始創于1823年,以黃山燒餅/黃山豆干等傳統徽點為主打產品,兼營各式徽茶/徽菜的特色徽食伴手禮連鎖品牌
胡興堂(tang),由徽(hui)州制(zhi)餅名(ming)人胡公(gong)于1823(清(qing)道光三年)在黃山始(shi)創,迄今已有200年歷(li)史,是(shi)一家以黃山燒(shao)餅、黃山豆(dou)干等(deng)傳(chuan)統(tong)徽(hui)(hui)(hui)點為主打(da),兼營各式徽(hui)(hui)(hui)茶(cha)、徽(hui)(hui)(hui)菜的特色徽(hui)(hui)(hui)食(shi)伴手禮(li)連鎖品牌。
胡(hu)興(xing)(xing)堂自創立之初(chu)便名聲(sheng)鵲起,在(zai)徹州、蘇杭等地(di)廣(guang)立分(fen)店(dian),又(you)得胡(hu)雪巖(yan)資助,盛極(ji)一時,于嘉(jia)興(xing)(xing)湖州細點(dian)并(bing)駕齊(qi)驅,聞名江(jiang)淮,后因戰(zhan)亂(luan)被毀。2011年,胡(hu)公后人一黃山超(chao)港食品董事(shi)長胡(hu)國訓格守祖訓,再度恢復胡(hu)興(xing)(xing)堂百年老字號品牌,矢志重振(zhen)傳(chuan)統徹餅(bing)祖業,光大正典徹味,現已在(zai)黃山、西遞(di)、宏村、合肥等地(di)廣(guang)開十余家門店(dian),再次聲(sheng)名遠(yuan)揚,成為(wei)安徽當地(di)和廣(guang)大游客的信(xin)賴伴手禮品牌。