始創于1980年,東北地區頗具知名度的地方美食品牌,其明星產品燒雞以形如元寶、色澤金黃鮮艷、香味濃郁等特點而廣受消費者喜愛
長春(chun)市(shi)福義德(de)道(dao)口(kou)燒雞(ji)食(shi)品(pin)有限公司坐落于美麗的北(bei)國春(chun)城——長春(chun)市(shi)。“福義德(de)”品(pin)牌始創于1980年,其前身為“長春(chun)市(shi)南關區福義德(de)道(dao)口(kou)燒雞(ji)總店(dian)”。
“道口燒雞”自清代順治十八年(公元1661年)以來,至今已有300多年歷史。福義德道口燒雞創始人尹志云老先生,祖籍河南省滑縣道口古鎮。1980年,定居長春的尹志云響應政府號召下海經商,回河南老家拜師“義興張”道口燒雞第八代傳承人張存有,學習道口燒雞傳統制作技藝。張存有(you)師父(fu)還慷慨相贈一桶百年老湯(tang)。不久,尹志(zhi)云(yun)的(de)道口(kou)燒雞店在長(chang)春(chun)開門營業(ye)。從開始至今,一直深受廣(guang)大消費者的(de)喜愛。購買時經常排隊(dui),已(yi)然(ran)成(cheng)為長(chang)春(chun)市的(de)一道靚麗風景線(xian)。
四十年(nian)來,公司(si)始(shi)終保(bao)持傳統(tong)工藝和配方(fang),選(xuan)料(liao)嚴格,加工精細,配料(liao)合(he)理,安全衛生。從原料(liao)到成(cheng)品,經(jing)過十多(duo)道傳統(tong)工序(xu)。燒雞(ji)采用當年(nian)產蛋母雞(ji),佐料(liao)為(wei)多(duo)種(zhong)名貴(gui)中(zhong)草(cao)料(liao)輔以陳(chen)年(nian)老(lao)湯(tang)煮制而成(cheng),無任何添加劑。燒雞(ji)形如元(yuan)寶,色澤金黃鮮(xian)艷、香味濃郁、軟(ruan)爛脫(tuo)骨,是具有營養價值的健康食品。
公司始(shi)終致力于(yu)傳(chuan)(chuan)統熟食產(chan)品(pin)的(de)研發(fa)、生產(chan)和傳(chuan)(chuan)統食品(pin)工藝(yi)的(de)傳(chuan)(chuan)承及(ji)發(fa)揚。公司建立(li)了獨有的(de)研發(fa)體(ti)系,使(shi)產(chan)品(pin)系列成為(wei)市(shi)場的(de)標桿主(zhu)流(liu)產(chan)品(pin),并(bing)形成強大的(de)產(chan)銷規模。
尹志(zhi)云老(lao)先(xian)生為使企業不(bu)斷(duan)發(fa)展壯(zhuang)大(da),在(zai)(zai)2016年(nian)成立“長春市福義德道(dao)口(kou)燒雞(ji)(ji)食品(pin)(pin)(pin)有限(xian)公司”,讓企業走上產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業化(hua)、規(gui)模化(hua)、現代化(hua)。一直以來(lai),福義德產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)發(fa)展穩定,開(kai)辦了多家(jia)自主(zhu)(zhu)經營門店,方便消費者就(jiu)近(jin)選購。同時,在(zai)(zai)保證主(zhu)(zhu)導產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)“福義德道(dao)口(kou)燒雞(ji)(ji)”、“雞(ji)(ji)翅”、“雞(ji)(ji)胗”、“雞(ji)(ji)腿(tui)”、“雞(ji)(ji)爪”等銷量的(de)同時,不(bu)斷(duan)研發(fa)新產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。先(xian)后引進現代化(hua)加(jia)(jia)工設備,增(zeng)加(jia)(jia)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)種類(lei),如:熏(xun)醬(jiang)豬肚(du)、醬(jiang)豬手、醬(jiang)豬肘、醬(jiang)豬耳、熏(xun)醬(jiang)豆(dou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、特色雞(ji)(ji)湯豆(dou)腐(fu)串等其他熟食產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),也深受消費者喜(xi)愛。還增(zeng)加(jia)(jia)休閑食品(pin)(pin)(pin)、鎖鮮食品(pin)(pin)(pin)、真空包裝(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)等系列產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),以滿足(zu)不(bu)同消費者的(de)飲(yin)食需求。
當今公司成為立(li)足長春,輻射省內,遠銷(xiao)各地。福義德以“誠信經(jing)營(ying),義德為本(ben)”的經(jing)營(ying)理(li)(li)(li)念,以生產優(you)質健康食品(pin)為己任,嚴(yan)格執(zhi)行(xing)(xing)(xing)體系管理(li)(li)(li),要求對(dui)各環節(jie)進行(xing)(xing)(xing)層層把關,做到從原料采購(gou)、生產工藝、執(zhi)行(xing)(xing)(xing)標(biao)準、產品(pin)經(jing)驗、產品(pin)貯(zhu)存(cun)、產品(pin)銷(xiao)售(shou)到售(shou)后服(fu)務(wu)、信息反(fan)饋都(dou)進行(xing)(xing)(xing)系統有效的管理(li)(li)(li)。
福義(yi)德未(wei)來的(de)發展目標,是建(jian)設(she)成為(wei)從養殖(zhi)、加工、銷(xiao)售為(wei)一條龍的(de)現代(dai)化食品企業,為(wei)社會奉(feng)獻(xian)更多(duo)(duo)健(jian)康產品,讓(rang)更多(duo)(duo)顧客(ke)能享受到福義(yi)德產品帶來的(de)快樂。
公司滿懷信心服務社會,在保持(chi)傳統制作工(gong)藝的同時,開發(fa)新產品,并擴大連(lian)鎖經營,拓寬(kuan)銷售渠道(dao)。公司與時俱進(jin),團結一心,為(wei)使福義德成為(wei)百年(nian)老店而繼(ji)續努力。