始于1945年法國,以奶油/黃油/奶酪及乳制甜品等系列產品為主打的法國乳制品品牌
1945年(nian)12月(yue),諾曼底(di)的法國農民和(he)Condé-sur-Vire奧古斯(si)特·格(ge)蘭丁(Auguste Grandin)創建了Elle&Vire山谷的黃油生產農業(ye)合作社。這個新(xin)的合作社聚(ju)集了17名農民。
從收集(ji)農場生產(chan)(chan)的黃油開始,合作社逐漸發展到收集(ji)乳制品奶油制作巴(ba)氏殺菌黃油,自1948年開始。在(zai)Condé-sur-Vire制造的產(chan)(chan)品在(zai)全國范圍內銷售(shou),并在(zai)巴(ba)黎和主要市場覆蓋法(fa)國的城(cheng)市。
根據這一增長情況(kuang),Condé-sur-Vire的現址(zhi)于(yu)1950年11月落成(cheng)。1954年12月,新合作社(she)加(jia)(jia)入Elle&Vire并于(yu)1962年成(cheng)為(wei)UnionLaitièreNormande(ULN)。工業組織也在繼續發展(zhan):牛奶(nai)(nai)生(sheng)產商專(zhuan)注于(yu)牛奶(nai)(nai)生(sheng)產,集中了Condé-sur-Vire的所有加(jia)(jia)工(奶(nai)(nai)油(you),黃油(you)和奶(nai)(nai)粉)。
1960年7月戴高(gao)樂(le)將軍訪問Condé-sur-Vire遺址,證(zheng)明(ming)了(le)Elle&Vire品牌(pai)在國(guo)家(jia)美食遺產中的(de)聲譽(yu)和工(gong)業實力(li)。
成(cheng)功迅速跨越國界,因為1975年ULN成(cheng)為法國大牛奶出口(kou)國。1992年,ULN的(de)所(suo)有工(gong)業(ye)(ye)和商業(ye)(ye)資產由法國家庭奶酪制(zhi)造(zao)集團Bongrain SA接管,并整合到CompagnieLaitièreEuropéenne(為收(shou)購而(er)設立(li)的(de)子公司); ELVIR公司成(cheng)立(li)于1993年1月1日。在法國,歐洲和世界各地,它生(sheng)產和銷售面(mian)霜(shuang),黃油,酸奶和UHT甜(tian)點面(mian)霜(shuang),主要以Elle&Vire品牌銷售。
2013年,ELVIR通過(guo)在(zai)Poitou-Charentes地區的Claix購買該網站,以(yi)及在(zai)Charentes-Poitou PDO中古(gu)老的黃(huang)油(you)品牌(pai)Surgères品牌(pai)來鞏固其(qi)地位。
在(zai)諾曼底品牌Elle&Vire的(de)支持下,毫(hao)無疑問,迄今(jin)為止非(fei)常區域(yu)化的(de)Surgères品牌將逐漸在(zai)整個法國的(de)貨架上找(zhao)到自己的(de)位置(zhi)。