始創于1980年,東北地區頗具知名度的地方美食品牌,其明星產品燒雞以形如元寶、色澤金黃鮮艷、香味濃郁等特點而廣受消費者喜愛
長(chang)春市(shi)福義德(de)道口燒雞(ji)食品(pin)有限公司坐落于美麗的北國春城——長(chang)春市(shi)。“福義德(de)”品(pin)牌始創于1980年,其(qi)前身為“長(chang)春市(shi)南關區福義德(de)道口燒雞(ji)總店”。
“道口燒雞”自清代順治十八年(公元1661年)以來,至今已有300多年歷史。福義德道口燒雞創始人尹志云老先生,祖籍河南省滑縣道口古鎮。1980年,定居長春的尹志云響應政府號召下海經商,回河南老家拜師“義興張”道口燒雞第八代傳承人張存有,學習道口燒雞傳統制作技藝。張存有師(shi)父還慷慨相贈(zeng)一桶百年(nian)老湯。不(bu)久,尹志云的道口燒(shao)雞店在長春開(kai)門營業(ye)。從開(kai)始至(zhi)今,一直深受廣(guang)大消(xiao)費者的喜愛。購買時經(jing)常(chang)排隊,已(yi)然成為長春市的一道靚麗風景線(xian)。
四十年來,公司始終保持傳(chuan)統(tong)工藝和配(pei)方,選料(liao)(liao)(liao)嚴格,加(jia)工精細,配(pei)料(liao)(liao)(liao)合理,安全衛生(sheng)。從(cong)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)到成品(pin),經(jing)過十多道傳(chuan)統(tong)工序(xu)。燒雞采(cai)用(yong)當年產蛋母雞,佐料(liao)(liao)(liao)為多種名(ming)貴中草料(liao)(liao)(liao)輔(fu)以陳(chen)年老湯煮制(zhi)而成,無(wu)任何添加(jia)劑。燒雞形如元寶,色澤金黃(huang)鮮艷、香味濃郁(yu)、軟爛脫(tuo)骨,是具有營養價值(zhi)的健康食品(pin)。
公司始終致力于傳(chuan)統(tong)熟食產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的研發(fa)、生產(chan)(chan)(chan)和傳(chuan)統(tong)食品(pin)(pin)工藝的傳(chuan)承及發(fa)揚(yang)。公司建立了獨有的研發(fa)體系(xi),使(shi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)系(xi)列成為市場的標桿主流產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),并形成強大(da)的產(chan)(chan)(chan)銷規模(mo)。
尹志云(yun)老先(xian)生為使(shi)企業不斷(duan)發(fa)(fa)展壯大,在2016年成(cheng)立“長春市福(fu)義(yi)德(de)道口(kou)燒(shao)雞(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)有限公司”,讓企業走上產(chan)業化、規模化、現代化。一直(zhi)以來,福(fu)義(yi)德(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)發(fa)(fa)展穩定(ding),開(kai)辦了多家(jia)自(zi)主(zhu)經營門店,方便消(xiao)費(fei)者就近(jin)選購。同時,在保證主(zhu)導產(chan)品(pin)(pin)(pin)“福(fu)義(yi)德(de)道口(kou)燒(shao)雞(ji)”、“雞(ji)翅”、“雞(ji)胗”、“雞(ji)腿”、“雞(ji)爪”等(deng)銷量的同時,不斷(duan)研發(fa)(fa)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)。先(xian)后引進(jin)現代化加(jia)(jia)工設備,增加(jia)(jia)產(chan)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)類,如:熏(xun)醬豬(zhu)肚(du)、醬豬(zhu)手、醬豬(zhu)肘、醬豬(zhu)耳、熏(xun)醬豆制品(pin)(pin)(pin)、特(te)色雞(ji)湯(tang)豆腐串(chuan)等(deng)其他熟(shu)食(shi)(shi)產(chan)品(pin)(pin)(pin),也(ye)深受消(xiao)費(fei)者喜愛。還增加(jia)(jia)休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、鎖鮮食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、真空(kong)包裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)系列產(chan)品(pin)(pin)(pin),以滿足不同消(xiao)費(fei)者的飲食(shi)(shi)需求。
當今(jin)公司成(cheng)為立足(zu)長春,輻(fu)射省內,遠銷各地。福義(yi)德以“誠信(xin)經營,義(yi)德為本”的經營理念,以生(sheng)產優質健康食品為己任(ren),嚴格執(zhi)行(xing)體(ti)系管理,要求對各環節進行(xing)層層把關,做到(dao)(dao)從原(yuan)料采購、生(sheng)產工藝、執(zhi)行(xing)標準(zhun)、產品經驗、產品貯存、產品銷售到(dao)(dao)售后服務、信(xin)息反饋都(dou)進行(xing)系統有效(xiao)的管理。
福義德未來(lai)(lai)的發展目標,是建設成(cheng)為(wei)從養殖、加工、銷售(shou)為(wei)一條龍的現代化食品(pin)企業,為(wei)社會奉獻更多健康(kang)產(chan)品(pin),讓更多顧(gu)客能享(xiang)受到福義德產(chan)品(pin)帶來(lai)(lai)的快(kuai)樂。
公(gong)(gong)司(si)滿懷(huai)信心(xin)服務社會,在保持傳(chuan)統制作工藝的同(tong)時,開發(fa)新產品,并擴(kuo)大連鎖經營(ying),拓寬銷售渠(qu)道。公(gong)(gong)司(si)與時俱進,團結一心(xin),為(wei)使福(fu)義德成為(wei)百年(nian)老店(dian)而(er)繼續努(nu)力。