青(qing)海綠草(cao)源(yuan)食(shi)品有限公(gong)(gong)司(si)(si)是成立于1998年9月的(de)民(min)營股(gu)份制公(gong)(gong)司(si)(si),注冊商(shang)標“綠草(cao)源(yuan)”,有機產(chan)品注冊商(shang)標“三江牧(mu)場”。擁有7000噸(dun)冷庫(ku)庫(ku)位,建(jian)成牛(niu)(niu)羊屠宰(zai)、分割(ge)、速(su)凍小包裝、休閑熟制品、牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)火腿(tui)腸生產(chan)線各一條,產(chan)品分為(wei)(wei)四個大類(lei)100多個品種,產(chan)量達(da)到7000噸(dun)以上。河(he)南(nan)縣擁有天(tian)(tian)然牧(mu)場,全縣通過有機認證(zheng)天(tian)(tian)然草(cao)場達(da)932萬畝(mu),牦(mao)牛(niu)(niu)、藏(zang)羊120萬頭(tou)(只(zhi))。2012年收(shou)(shou)購海南(nan)州青(qing)海興盛(sheng)肉(rou)(rou)食(shi)品有限公(gong)(gong)司(si)(si),新組建(jian)了興海縣分公(gong)(gong)司(si)(si),采(cai)用就(jiu)近收(shou)(shou)購、就(jiu)近加工的(de)方式,較大限度的(de)保(bao)留了牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、藏(zang)系羊肉(rou)(rou)天(tian)(tian)然的(de)口感(gan)、新鮮度和(he)營養(yang)價值。基地的(de)建(jian)立,不僅為(wei)(wei)企(qi)業提(ti)供了充足的(de)原料來源(yuan),還使企(qi)業具備了從源(yuan)頭(tou)上保(bao)障產(chan)品質(zhi)量的(de)能力,實現了從牧(mu)場到餐桌的(de)全生態產(chan)業鏈。
公(gong)司(si)經過十多年(nian)的發展,成(cheng)為(wei)集牛羊收(shou)購屠宰(zai)、精深加工、冷(leng)藏儲(chu)運、產(chan)品(pin)(pin)研發、批發配送(song)、零售為(wei)一體的綜(zong)合清真牛羊肉經營企業。為(wei)提(ti)高(gao)產(chan)品(pin)(pin)市(shi)場占(zhan)有率,2000年(nian)設立大(da)通專賣店、西(xi)寧經銷(xiao)(xiao)部,在上(shang)(shang)海、常州(zhou)、深圳、成(cheng)都設立了自(zi)主經營的銷(xiao)(xiao)售分公(gong)司(si)。“綠草源”牌系列產(chan)品(pin)(pin)已銷(xiao)(xiao)往長江(jiang)三(san)角洲、珠江(jiang)三(san)角洲等(deng)國內30多個大(da)中(zhong)城市(shi),產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量、企業信(xin)譽得到了廣大(da)消費者信(xin)賴,特別是上(shang)(shang)海、蘇、杭等(deng)地擁有很(hen)高(gao)的市(shi)場聲(sheng)譽,市(shi)場占(zhan)有率逐(zhu)年(nian)上(shang)(shang)升(sheng),省外銷(xiao)(xiao)量占(zhan)到公(gong)司(si)總銷(xiao)(xiao)量的75%以上(shang)(shang),產(chan)銷(xiao)(xiao)率保(bao)持在98%以上(shang)(shang)。