浙江唐宋(song)紹(shao)興酒(jiu)(jiu)有限公(gong)(gong)司(si)(si)(si),前身為(wei)“善元(yuan)泰酒(jiu)(jiu)坊”,始創于(yu)清(qing)光緒六年(1880年),距今已有一百余年的歷史。目前是(shi)紹(shao)興會(hui)稽山紹(shao)興酒(jiu)(jiu)股份有限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)(股票(piao)代碼:601579)全資(zi)子(zi)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)坐(zuo)落(luo)于(yu)紹(shao)興鑒湖(hu)源頭的千年釀酒(jiu)(jiu)古村——沉釀村。有得天獨厚的鑒湖(hu)佳水,四(si)季分明的氣候,是(shi)適合紹(shao)興黃酒(jiu)(jiu)釀造的環境(jing),亦是(shi)唐宋(song)酒(jiu)(jiu)質上乘之源。
唐宋(song)紹興酒,傳承(cheng)古老釀造工(gong)藝,精心釀造優(you)質的(de)佳釀。選(xuan)用上等的(de)精白糯米作為主要(yao)原料,以優(you)質的(de)黃皮小麥作為酒曲(qu),配以鑒湖佳水手工(gong)精釀而成。 夏做酒藥,冬(dong)制(zhi)酒曲(qu),冬(dong)水冬(dong)釀,早春煎榨,工(gong)藝絲絲入扣,口(kou)感地道醇厚(hou)。產(chan)品遍布(bu)全中國(guo),遠(yuan)銷東南亞、歐美各國(guo)。