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紹興市老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)餐(can)飲管理有(you)限(xian)公(gong)司(si)前身是“中國(guo)(guo)湯(tang)包王”食(shi)(shi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)，從(cong)2002年開(kai)始(shi)開(kai)店經營，歷時二(er)年多(duo)的艱(jian)苦(ku)創業，發(fa)展了(le)一百(bai)余家直營店，店店生意興隆(long)。由于發(fa)展迅(xun)速，但(dan)“中國(guo)(guo)湯(tang)包王”這個商標又不能注冊。于是，在2004年10月向國(guo)(guo)家申請【老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)】商標，歷時二(er)年。2006年8月在國(guo)(guo)家有(you)關(guan)部門(men)(men)(men)(men)正(zheng)式(shi)注冊登記更改為(wei)“老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)食(shi)(shi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)”。同年11月國(guo)(guo)家頒(ban)布(bu)【老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)】商標，自此老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)食(shi)(shi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)正(zheng)式(shi)以《老臺(tai)(tai)門(men)(men)(men)(men)》為(wei)商標，以湯(tang)包為(wei)主(zhu)打，進軍全國(guo)(guo)市場。

民以(yi)食為(wei)天，特色(se)小吃，更是深入人心，在(zai)人人追求飲食品質的今天，品牌日(ri)常(chang)小吃的市(shi)場大有前(qian)景。【老臺(tai)門】湯包(bao)(bao)是一家以(yi)“灌湯包(bao)(bao)”為(wei)特色(se)，以(yi)春卷、麻(ma)球、蛋黃包(bao)(bao)、刀(dao)切(qie)饅頭、特色(se)面(mian)條、中(zhong)式(shi)漢(han)堡、水(shui)晶(jing)燒(shao)麥、老臺(tai)門煎餃(jiao)等多種江南特色(se)小吃“輔”的中(zhong)式(shi)快(kuai)餐點心。

【老(lao)臺門】灌(guan)(guan)湯(tang)(tang)(tang)包創始人慶松(song)先生，在繼承傳統工藝的基礎上，根據現代人綠(lv)色(se)、保健(jian)的美(mei)食新(xin)理念，大膽革(ge)新(xin)和實踐，最(zui)終形成了(le)(le)(le)【老(lao)臺門】灌(guan)(guan)湯(tang)(tang)(tang)包的特(te)別(bie)制(zhi)作(zuo)工藝與(yu)風味特(te)色(se)，在充分(fen)保留了(le)(le)(le)傳統灌(guan)(guan)湯(tang)(tang)(tang)包皮薄、餡大、湯(tang)(tang)(tang)汁充盈等優點的基礎上，解(jie)決了(le)(le)(le)傳統灌(guan)(guan)湯(tang)(tang)(tang)包口(kou)感(gan)油(you)膩，面皮彈性(xing)不足，軟糯無嚼感(gan)的缺陷，形成了(le)(le)(le)一整套嚴(yan)格完善(shan)的工藝制(zhi)作(zuo)流程，使標(biao)準化經營成為現實。

【老(lao)臺門】湯包憑著其獨特的(de)(de)(de)經營(ying)(ying)管理方式，以物美價廉、衛生方便和一流的(de)(de)(de)服務，贏得廣大消費者(zhe)的(de)(de)(de)認可(ke)，逐漸拓展了(le)(le)市(shi)場。僅在兩(liang)年左右的(de)(de)(de)籌備(bei)時(shi)間里(li)，公(gong)司就發(fa)展了(le)(le)100多家直營(ying)(ying)店，同(tong)時(shi)在發(fa)展的(de)(de)(de)過程中也積累了(le)(le)豐富的(de)(de)(de)實戰經驗，從(cong)產品形式變化(hua)到(dao)口味(wei)的(de)(de)(de)調整(zheng)，從(cong)店面的(de)(de)(de)位置到(dao)統一的(de)(de)(de)裝修風格，從(cong)經營(ying)(ying)的(de)(de)(de)策(ce)略到(dao)立法，都有了(le)(le)十分周(zhou)密、詳細的(de)(de)(de)操作方案，為公(gong)司的(de)(de)(de)后續發(fa)展鋪平(ping)了(le)(le)道路。

到目(mu)前(qian)為止(zhi)，【老臺門】已(yi)在(zai)廣西、湖南(nan)、浙江、黑龍江、山東、河南(nan)、河北等(deng)全國各大(da)省市發展了5000余家(jia)合作店(dian)(dian)或(huo)直營(ying)店(dian)(dian)，并(bing)基本(ben)做到了店(dian)(dian)店(dian)(dian)盈(ying)利。

【老(lao)(lao)臺門】將以更(geng)(geng)優(you)質的品(pin)質、服務(wu)和(he)(he)環境(jing)，加強自身的經營(ying)(ying)理(li)念(nian)和(he)(he)管理(li)團隊，關(guan)心每一位投(tou)資(zi)者和(he)(he)消(xiao)費者的切(qie)實需(xu)要，提(ti)高(gao)(gao)公司及(ji)各直營(ying)(ying)店和(he)(he)加盟經營(ying)(ying)店的生命(ming)力和(he)(he)市場競爭力，引(yin)領【老(lao)(lao)臺門】事業邁(mai)向一個(ge)更(geng)(geng)高(gao)(gao)的臺階。