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始于1921年，日本大塚集團旗下，知名日式咖喱品牌，集開發/生產/銷售為一體，專業從事調味包和軟罐頭加工的食品企業

大(da)(da)(da)塚集(ji)團于1921年成立，由大(da)(da)(da)塚武三郎(lang)在(zai)德島縣鳴(ming)門市設立的大(da)(da)(da)塚制藥(yao)工業部而成。目前在(zai)日本(ben)擁有20多家企(qi)業，在(zai)眾多領域均已(yi)(yi)取得顯著(zhu)成就。同時隨著(zhu)海外開(kai)展事業步(bu)伐的推進，大(da)(da)(da)塚已(yi)(yi)在(zai)全球擁有150余家子公司，銷售總(zong)額達到約770億人民(min)幣，職員總(zong)數超(chao)過3萬多人的綜合性大(da)(da)(da)型集(ji)團公司，并且于2010年在(zai)東京(jing)交易所(suo)上市。

1968年大(da)塚食品株式(shi)會(hui)社是日(ri)本第(di)一家集開(kai)(kai)(kai)發(fa)、生產、銷售為(wei)一體的(de)(de)公司，開(kai)(kai)(kai)創了在日(ri)本開(kai)(kai)(kai)啟可(ke)直接(jie)用微波加熱食用的(de)(de)包(bao)裝袋(dai)品。這種(zhong)世界(jie)上的(de)(de)新技(ji)術(shu)，不僅(jin)是大(da)塚食品株式(shi)會(hui)社的(de)(de)先進(jin)技(ji)術(shu)，而且其獨特口味和便(bian)捷(jie)的(de)(de)食用方(fang)法深受廣大(da)日(ri)本消費者的(de)(de)歡迎和喜愛。

上(shang)(shang)海(hai)大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)食品(pin)(pin)有限公司(si)(si)2003年于(yu)上(shang)(shang)海(hai)成(cheng)立，是由(you)大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)（中(zhong)國）投(tou)資有限公司(si)(si)、日(ri)本大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)食品(pin)(pin)株式會(hui)社(she)及(ji)日(ri)本大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)制(zhi)(zhi)藥株式會(hui)社(she)共同出資成(cheng)立的(de)(de)(de)外資食品(pin)(pin)企業，同時在閔行區大(da)冢路(lu)上(shang)(shang)擁(yong)有自己的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)造工廠。秉承大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)悠(you)久的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)加(jia)工理(li)念和(he)制(zhi)(zhi)作經驗，采用日(ri)本120℃?4分以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)高溫(wen)高壓(ya)殺菌技術(shu)，加(jia)工而成(cheng)多種規(gui)格的(de)(de)(de)調味包和(he)其(qi)他風味料理(li)的(de)(de)(de)軟(ruan)罐(guan)頭。由(you)于(yu)此技術(shu)不需要添加(jia)防腐劑和(he)制(zhi)(zhi)菌劑也可以(yi)在常(chang)溫(wen)下保存(cun)，所以(yi)大(da)大(da)提高了食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)安(an)(an)全性和(he)品(pin)(pin)質(zhi)管理(li)，傳承了大(da)塚(zhong)(zhong)(zhong)集團致力于(yu)永遠為(wei)消費者帶(dai)來(lai)安(an)(an)全、安(an)(an)心(xin)、健康(kang)、美味食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)承諾(nuo)。