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成立于1996年，西南地區頗具影響力的中式快餐品牌，專注于營養健康衛生餐飲經營服務的現代化企業

鄉村基(ji)是由李紅女士、張興強先生(sheng)于(yu)1996年11月23日創(chuang)建(jian)于(yu)重慶(qing)解放碑(bei)。創(chuang)立初期(qi)，兩位創(chuang)始人秉持“做一(yi)頓好吃(chi)的(de)(de)飯(fan)，讓(rang)離(li)家(jia)在外的(de)(de)人們感受到家(jia)的(de)(de)溫暖”樸(pu)實的(de)(de)經營理念(nian)，將“老(lao)師傅”手藝標準(zhun)化，以“好吃(chi)”作為核心理念(nian)。鄉村基(ji)堅持傳統的(de)(de)現炒(chao)烹飪方(fang)式運用于(yu)中(zhong)式快餐(can)，為顧客提(ti)供方(fang)便快捷、安全美味的(de)(de)菜品。

2015年(nian)張興強先生提(ti)(ti)出(chu)(chu)“更好的(de)原料(liao)”的(de)發展戰略。在現有(you)的(de)基礎上，持(chi)續(xu)優化和提(ti)(ti)升原材料(liao)的(de)品質，在中國快餐行業(ye)中，鄉(xiang)村基（重(zhong)慶(qing)）投(tou)資有(you)限公司提(ti)(ti)出(chu)(chu)了“堅持(chi)使用非轉基因(yin)食用油”的(de)理念(nian)，以(yi)此為基礎提(ti)(ti)煉(lian)出(chu)(chu)了“四大(da)保障”。

秉承(cheng)務(wu)實、創(chuang)業、奮斗精神，精耕細作(zuo)24年，鄉村(cun)基憑著始終(zhong)如(ru)一(yi)的良好品質、優質服務(wu)以及(ji)舒(shu)適典雅的環境，在中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐(can)市場(chang)擁有(you)了強大的顧(gu)客群，成為顧(gu)客喜(xi)愛的中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐(can)品牌之一(yi)。

目前鄉(xiang)(xiang)村基(ji)(ji)集團旗下有鄉(xiang)(xiang)村基(ji)(ji)、大米(mi)(mi)先生、米(mi)(mi)線記(ji)憶(yi)等品牌(pai)超(chao)1000直營餐廳，分布在重慶、四川、貴州、陜西、云南(nan)、湖(hu)北、湖(hu)南(nan)、上海等地，年接待顧客超(chao)1億人次。