始創于1980年,東北地區頗具知名度的地方美食品牌,其明星產品燒雞以形如元寶、色澤金黃鮮艷、香味濃郁等特點而廣受消費者喜愛
長春市福(fu)義德(de)(de)道(dao)口燒雞食品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司坐落于(yu)美麗(li)的北國春城——長春市。“福(fu)義德(de)(de)”品(pin)牌(pai)始創于(yu)1980年,其前身為“長春市南關區福(fu)義德(de)(de)道(dao)口燒雞總店”。
“道口燒雞”自清代順治十八年(公元1661年)以來,至今已有300多年歷史。福義德道口燒雞創始人尹志云老先生,祖籍河南省滑縣道口古鎮。1980年,定居長春的尹志云響應政府號召下海經商,回河南老家拜師“義興張”道口燒雞第八代傳承人張存有,學習道口燒雞傳統制作技藝。張存有師父還慷(kang)慨(kai)相贈一(yi)桶百年老湯。不久,尹志云的(de)道口燒(shao)雞(ji)店(dian)在長春(chun)開(kai)門營業。從開(kai)始至今,一(yi)直深受廣大消費者(zhe)的(de)喜愛。購(gou)買(mai)時經常排隊,已然成為長春(chun)市的(de)一(yi)道靚麗風景線。
四十年來(lai),公司始終保(bao)持傳(chuan)統工藝和(he)配(pei)方,選(xuan)料(liao)(liao)嚴格,加(jia)工精細(xi),配(pei)料(liao)(liao)合(he)理(li),安全衛(wei)生。從原(yuan)料(liao)(liao)到成品(pin)(pin),經過十多道傳(chuan)統工序。燒(shao)雞采用當年產蛋母雞,佐(zuo)料(liao)(liao)為多種名貴中草(cao)料(liao)(liao)輔以陳年老湯煮制而成,無(wu)任何添加(jia)劑。燒(shao)雞形如元寶,色澤金黃鮮(xian)艷、香味濃(nong)郁、軟爛脫骨(gu),是具有營養價(jia)值的健康食品(pin)(pin)。
公(gong)司始終致(zhi)力于(yu)傳(chuan)統熟食(shi)產品(pin)的(de)(de)(de)研(yan)發(fa)、生產和傳(chuan)統食(shi)品(pin)工藝的(de)(de)(de)傳(chuan)承(cheng)及發(fa)揚(yang)。公(gong)司建立(li)了獨有的(de)(de)(de)研(yan)發(fa)體系,使(shi)產品(pin)系列成(cheng)為市場(chang)的(de)(de)(de)標桿主流產品(pin),并形成(cheng)強大(da)的(de)(de)(de)產銷規模。
尹(yin)志云老先生為使企業(ye)不(bu)斷發展(zhan)壯大,在(zai)(zai)2016年成立“長春市福(fu)(fu)義德(de)道口燒雞(ji)食(shi)(shi)品有(you)限公司(si)”,讓企業(ye)走上產(chan)(chan)(chan)業(ye)化、規模化、現代化。一直以(yi)來(lai),福(fu)(fu)義德(de)產(chan)(chan)(chan)品發展(zhan)穩定,開辦了多(duo)家自主經營門店,方便消費者就近選購(gou)。同(tong)(tong)時,在(zai)(zai)保證主導產(chan)(chan)(chan)品“福(fu)(fu)義德(de)道口燒雞(ji)”、“雞(ji)翅”、“雞(ji)胗”、“雞(ji)腿(tui)”、“雞(ji)爪(zhua)”等銷量(liang)的同(tong)(tong)時,不(bu)斷研發新產(chan)(chan)(chan)品。先后引進現代化加(jia)工設(she)備,增加(jia)產(chan)(chan)(chan)品種(zhong)類(lei),如:熏醬(jiang)(jiang)豬(zhu)肚、醬(jiang)(jiang)豬(zhu)手、醬(jiang)(jiang)豬(zhu)肘、醬(jiang)(jiang)豬(zhu)耳、熏醬(jiang)(jiang)豆(dou)制品、特色雞(ji)湯豆(dou)腐串等其他熟食(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)品,也深(shen)受消費者喜愛。還增加(jia)休閑食(shi)(shi)品、鎖鮮食(shi)(shi)品、真空包裝食(shi)(shi)品等系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品,以(yi)滿足不(bu)同(tong)(tong)消費者的飲食(shi)(shi)需求。
當(dang)今公司成為(wei)立(li)足(zu)長春,輻射(she)省內,遠銷(xiao)各地。福義德以“誠信(xin)(xin)經(jing)營,義德為(wei)本”的經(jing)營理念(nian),以生產(chan)(chan)優質健康食品(pin)為(wei)己任,嚴格執行體(ti)系管理,要求對各環(huan)節進行層(ceng)層(ceng)把(ba)關,做到(dao)從原料采(cai)購、生產(chan)(chan)工藝、執行標準、產(chan)(chan)品(pin)經(jing)驗(yan)、產(chan)(chan)品(pin)貯存、產(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)到(dao)售(shou)(shou)后服務(wu)、信(xin)(xin)息反饋都進行系統(tong)有效的管理。
福(fu)義(yi)德未來的(de)發展目標,是建設成(cheng)為(wei)從養(yang)殖(zhi)、加工、銷售為(wei)一條(tiao)龍的(de)現(xian)代化(hua)食(shi)品(pin)(pin)企(qi)業(ye),為(wei)社會奉(feng)獻更多健(jian)康產(chan)品(pin)(pin),讓更多顧客(ke)能享受到福(fu)義(yi)德產(chan)品(pin)(pin)帶來的(de)快樂。
公(gong)司滿懷信心服(fu)務社會(hui),在保持傳統制作工藝的(de)同時,開發新(xin)產品(pin),并擴大(da)連鎖經營,拓寬銷售渠道。公(gong)司與(yu)時俱(ju)進,團結一心,為(wei)使福義德成(cheng)為(wei)百(bai)年老(lao)店而繼續努力。