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創立于2005年，瓦鍋飯是其明星產品，由廣西瓦鍋飯演變而來，采用高溫瓦鍋煲制并現煲現吃，配以醬汁/牛腩/燉蛋/小菜

谷田稻香，為了一碗白米飯。對于中國人來說(shuo)，一生吃得(de)最(zui)多的(de)食(shi)物就是(shi)米飯。一碗好(hao)米，貴不過(guo)一條蒸(zheng)魚，貴不過(guo)一雙好(hao)鞋，但卻是(shi)我(wo)們(men)飲食(shi)的(de)基石。而一家(jia)中餐(can)廳，不僅(jin)注重菜式，更愿意(yi)在平常的(de)白(bai)米飯上花心思，下笨功(gong)夫，才真正是(shi)一家(jia)尊重食(shi)物的(de)中餐(can)廳。

把中(zhong)國人(ren)餐桌上平(ping)常的一(yi)碗白(bai)米飯做好(hao)，是(shi)谷(gu)田稻香一(yi)直(zhi)以(yi)來的使命。希望在(zai)外吃(chi)飯的人(ren)，不(bu)論是(shi)單(dan)身一(yi)人(ren)，還是(shi)和朋友或家人(ren)一(yi)同，都能體驗到在(zai)家里(li)長(chang)輩為小用心者出一(yi)白(bai)米飯的心意。這(zhe)也(ye)是(shi)流(liu)傳(chuan)在(zai)中(zhong)國人(ren)的餐桌上的，代(dai)代(dai)不(bu)能抹去(qu)的傳(chuan)承。

谷(gu)田稻香瓦(wa)鍋飯(fan)由廣(guang)西瓦(wa)鍋飯(fan)演(yan)變而來。瓦(wa)鍋作為(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)個原始器皿(min)，被稱為(wei)(wei)“古代高壓鍋”。五(wu)常(chang)稻花(hua)香米從田間到餐桌不過10天(tian)，40℃軟水浸泡，水米嚴格配比。107℃高溫瓦(wa)鍋煲制，15分鐘現煲現吃，口感香糯，沁人心牌。配以(yi)米制谷(gu)田醬(jiang)汁，熱(re)氣騰(teng)騰(teng)的招牌牛腩，再加(jia)一(yi)(yi)(yi)盅(zhong)谷(gu)田燉蛋、一(yi)(yi)(yi)碟(die)小菜，給平凡(fan)生活一(yi)(yi)(yi)份簡單(dan)享受。