始于1993年,專業從事系列餃子食品的研發、生產、銷售及連鎖經營的現代化公司,其三鮮水餃在業內較為出名
1993年,東(dong)方餃子王在哈爾濱市(shi)中央大街創立。歷經25年發展,在北京、哈爾濱、長春(chun)、沈(shen)陽(yang)、珠海等(deng)全國多(duo)個城市(shi)已開設近(jin)100家直(zhi)營店,以及三大配送中心。
東方(fang)餃子(zi)(zi)王的招牌三鮮水餃已有百(bai)年傳(chuan)承。到(dao)上世紀80年代幾近失傳(chuan),東方(fang)餃子(zi)(zi)王將這一“中(zhong)華味(wei)道(dao)”傳(chuan)承下來(lai)。沿襲著百(bai)年手工拌餡及包制工藝(yi)。口味(wei)適南北(bei),技(ji)法貫中(zhong)西。
東(dong)方餃子(zi)王菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)不(bu)僅(jin)汲取北菜(cai)(cai)(cai)的(de)精華、南(nan)菜(cai)(cai)(cai)的(de)經典,更有西菜(cai)(cai)(cai)的(de)融合(he),皆源(yuan)起于哈爾(er)濱的(de)地域人(ren)文(wen)特點。
東(dong)(dong)方(fang)餃子王(wang)帶動(dong)了一批以(yi)“餃子”為主(zhu)題連鎖品牌的興起(qi),促進中(zhong)華(hua)傳統飲食(shi)(shi)的百花齊(qi)放。東(dong)(dong)方(fang)餃子王(wang)將(jiang)繼(ji)續引導(dao)中(zhong)華(hua)食(shi)(shi)尚,讓真正的“中(zhong)國味道(dao)”走向世界,走向未來。