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始于1945年法國,以奶油/黃油/奶酪及乳制甜品等系列產品為主打的法國乳制品品牌

1945年12月(yue)，諾曼底的(de)法國農民和(he)Condé-sur-Vire奧古斯(si)特·格蘭丁（Auguste Grandin）創建了Elle＆Vire山谷(gu)的(de)黃油生產(chan)農業合作社。這個新(xin)的(de)合作社聚集了17名農民。

從收集(ji)農場生產的(de)黃(huang)(huang)油開始，合作社逐漸發展到收集(ji)乳制(zhi)品(pin)奶油制(zhi)作巴氏(shi)殺菌黃(huang)(huang)油，自1948年(nian)開始。在(zai)Condé-sur-Vire制(zhi)造的(de)產品(pin)在(zai)全國范(fan)圍內銷售，并在(zai)巴黎和主要市場覆蓋法(fa)國的(de)城(cheng)市。

根(gen)據這一增長情況，Condé-sur-Vire的(de)現址(zhi)于(yu)1950年11月落成。1954年12月，新合(he)作社加入Elle＆Vire并(bing)于(yu)1962年成為UnionLaitièreNormande（ULN）。工(gong)業組織也(ye)在繼續(xu)發展：牛奶生(sheng)產商專注于(yu)牛奶生(sheng)產，集中了(le)Condé-sur-Vire的(de)所有加工(gong)（奶油，黃油和(he)奶粉）。

1960年7月戴(dai)高樂將(jiang)軍(jun)訪問(wen)Condé-sur-Vire遺址，證明(ming)了Elle＆Vire品牌在(zai)國家美食遺產中的聲譽(yu)和工(gong)業實(shi)力。

成(cheng)功迅(xun)速(su)跨越(yue)國(guo)界，因為1975年ULN成(cheng)為法(fa)國(guo)大牛(niu)奶出口國(guo)。1992年，ULN的所有工業(ye)和(he)商業(ye)資產由法(fa)國(guo)家庭奶酪(lao)制造集(ji)團Bongrain SA接管，并整合(he)到CompagnieLaitièreEuropéenne（為收購而設立(li)的子公司）; ELVIR公司成(cheng)立(li)于1993年1月(yue)1日。在法(fa)國(guo)，歐洲和(he)世界各地，它生產和(he)銷售面霜，黃油，酸(suan)奶和(he)UHT甜(tian)點面霜，主要(yao)以Elle＆Vire品牌銷售。

2013年，ELVIR通過在Poitou-Charentes地(di)區的Claix購(gou)買該網站，以及(ji)在Charentes-Poitou PDO中古(gu)老的黃油品牌(pai)Surgères品牌(pai)來鞏固其地(di)位。

在(zai)(zai)諾(nuo)曼底品牌(pai)Elle＆Vire的支持下，毫無(wu)疑問，迄今為止非常區域化的Surgères品牌(pai)將逐漸在(zai)(zai)整個法(fa)國的貨架上找(zhao)到自己的位置。