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創立于2005年，瓦鍋飯是其明星產品，由廣西瓦鍋飯演變而來，采用高溫瓦鍋煲制并現煲現吃，配以醬汁/牛腩/燉蛋/小菜

谷田稻香，為了一碗白米飯。對于中國人(ren)來(lai)說，一(yi)生吃(chi)得(de)最(zui)多的(de)(de)食(shi)物就是米(mi)飯。一(yi)碗好(hao)米(mi)，貴(gui)不過(guo)一(yi)條蒸魚，貴(gui)不過(guo)一(yi)雙(shuang)好(hao)鞋，但卻是我(wo)們(men)飲食(shi)的(de)(de)基石(shi)。而一(yi)家中餐廳，不僅注重(zhong)菜式，更愿意在(zai)平常(chang)的(de)(de)白米(mi)飯上花心思，下笨功夫，才真正是一(yi)家尊重(zhong)食(shi)物的(de)(de)中餐廳。

把中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)餐桌上平常的(de)(de)(de)(de)一碗白米(mi)(mi)飯(fan)(fan)做好，是谷田稻香一直以來的(de)(de)(de)(de)使命。希望在外(wai)吃飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，不(bu)論是單身一人(ren)(ren)，還是和朋友或家人(ren)(ren)一同，都(dou)能(neng)體驗到在家里長輩為小用心者(zhe)出一白米(mi)(mi)飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)心意(yi)。這也是流(liu)傳在中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)餐桌上的(de)(de)(de)(de)，代代不(bu)能(neng)抹去的(de)(de)(de)(de)傳承(cheng)。

谷田(tian)稻香瓦鍋(guo)飯由廣西瓦鍋(guo)飯演變而(er)來。瓦鍋(guo)作為(wei)一(yi)個原(yuan)始器(qi)皿，被(bei)稱為(wei)“古代高(gao)(gao)壓鍋(guo)”。五(wu)常稻花香米從田(tian)間到(dao)餐桌不(bu)過10天，40℃軟水浸泡，水米嚴格配(pei)比。107℃高(gao)(gao)溫瓦鍋(guo)煲制(zhi)，15分鐘(zhong)現煲現吃，口(kou)感香糯(nuo)，沁人心牌(pai)。配(pei)以米制(zhi)谷田(tian)醬汁，熱氣騰騰的招(zhao)牌(pai)牛腩，再加一(yi)盅谷田(tian)燉(dun)蛋、一(yi)碟小菜，給平凡生活一(yi)份簡(jian)單享受。