始于1881年奧地利,全球知名的香辛料品牌,專注于草本植物及香料研發、生產、銷售的大型調味品企業
可達(da)怡公司(KOTANYI)由(you)亞(ya)諾斯?可達(da)怡(Janos KOTANYI)于(yu)1881年(nian)本(ben)著(zhu)對(dui)烹飪和探索的(de)熱(re)愛與激情而創立。因為癡迷于(yu)各種辛(xin)香料的(de)神奇(qi)力(li)量以(yi)及其絕(jue)妙的(de)芳香和口(kou)味,他決定開辦自己的(de)“辣(la)椒粉磨坊”。在那里,他研制出了其專有的(de)“甜味辣(la)椒粉秘(mi)制食譜”。
此后不久,他又實現了(le)將(jiang)其辣椒(jiao)粉磨(mo)(mo)坊(fang)拓(tuo)展為香(xiang)草香(xiang)料磨(mo)(mo)坊(fang)的(de)(de)(de)(de)夙愿。之后,他又開始在全世界的(de)(de)(de)(de)范圍內采購各種異域(yu)特色的(de)(de)(de)(de)調(diao)味(wei)品,再將(jiang)它們引入歐洲。該公司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)秘(mi)方及(ji)所有權屬代代相傳,從而(er)在過去的(de)(de)(de)(de)100多年當中(zhong)(zhong),很好地將(jiang)改善(shan)品質的(de)(de)(de)(de)激(ji)情以(yi)(yi)及(ji)可達(da)怡公司(si)(si)成功的(de)(de)(de)(de)支(zhi)撐點延(yan)續了(le)下來(lai)。如今(jin),可達(da)怡公司(si)(si)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)料、香(xiang)草以(yi)(yi)及(ji)各種調(diao)味(wei)品已銷往20多個(ge)國(guo)家,其中(zhong)(zhong)包括歐洲中(zhong)(zhong)部(bu)和東(dong)部(bu)、南美洲以(yi)(yi)及(ji)中(zhong)(zhong)國(guo)地區。
可達怡公司供應(ying)專業及家用烹(peng)飪配料。如今,“可達怡”品牌(pai)的(de)現任(ren)持有者歐文?可達怡(Erwin KOTANYI),仍然懷著(zhu)由該(gai)品牌(pai)創(chuang)始之初即抱有的(de)同樣的(de)激情(qing)與專心來采購香料與香草。