qian)封閉培訓(xun)到加盟店(dian)全程運營(ying)服務(wu)(wu)監控,始終堅持(chi)“守信用(yong)、負(fu)責(ze)任(ren)、務(wu)(wu)正業”的(de)企業行為(wei)準則,精心(xin)打造專(zhuan)業服務(wu)(wu)團隊、明(ming)氏美食相(xiang)信:“努力(li)就有回報、付(fu)出就有收獲”的(de)修身原則,期待投(tou)資者和顧客(ke)的(de)品(pin)評,這(zhe)就是“專(zhuan)注用(yong)心(xin)、熱情向上”的(de)小型特色健康美食連鎖專(zhuan)賣機(ji)構——明(ming)氏燒(shao)餅的(de)立身之本。