始創于1823年,以黃山燒餅/黃山豆干等傳統徽點為主打產品,兼營各式徽茶/徽菜的特色徽食伴手禮連鎖品牌
胡興堂,由徽(hui)州制(zhi)餅名人(ren)胡公(gong)于(yu)1823(清道光三年)在黃(huang)(huang)山始(shi)創,迄今已有(you)200年歷史,是(shi)一家以黃(huang)(huang)山燒餅、黃(huang)(huang)山豆干等傳(chuan)統徽(hui)點(dian)為主(zhu)打,兼營各式徽(hui)茶、徽(hui)菜的特(te)色徽(hui)食(shi)伴手禮連鎖品(pin)牌(pai)。
胡興堂(tang)自創立之(zhi)初便名(ming)聲(sheng)鵲起,在徹(che)州(zhou)、蘇杭等地(di)廣立分店,又得胡雪巖資助,盛極一時,于嘉興湖州(zhou)細點并駕齊(qi)驅,聞名(ming)江淮,后因(yin)戰亂被毀(hui)。2011年(nian)(nian),胡公后人一黃(huang)山超港食品董事長胡國(guo)訓格守祖訓,再(zai)度恢復胡興堂(tang)百年(nian)(nian)老字(zi)號品牌(pai),矢志重振傳統(tong)徹(che)餅祖業,光(guang)大正典徹(che)味(wei),現已在黃(huang)山、西遞(di)、宏(hong)村、合(he)肥等地(di)廣開十余家門店,再(zai)次聲(sheng)名(ming)遠揚,成為安徽當地(di)和(he)廣大游客的信賴伴手禮品牌(pai)。